Многие бытовые приборы, присутствие которых на кухне еще недавно казалось незыблемым, сегодня потихоньку уходят в прошлое, например, классическая газовая плита с духовкой сегодня нужна далеко не всем. Многие покупатели, особенно молодежь, считают вполне достаточной покупку компактной электронной варочной панели – занимает минимум места, справляется со своими задачами ничуть не хуже, а временами и лучше, чем полноценная плита. Рейтинг варочных панелей электрических встраиваемых – выбираем вместе наиболее актуальные модели на сегодняшний день!
№10 – Weissgauff HV 32 B
Цена: 5200 рублей
Небольшой девайс, габариты которого составляют 30×52 сантиметра – найти место для такого устройства не составит труда даже в квартире с маленькой кухней. Номинальная мощность составляет 3 кВт, чего вполне достаточно для выполнения всех привычных функций плиты.
Корпус устройства выполнен из стеклокерамики, на нем расположились две конфорки, управляемые сенсорами. Есть функция автоматического распознавания наличия посуды, индикатор остаточного тепла и защитное отключение.
- Weissgauff HV 32 B
Из недостатков стоит отметить очень уж короткий провод питания, который к тому же расположен с неудачной стороны – придется удлинять. Нет защиты от детей, но к недорогой панели сложно предъявлять функциональные претензии. В целом, отличное предложение по соотношению цены и качества.
№9 – BEKO HIZE 64101 X
Цена: 6000 рублей
Топ электронных встраиваемых варочных панелей продолжает еще одна бюджетная панель, но на этот раз полноразмерная – четыре конфорки разместились на поверхности 58×49 сантиметров, высота конструкции составляет 4 сантиметра.
Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали – надежно и долговечно. Управление производится посредством поворотных переключателей – многие часто жалуются на сенсоры, которые не реагируют на влажные руки, так что подобный компромисс порадует ряд покупателей.
Основным минусом можно назвать дизайн, уж слишком незатейливо выглядит панель, такой девайс не всегда удается вписать в сложившийся интерьер кухонного пространства. Зато эксплуатационные достоинства сомнению не подвергаются – добротный вариант.
BEKO HIZE 64101 X
№8 – GEFEST СВН 3210 К21
Цена: 7200 рублей
Интересный вариант на 4 конфорки из эмали. Ничего лишнего, но все необходимое на месте. Дизайн выглядит данью советскому прошлому, но в этом даже есть какая-то самобытная эстетика.
Установить прибор просто, мыть элементарно, а уж с управлением справится и ребенок. Многие варочные панели, выполненные из материалов отличных от стеклокерамики, зачастую долго нагреваются – ничего подобного в данном случае не замечено.
- GEFEST СВН 3210 К21
Некоторых электронных фишек все же не хватает, уж таймер бы точно не помешал. При попадании влаги конфорки начинают ржаветь – это уже серьезный нюанс, мириться с которым или нет решать вам.
№7 – Weissgauff HVF 640 BS
Цена: 9000 рублей
Мощное устройство, рассчитанное на 6 кВт – блюда готовятся в самые сжатые сроки. Многие владельцы отмечают простоту в эксплуатации, а также быстрое и легкое мытье поверхности, минимум занимаемого места.
Известный своей надежностью производитель гарантирует, что прибор прослужит верой и правдой долгие годы. Между конфорками предусмотрено достаточное расстояние, так что всеми четырьмя можно пользоваться одновременно без акробатических этюдов.
Панель подвержена накоплению царапин на корпусе, причем вряд ли вы вспомните откуда они взялись – даже обычное соприкосновение с посудой может привести к неутешительным последствиям. Тем не менее, эта популярная модель пришлась ко двору в нашей стране и является постоянным хитом продаж.
Weissgauff HVF 640 BS
№6 – Hotpoint-Ariston HR 622 C
Цена: 13 000 рублей
Визуально панель выглядит впечатляюще – лаконично, строго и очень стильно. Одна из четырех конфорок двухконтурная, готовка на ней занимает заметно меньше времени.
Стеклокерамика действительно качественная, повредить поверхность можно только если специально ставить перед собой такую задачу. Сборка в Италии дает о себе знать, на качество пенять не приходится. Есть защита от детей и прочие полезные фишки.
В коробке вы не обнаружите проводов для подключения, их придется докупать отдельно. Из-за обилия функций девайс не так уж прост в управлении, а потому обязательно предварительно ознакомьтесь с инструкцией.
Hotpoint-Ariston HR 622 C
№5 – Weissgauff HVF 642 BS
Цена: 12 500 рублей
Довольно продвинутое устройства – одна конфорка двухконтурная, еще одна имеет овальную зону нагрева – любители готовить в утятнице оценят по достоинству. Слайдерное управление сенсорными переключателями, защита от детей, индикатор остаточного тепла – в общем, модель очень актуальная.
Если недостатки и есть, то в глаза они не бросаются. Судя по отзывам покупателей, покупка такого чуда техники наверняка оправдает даже самые высокие ожидания. Если вы не можете определиться с тем, какие функции для вас носят первостепенный характер и обладаете нужной суммой – данная модель вас не разочарует.
Weissgauff HVF 642 BS
№4 – Bosch PKE611D17E
Цена: 12 900 рублей
Еще одна модель из категории «ничего лишнего», но на этот раз в исполнении легендарной фирмы Bosch, которая давно и по праву снискала славу производителя наиболее надежной и эргономичной бытовой техники для кухни.
Нагревается быстро, есть блокировка сенсора – больше никаких случайных нажатий, область с управляющими элементами практически не нагревается – не обожжетесь.
Звуковой сигнал таймера не самый приятный, зато слышно хорошо. Сенсор сложно назвать шустрым, но разница в доли секунды с более продвинутыми аналогами вряд ли может являться принципиальной.
Bosch PKE611D17E
№3 – Zanussi CPZ6466KX
Цена: 17 000 рублей
Лучшие варочные встраиваемые электрические панели 2019 года не могли обойтись без представителя итальянской компании Zanussi. Как и вся продукция этого бренда, данная панель нафарширована современными технологиями под завязку.
Помимо привычного джентльменского набора здесь имеется отключение панели при попадании воды, есть возможность увеличения зоны нагрева под большую посуду. Выглядит прибор стильно, а при эксплуатации ощущается надежно. Скорость нагрева одна из самых высоких на рынке – подойдет даже самым нетерпеливым.
- На покрытии могут оставаться царапины от соприкосновения с посудой, а следы от жирных пальцев будут оставаться наверняка – придется часто мыть, благо это совершенно не трудоемкий процесс.
- Zanussi CPZ6466KX
№2 – Electrolux EHF 96547 XK
Цена: 16 700 рублей
Привлекательная внешне, мощная, различные вариации на тему таймера и автоотключения, информативная индикация всей необходимой информации, есть возможность усовершенствовать девайс установив защиту из нержавейки – теперь если что и прольется, за пределы плиты не уйдет.
Источник: https://GeekHard.ru/top-luchshih-vstraivaemyh-elektricheskih-varochnyh-panelej/
Стеклокерамическая варочная панель: газовые варочные поверхности из керамики
Рынок кухонного оборудования предлагает широкий выбор варочных панелей. Интерьер современной кухни позволяет встраивать бытовую технику в любое удобное для хозяйки место.
Стеклокерамическая варочная панель вписывается в разные стили, удобна в использовании, компактна. Высокие качества материала сочетаются с привлекательным внешним видом.
Стеклокерамическая варочная панель: плюсы и минусы
Конфорки варочной панели из стеклокерамики нагреваются до +750°С. Нагрев происходит вертикально только под площадью посуды.
Достоинства:
- Прочность материала. Выдерживает вес до 20-25 кг.
- Термоустойчивость. Переносит высокие температуры.
- Эстетичность Вписывается в любой стиль кухни. Прозрачный материал разрабатывался для стекол астрономических телескопов и нашел применение в разных сферах жизни.
- Безопасность. Нагревается только под емкостью, которая стоит на панели.
- Удобство. Конфорки оснащены индикаторами. Красный цвет говорит о том, что конфорка включена. После остывания панель становится однотонной.
- Универсальность. Производители делают конфорки на панели разного диаметра. Но специально покупать посуду таких же размеров нет необходимости, так как вертикальный нагрев происходит именно на том месте, где расположена емкость.
- Экономичность. Быстрый нагрев экономит электроэнергию. Медленное остывание удобно в процессе готовки — блюдо доходит на оставшемся тепле и долго остается горячим.
Недостатки:
- Высокая цена.
- Остаются царапины при использовании посуды с неровным дном. Исключено использование емкостей из алюминия.
- Хрупкая. Выдерживает тяжелые статистические нагрузки. Но при падении на панель острых тяжелых предметов покрытие раскалывается. Дальнейшая эксплуатация невозможна.
- Требует бережного и грамотного ухода, применения дорогих чистящих средств.
Варочная панель: стеклокерамика или закаленное стекло
Выбрать варочную панель из керамического стекла или закаленного нелегко. Оба материала имеют схожие положительные качества:
- экологичны;
- удобны, просты в эксплуатации;
- износоустойчивы;
- имеют большой срок эксплуатации стекла.
Технология производства стеклокерамики и закаленного стекла во многом одинакова. Принцип изготовления закаленного материала заключается в сильном нагреве и последующем резком охлаждении. Таким образом исключается возможность кристаллизации стекла. Исходный продукт имеет прочный внешний слой. Внутри микроструктура остается тягучей.
Технология закаливания делает стекло устойчивым к механическим повреждениям. Оно рассыпается только в случае серьезной точечной нагрузки. При этом стекло не разлетается в разные стороны мелкими кусочками. Поверхность покрывается трещинами под защитной пленкой — так выглядит поврежденное лобовое стекло у автомобиля.
Производство стеклокерамики включает использование композитных составляющих. В единую массу добавляют стекло и глину.
Этапы изготовления:
- Варка стекла при высокой температуре.
- Формование. Способы: вытягивание, прокатка, прессование, выдувание, прессовыдувание, центробежное формование, флоат-способ.
- Тепловая обработка. Медленное охлаждение уменьшает напряжение, возникающее в отформированном материале. Внешняя и внутренняя температура слоев стекла медленно выравнивается. Материал становится прочным и не боится дальнейших температурных перепадов.
Производители плит учитывают особенности технологии производства стекла. Поэтому при изготовлении электрических варочных панелей не используют закаленное стекло. Предельно допустимая температура нагревания ниже той, до которой нагревается материл плиты при ее работе.
Стеклокерамика выдерживает температуру в два раза больше. Показатель приближен к +750°С.
В случае с газовыми варочными панелями происходит нагрев конфорки, которая находится над стеклом. Рабочую температуру на газовой панели выдерживает любой материал.
К механическим свойствам относится:
- плотность;
- прочность;
- хрупкость;
- твердость.
Плотность | 2500-2600 кг/м³ | 2500-2600 кг/м³ |
Прочность | 25 кг/см² | 20 кг/см² |
Хрупкость | Не выдерживает падение тяжелых и острых предметов. Куски с острыми краями. | При повреждении кусочки не рассыпаются, остаются под защитной пленкой |
Твердость | 13 ГПа | 20 МПа |
Рейтинг варочных стеклокерамических панелей
Выбирают варочную поверхность из стеклокерамики по следующим параметрам:
- Количество и форма конфорок. Производители предлагают классические круглые, с зонами расширения. Удобны овальные и объединенные конфорки.
- Тип управления. Механический — с помощью обычных вращающихся переключателей. Сенсорный — посредством слайдеров (кнопок), расположенных на поверхности панели.
- Дополнительные функции. К ним относится таймер, защита от детей, быстрый нагрев, поддержание тепла и т. д.
По мнению независимых экспертов, в 5 лучших вошли следующие варочные панели из стеклокерамики.
Weissgauff HVF 642 BS/электричество |
|
Сенсорный |
|
|
Bosch PKE611D17E/электричество | Четыре зоны двух размеров | Сенсорный |
|
нет |
Hotpoint-AristonIKIA 640 C/электричество | Четыре зоны нагрева | Сенсорный |
|
|
Electrolux IPE 6443 KF/электричество | Четыре зоны нагрева | Сенсорный |
|
|
NEFF Т26ТА49NO/газ | Четыре конфорки | Механический |
|
|
Газовая варочная панель из стеклокерамики
По расположению конфорок выделяют два типа газовых варочных панелей из керамики:
- над варочной поверхностью;
- под стеклом.
Производители и покупатели отдают предпочтение классическим конфоркам, расположенным над поверхностью.
Плюсы:
- Устанавливается в столешнице независимо от духового шкафа. Удобна для маленьких кухонь.
- Стеклокерамика выглядит стильно. Хорошо вписывается в современные интерьеры.
- Проста в использовании.
Минусы:
- Высокая цена.
- Выдерживает на каждой конфорке не больше 5 кг.
- Для установки подходит не любая столешница.
Заключение
Стеклокерамическая варочная панель пользуется стабильной популярностью на кухнях. Она имеет массу достоинств. Прочный, термоустойчивый материал долговечен и прочен. Варочные панели из стеклокерамики имеют привлекательный внешний вид. Удобны в использовании.
Предпочтение отдают электрическим стеклокерамическим варочным панелям. Они выдерживают высокие температуры, экономичны, практичны. Большой выбор по цене и качеству.
Газовые варочные панели на керамической основе находят свое применение в домах с центральным газовым снабжением или при использовании газовых баллонов.
Источник: https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/kak-vybrat-varochnuyu-steklokeramicheskuyu-panel.html
Стеклокерамика для варочных панелей: где и как она производится и чего боится?
Сегодня невозможно представить современную кухню без гладкой и блестящей стеклокерамики, на которой домохозяйки осуществляют «таинство» приготовления еды. Сегодня мы расскажем, откуда появилась эта красота на нашей кухне, где и как её делают, а также что нужно знать, чтобы не повредить стеклокерамику варочной поверхности.
Откуда взялась стеклокерамика на наших кухнях? Интересен тот факт, что прообраз современного материала для варочных панелей был разработан не для бытовых целей.
Немецкий концерн Schott Glass — крупнейший мировой производитель оптики — изобрёл для своих телескопов новый материал, который получил название Zeradure. И только позднее возникла идея применить подобный материал для производства бытовой техники, изготовив из него варочную поверхность.
Материал был немного «доработан», но природа его осталась неизменной и представляет собой стеклокристаллическую структуру с широким спектром уникальных свойств.
Где и как производят стеклокерамику для варочных панелей? Сегодня стеклокерамические покрытия для варочных поверхностей выпускают несколько фирм-производителей. В Европе этим занимаются немецкий концерн Schott Glass (торговая марка Ceran) и французская фирма Eurokera. В Японии стеклокерамику для плит изготавливает компания NeoCeram.
Каждый из производителей стеклокерамики имеет свои запатентованные технологии, но в общих чертах процесс производства выглядит так: вначале в стекловаренной печи изготавливают «зеленое» стекло. По виду оно мало отличается от обычного стекла, да и особыми свойствами тоже пока не обладает.
«Зеленое» стекло режут по форме, оговоренной заказчиком, обрабатывают края и наносят нужный декор.
Знаки зодиака на варочных панелях Hansa, древнеегипетские фрески на панели Zigmund & Schtain и другие дизайнерские находки производителей бытовой техники позволяют им создавать неповторимый образ своих варочных панелей.
С точки зрения физики процесс нанесения декора — это диффузия цветного материала в стекло. Поэтому, удалить такое покрытие, которое проникло в стекло на молекулярном уровне, уже невозможно.
После декорирования наступает самый главный этап — керамизация стекла. В него добавляют специальные кристаллы (какие — секрет производителя), которые компенсируют расширение стекла при нагреве. В итоге готовая стеклокерамика имеет очень низкий коэффициент температурного расширения.
Как уже отмечалось, производители патентуют свои технологии изготовления стеклокерамики, а это значит, что не бывает «поддельной» стеклокерамики – это слишком сложно и очень дорого для неизвестных производителей. Именно поэтому их и не существует. Даже «умельцы» из Китая пока только пытаются повторить эти технологии.
В чём плюсы стеклокерамики и чего она боится? Стеклокерамика устойчива к высоким температурам, легко выдерживая нагрев до 600°С, причем за считанные секунды. Для этого материала словно не существует понятия «температурный шок»: кусок льда, помещенный на нагретую стеклокерамическую конфорку, не причинит ей вреда.
Но на этом перечень удивительных качеств стеклокерамики не заканчивается. Этот материал отлично проводит тепло поперек листа, но очень плохо — вдоль своей поверхности.
Такая теплопроводность называется анизотропной, и эта ее черта в буквальном смысле очень нам на руку.
Ведь благодаря ей всего в нескольких сантиметрах от горячей конфорки до стеклокерамики можно спокойно дотрагиваться рукой, без всякого риска обжечься.
Как всякое стекло, стеклокерамика является хрупким материалом, но запас прочности у нее довольно велик. Стеклокерамика выдерживает статическую нагрузку порядка 1 атм (для сравнения: струя воды с напором 0,75 атм сбивает человека с ног).
Неплохие результаты показывает стеклокерамика и при ударных нагрузках. Во время заводских испытаний на варочные панели сбрасывают заполненные песком кастрюли диаметром 12 см.
Но то, что в лаборатории выполняется на специальном оборудовании, где обеспечена параллельность дна кастрюли и плоскости стекла, не стоит делать дома: удар не плоскостью дна, а ребром — и вам придется заказывать новое стекло для варочной поверхности.
И стоить это будет столько же, сколько новая варочная панель! Практика показывает обилие очень печальных случаев, когда стеклокерамика страдала от падений сковородок, ножей и прочих кухонных принадлежностей, подвешиваемых над плитой.
В заключение, хотелось бы отметить и некоторые хитрости производителей непосредственно бытовой техники, связанные с использованием стеклокерамики в варочных поверхностях. Например, стало модно устанавливать стеклокерамику на индукционные варочные панели, хотя принцип их работы не подразумевает обязательного использования стеклянной поверхности.
Ведь индукционная варочная панель нагревает не поверхность плиты, а непосредственно посуду. При этом поверхность варочной панели сильно не нагревается, и для неё подойдёт практически любой материал. Но поскольку стеклокерамика в наши дни — это модно и стильно, то маркетологи советуют производителям делать поверхность именно из этого материала.
Как говорится, рынок диктует свои условия.
Интернет-магазин Vasko.ru всегда рад предложить своим покупателям широкий выбор варочных панелей из стеклокерамики различных торговых марок по очень демократичным ценам. Выбирайте и заказывайте!
Перейти к обзору стеклокерамических варочных поверхностей!
Источник: http://www.Vasko.ru/news/2134673/
Обзор варочных панелей
Они напоминают нам знакомые с детства газовые плиты, но в более современном и компактном обличье: занимают значительно меньше места и встраиваются практически в любую столешницу.
Простая конструкция делает такие панели менее подверженными поломкам и простыми в обслуживании.
А еще газовое пламя обеспечивает быстрый и равномерный нагрев и позволяет использовать посуду из любых материалов.
Газовые варочные панели значительно проще своих электрических и индукционных аналогов, количество дополнительных опций в них сведено к минимуму. Практически все современные газовые панели оснащены двумя важнейшими функциями — системой «газ-контроль» и автоподжигом.
Первая функция практически моментально перекрывает подачу газа в случае, если пламя на конфорке неожиданно погаснет (из-за сильного порыва ветра или убежавшей из кастрюли жидкости).
Это позволяет избежать утечки газа, которая может привести к пожару или отравлению людей в помещении.
Электроподжиг — простая, но незаменимая функция, которая избавляет от необходимости поджигать конфорку вручную при помощи спичек или зажигалки. Системы электроподжига бывают двух видов — автоматические и механические.
Автоматические активируются при подаче газа на конфорку, когда вы поворачиваете регулятор. Такая система удобнее, ведь для поджига нужна только одна рука, а вторая остаётся свободной.
В механических системах газ поджигается после нажатия специальной кнопки, выведенной на панель управления.
Перед покупкой варочной панели стоит подумать, как часто и много вам предстоит готовить. В стандартном варианте варочная панель оснащена четырьмя конфорками:
- одна вспомогательная конфорка небольшой мощности (на ней будет удобно вскипятить воду в небольшой кастрюле или сварить кофе в турке);
- две мощные конфорки разного диаметра;
- одна высокотемпературная конфорка с двухрядным или трёхрядным пламенем для более интенсивного и быстрого нагрева.
Этот вариант отлично подойдёт для большой семьи, когда нужно одновременно приготовить или разогреть сразу несколько блюд. Но если вы редко занимаетесь готовкой или готовите только на себя, то стоит присмотреться к варочным панелям на 2-3 конфорки, этого будет вполне достаточно.
Следующий момент, на который следует обратить внимание, — материал поверхности панели. От этого зависит не только внешний вид и дизайн панели, но также её практичность и простота ухода. Чаще всего панели изготавливают из нержавеющей стали или стеклокерамики.
С точки зрения прочности особой разницы нет. Стеклокерамика выглядит лучше, но для сохранения привлекательного внешнего вида и характерного зеркального блеска нужен регулярный уход, к тому же нельзя применять абразивные средства и царапающие губки.
Металлическая поверхность выглядит более утилитарно, но и ухаживать за ней значительно проще.
Решётки на газовой панели могут быть выполнены из металла, покрытого эмалью (например, из стали), а также из чугуна.
Он считается оптимальным вариантом: изготовленная из чугуна решётка не прогибается под весом даже самой тяжёлой посуды, а на чёрной поверхности не так заметны следы нагара. Расположение ручек — ещё один важный момент. Оно может быть фронтальным либо боковым.
Фронтальное расположение многие считают более удобным, но, если у вас есть дети, лучше взять панель, у которой ручки расположены сбоку: расшалившемуся ребёнку сложнее будет до них добраться.
Выбрать газовую панель
Источник: https://www.mvideo.ru/obzor-varochnih-panelei