Мультиварки – широко популярный бытовой прибор, который сегодня имеется на многих кухнях.
Однако к выбору этой техники нужно подойти ответственно: изучить критерии, которым должен соответствовать хороший аппарат, ознакомиться с рейтингами мультиварок 2019 года, призванными помочь если не определиться с моделью, то хотя-бы выделить лучших производителей, чьи изделия по качеству оценили многие пользователи. Обзоры, которые будут приведены в данном материале, основывались на отзывах множества экспертов за 2018-2019 гг.
Чтобы приобрести качественную и технологичную мультиварку, при выборе модели покупателю необходимо ориентироваться в ряде критериев: показателях мощности, существующих функциональных возможностях, особенностях внутреннего покрытия чаши, наличию ручки и съемной крышки, а также комфортности управления. Еще нужно знать, какие бренды самые надежные и заслуживают внимания по мнению специалистов в независимых обзорах.
Мощность
Мощность современных мультиварок может достигать 2 кВт. Для прибора с чашей объемом на 5 литров достаточно показателя 800-900 Вт.
Важно! Чем выше значение мощности, тем быстрее устройство будет тушить, жарить и выпекать различные блюда.
Функционал
К функциональным возможностям мультиварки относится количество автопрограмм, а также наличие ручной установки температуры и продолжительности приготовления (режим «Мультиповар»). Дополнительно техника может оснащаться таймером отсрочки, подогревом еды, а также обширной комплектацией. Многие мультиварки снабжаются добавочной опцией:
- пароварки;
- скороварки;
- медленноварки.
Чаша
Объем чаш мультиварок может быть от 1 до 10 литров, но устройства с пограничными значениями на рынке встречаются редко. Наибольшей популярностью пользуется техника с емкостями вместительностью 4,5-5 литров. Такого объема достаточно для семей из 3-4 человек.
Внутреннее покрытие чаши может быть:
- тефлоновым;
- керамическим;
- многослойным антипригарным.
Первый вид самый дешевый, легко моется, но боится царапин и при высоких температурах может выделять вредные элементы. Керамическое покрытие безопасно для еды, устойчиво к царапинам, но не любит падений и ударов. Многослойное покрытие самое прочное, легко моется, но при этом стоит дорого.
Ручка и крышка
Ручкой для переноски сегодня оснащаются многие мультиварки. Но некоторые устройства также имеют ручки на чаше для удобного извлечения после завершения приготовления.
На заметку! Многие производители оснащают свои мультиварки съемным внутренним экраном, закрывающим крышку. Это сделано для упрощения ухода за устройством.
Управление
Управление в мультиварке может быть сенсорным или механическим. Второй тип стоит дешевле, первый удобнее.
Лучший производитель
Надежные и качественные мультиварки производят такие компании, как Redmond, Panasonic, Moulinex, Cuckoo, Tefal, Philips, Vitek и Polaris. Изделия других брендов не настолько популярны среди соотечественников, поэтому имеют мало отзывов и обзоров.
Лучшая недорогая модель
Представленные в данной категории модели мультиварок отличаются невысокой ценой при вполне достойном качестве и широких возможностях.
Мультиварка Smile MPC-1141
Наименование модели | Характеристика | Начальная стоимость, руб. |
Smile MPC-1141 | Самая недорогая мультиварка в рейтинге. Она оснащена 4-литровой чашей с тефлоновым покрытием и имеет: мощность 700 Вт, 6 автоматических режимов, опции поддержания тепла и отсрочки старта. Управление — сенсорное. | 1590 |
Vitesse VS-521 | Надежная мультиварка от известного китайского бренда с 8 программами, функцией отложенного запуска и подогрева еды по завершению выполнения режима. Ее параметры: мощность — 700 Вт, корпус — металл и пластик, чаша — 4 литра, покрытие изнутри – тефлон, управление — электронное. | 2435 |
Redmond RMC-M25 | Одна из лучших моделей в соотношении «цена-качество», которая помимо 10 автопрограмм имеет режим «Мультиповар». 5-литровая емкость имеет антипригарное покрытие. Мощность – 860 Вт. Таймер позволяет отложить запуск на срок до 24 часов. | 2890 |
Smile MPC-1141 на Яндекс Маркете
Vitesse VS-521 на Яндекс Маркете
Redmond RMC-M25 на Яндекс Маркете
В эту категорию входят мультиварки с небольшими чашами объемом до 3 литров, рассчитанные на приготовление пищи для одного-двух человек.
Мультиварка Redmond RMC-03
Наименование модели | Характеристика | Начальная стоимость, руб. |
Marta MT-4324 NS | Бюджетная мультиварка с чашей емкостью 3 литра, 8 программами и «Мультиповаром». Ее мощность — 500 Вт. Модель позволяет установить отложенный запуск и поддержание тепла по завершению режима. Она оснащена механическим управлением, имеет мерный стакан и пластмассовую ложку для перемешивания. Покрытие чаши – тефлоновое. | 1800 |
Redmond RMC-03 | Недорогая мультиварка с небольшой 2-литровой чашей, мощностью 350 Вт и режимом «Мультиповар». Управление – электронное. Модель опционально имеет 8 программами, таймер и поддержку температуры. | 3990 |
Polaris PPC 1203 AD | Мультиварка-скороварка с трехлитровой чашей и мощностью 800 Вт. Помимо режима «Мультиповар» имеет еще 8 программ. Управление – электронное. Есть поддержание тепла и таймер. | 5990 |
Marta MT-4324 NS на Яндекс Маркете
Redmond RMC-03 на Яндекс Маркете
Polaris PPC 1203 AD на Яндекс Маркете
В эту категорию входит техника с вместимостью чаши более 5 литров, рассчитанная на большую семью.
Мультиварка Endever VITA 98
Наименование модели | Характеристика | Начальная стоимость, руб. |
Vitesse VS-3000 | Мультиварка оснащена 6-литровой чашей с керамическим покрытием, имеет 9 программ, таймер и поддержание температуры. Мощность устройства – 1000 Вт. Корпус — металлический. В комплекте идут контейнеры для хранения. | 2870 |
Endever VITA 98 | Популярная среди потребителей мультиварка с функцией скороварки, высокой мощностью (1000 Вт) и шестилитровой чашей. Она оснащена: 5 основными программами, ручной установкой продолжительности работы, таймером и поддержанием тепла. Корпус выполнен из пластика и металла. Управление — электронное. | 4469 |
Redmond SkyCooker CBD1000S | Функциональная и технологичная мультиварка с двумя чашами по 4,5 литра и управлением с помощью мобильного гаджета по технологии Bluetooth. Устройство оснащено 50 программами, позволяет корректировать температуру и время в процессе работы, а встроенный радиоприемник дает возможность слушать любимые радиостанции во время приготовления. Для равномерного распределения тепла предусмотрен 3D-нагрев чаши. Внутреннее покрытие емкостей – керамическое, есть подогрев готового блюда, разогрев, отсрочка запуска. В мультиварке можно одновременно готовить два различных вида продуктов. | 15140 |
Vitesse VS-3000 на Яндекс Маркете
Endever VITA 98 на Яндекс Маркете
Redmond SkyCooker CBD1000S на Яндекс Маркете
В отличие от обычных мультиварок, скороварки под давлением гораздо быстрее готовят различные блюда, за счет чего сохраняют большее количество витаминов и полезных веществ. В данной категории будут представлены модели, включающие в свой функционал такую опцию.
Мультиварка Moulinex CE 500E32
Наименование модели | Характеристика | Начальная стоимость, руб. |
Moulinex CE 500E32 | Это мультиварка-скороварка с 5-литровой керамической чашей, оснащенная «Мультиповаром», множеством автоматических программ и дополнительных опций, включая поддержание температуры и таймер. Ее мощность — 1000 Вт, управление – электронное. Модель имеет удобные ручки для транспортировки, защиту от детей, а также блокировку крышки во время работы под давлением. Корпус — металлический | 6890 |
Redmond RMC-P350 | Одна из лучших по качеству скороварок-мультиварок, выделяющаяся стильным дизайном и компактным корпусом. Устройство имеет 14 автопрограмм, разогрев блюда, чашу с антипригарным покрытием, а также возможность приготовления под несколькими уровнями давления. Есть опция отложенного запуска. Устройство оснащено удобным поворотным джойстиком для выбора режима и кулинарной книгой, включающей 200 рецептов. | 10995 |
Bosch MUC88B68 | Данная модель постоянно входит в ТОПы лучших мультиварок по мнению потребителей и экспертов. Она умеет готовить под давлением, на пару, тушить и жарить во фритюре, печь и выполнять множество других задач. На выбор пользователя доступно 50 программ и режим «Мультиповар». Память устройства позволяет внести дополнительно 2 рецепта. Есть опции отложенного запуска, подогрева и разогрева готового блюда. В режиме скороварки доступны нескольких уровней давления, а мощность 1200 Вт обеспечивает быстрый нагрев. Чаша имеет внутренний антипригарный слой. Индукционная технология равномерно распределяет тепло по всей емкости. Паровой контейнер состоит из двух уровней и позволяет готовить сразу два блюда. В комплекте идет корзина для жарки во фритюре. | 27490 |
Moulinex CE 500E32 на Яндекс Маркете
Redmond RMC-P350 на Яндекс Маркете
Bosch MUC88B68 на Яндекс Маркете
Наличие паровой чаши и приготовление на пару дают возможность использовать мультиварку для получения вкусной и здоровой диетической пищи. В таблице будут представлены модели мультиварок-скороварок, лидирующие в категориях бюджетного, среднего и премиального класса.
Мультиварка Tefal RK812132
Наименование модели | Характеристика | Начальная стоимость, руб. |
Endever VITA 95 | Бюджетная мультиварка с возможностью приготовления на пару и объемным контейнером для решения этой задачи. Мощность устройства – 1000 Вт, чаша — 5-литровая с тефлоновым покрытием. Прибор имеет 10 программ и поддерживает тепло по завершению режима. Предусмотрена опция отложенного запуска до 24 часов. Корпус — металлический, управление — электронное. Для переноски предусмотрена удобная ручка. | 2575 |
Tefal RK812132 | Данная модель для приготовления на пару имеет в комплекте вместительный контейнер. Ее параметры: 5-литровая чаша с двуслойным внутренним покрытием, мощность 750 Вт, 45 программ, режим «Мультиповар» и корректировка температуры и времени во время готовки, таймер и подогрев блюда. Чаша имеет сферическую форму для равномерного распределения тепла, а стенки, состоящие из 6 слоев, превосходно удерживают жар внутри. Управление интуитивно понятное, а умный процессор собирает информацию со множества датчиков внутри устройства для корректировки программы приготовления. Также предусмотрено широкое смотровое окно. | 6990 |
Philips HD4734/03 | Это качественная мультиварка с 3-D нагревом 5-литровой керамической чаши. Мощность устройства – 980 Вт. Предусмотрена память для сохранения пользовательского рецепта. Доступны 22 автопрограммы и режим «Мультиповар». Есть отложенный запуск. Чаша имеет ручки и допускает мытье в посудомоечной машине. Управление — электронное. | 9990 |
Endever VITA 95 на Яндекс Маркете
Tefal RK812132 на Яндекс Маркете
Philips HD4734/03 на Яндекс Маркете
Индукционный нагрев обеспечивает равномерное распределение тепла не только по дну, но и по бокам чаши, тем самым позволяя вкусно и быстро приготовить блюдо. Модели в таблице представлены по возрастанию цены: от лучшей бюджетной мультиварки до премиум-класса.
Мультиварка Bosch MUC48W68RU
Наименование модели | Характеристика | Начальная стоимость, руб. |
Redmond RMC-IHM301 | Данная индукционная модель оснащена 11 программами, включая режим «Мультиповар». У нее есть отложенный запуск и подогрев готового продукта. Сенсорная панель обеспечивает удобное управление. Чаша — 4-литровая. Мощность – 1250 Вт. | 7900 |
Bosch MUC48W68RU | Мультиварка оснащена 48 автопрограммами, ручным режимом приготовления и настройкой параметров в процессе. Корпус – из нержавеющей стали, чаша — пятилитровая с антипригарным покрытием, крышка — со смотровым окном. Мощность устройства – 1200 Вт. Технология 3-D нагрева обеспечивает равномерное распределение тепла. Есть память на два пользовательских рецепта. Прибор способен продолжить выполнение программы после отключения электроэнергии. | 18368 |
Cuckoo CMC-HE1055F |
Источник: https://hitech-online.ru/tehnika-dlya-kuhni/multivarka/top-luchshih-rejting-2019.html
Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших к 2019 году
Мы уже очень много внимания уделили такому полезному кухонному помощнику, как мультиварка. Рассказывали, как правильно выбирать мультиварку, чтобы снять с себя часть кухонных обязанностей.
Показали вам лучшую мультиварку-скороварку 2018-2019 года — независимый обзор читайте тут.
Сегодня уделим внимание новинкам: какие мультиварки-скороварки появились на рынке к 2019 году, и имеет ли смысл их покупать?
В чем суть мультиварки-скороварки?
Для начала разберемся, что представляют из себя оба устройства. Мультиварка — это электронная кастрюля с крышкой, для которой можно запрограммировать температуру и время подогрева.
Скороварка — это кастрюля, в которой, помимо термообработки, продукты подвергаются высокому давлению пара за счет герметичности кастрюли. Это ускоряет процесс приготовления, отсюда и название.
Слева — кастрюля-скороварка, справа — мультиварка.
У мультиварки пар, образующийся при готовке, выходит через специальный клапан на крышке. У скороварки — остается внутри, создавая давление. Таким образом, мультиварка-скороварка — это просто мультиварка, в которой можно включить режим готовки под давлением, в этом случае у нее загерметизируется клапан. Больше отличий нет.
Есть ли смысл покупать такое устройство? Да, если вы готовите блюда, которые нужно долго вываривать: бульон, холодец, паштет, заливное, хаш, бобовые — они будут готовиться быстрее. Кроме того, она полезна, если вы делаете творог, домашний сыр и другие продукты, из которых нужно отжимать сыворотку. В остальных случаях вполне хватит обычной мультиварки.
Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших моделей 2018-2019
Если все вышесказанное вас не остановило, расскажем о самых свежих мультиварках-скороварках на российском рынке и разберемся — стоит ли их покупать.
Moulinex CE 500E32
Самая популярная новинка к 2019 году
Рейтинг популярности среди новых моделей мультиварок-скороварок возглавляет модель от Moulinex.
Мультиварка-скороварка довольно практично сконструирована, по форме напоминая небольшую кастрюльку, несмотря на рабочий объем чаши в 5 л.
Покрытие корпуса — металлическое, а крышка полностью съемная, что дает возможность удобной промывки клапана. В мультиварку встроен контейнер для сбора конденсата.
Что касается функциональности, мультиварка Moulinex CE 500E32 имеет режим «мультишеф», который позволяет задавать время и температуру подогрева, а также выбирать режим готовки — под давлением (как в скороварке) и без давления (как в обычной мультиварке). Автоматических программ 11, причем для режимов тушения и готовки на пару можно выбрать тип продукта (овощи, рыба, мясо). Отложенный старт и поддержание тепла работают до 24 часов.
Пользователи отмечают качественную сборку мультиварки, керамическое покрытие чаши, достаточную мощность — 1000 Вт, а также электронное управление. Из недостатков — слишком неглубокая подставка для готовки на пару, в которую помещается мало продуктов.
Кроме того, резиновые уплотнители крышки имеют свойство впитывать запахи. И самое неудобное — режим поддержания тепла включается автоматически по завершении программы, его нельзя заранее отключить. Но в целом, сводный отзыв о модели сугубо положительный.
Tefal CY621D32
Хорошая скороварка, сложное управление
Мультиварка-скороварка Tefal CY621D32 появилась в продаже буквально под Новый Год. В приницпе, она отвечает всем требованиям к современной мультиварке — емкость чаши 4,8 л, контейнер для конденсата, мощность 1000 Вт, поддержание тепла и отложенный старт до 24 часов, а также 3D-нагрев — равномерное нагревание пищи со всех сторон.
Это хороший вариант для использования в качестве скороварки. Трапециевидный металлопластиковый агрегат оснащен съемной крышкой, которая оборудована несколькими клапанами для регулировки давления. Имеется клапан ограничения давления, кнопка сброса давления, поплавковый и пружинный клапан — словом, все для безопасности. Крышку и все клапаны можно отсоединять и мыть по отдельности.
А вот у мультиварки подкачало управление. У нее всего 11 программ, но дело в том, что на одной кнопке управления могут располагаться до трех программ.
В некоторых программах имеется возможность задать тип продукта — для этого есть отдельные кнопки.
Часть программ по умолчанию работает под давлением, часть — без, словом, запомнить все комбинации нереально! Если решите купить, инструкция по использованию должна будет лежать у вас под рукой при каждой готовке.
Bosch MUC88B68
Индукционный нагрев, тончайшая настройка — и безумная цена
Эта мультиварка-скороварка базируется на технологии индукционного нагрева, и обладает значительной мощностью — 1200 Вт. Зато время отложенного старта и автоподогрева у нее поменьше — 12 часов. Чаша пятилитровая, контейнер для конденсата есть.
Мультиварка особым образом сконструирована, чтобы совместить в себе функции двух приборов. У нее две крышки — внешняя (несъемная) и внутренняя (съемная).
На внешней находится ручка блокировки давления, кнопка сброса давления, съемный клапан для выпуска пара и электронное табло управления.
Внутренняя крышка оснащена уплотнительным кольцом, предохранительным клапаном, паровым клапаном, предохранителем избыточного давления.
В плане функциональности у Bosch получился очень универсальный кухонный прибор. У него 13 автоматических программ с возможностью программирования готовки до 3 этапов (например, для плова).
Давление при работе в режиме скороварки тоже можно выбирать (высокое или низкое).
Плюс мультиповар, а также возможность создания собственных рецептов — можно заложить в память программы приготовления блюд, включающие до 3 этапов.
Недостаток у устройства один: если вы ищете недорогой вариант, пройдите мимо. Цена устройства — одна из самых высоких, что мы видели у мультиварок, но, впрочем, функциональность устройства ее оправдывает.
Еще одна мультиварка только что с конвейера, так что, возможно, мы пишем на ENDEVER VITA-110 первый независимый обзор.
Скороварка-мультиварка имеет мощность нагрева в 1000 Вт и оснащена 6-литровой чашей. И это, кстати говоря, первый недостаток.
Увеличение высоты чаши ради достижения 6-литрового объема — это маркетинговый ход, чашу невозможно залить «под завязку», ее настоящий рабочий объем — 5 л.
Второй недостаток — корпус из пластика и несъемная крышка, оборудованная единственным закрывающимся клапаном, которым давление прибавляется и убавляется вручную. Так что в качестве скороварки эту модель использовать довольно опасно для тех, кто не привык к старым кастрюлям-скороваркам — слишком мало автоматики.
А теперь к плюсам: у модели 12 программ, включая мультиповар, и очень интуитивное управление, буквально на уровне пиктограмм на каждой кнопке.
Плюс отложенный старт и поддержание тепла до 24 часов — вполне на уровне современной мультиварки.
Одним словом, устройство не хватает звезд с неба и не вызывает вау-эффекта, но оно достаточно простое и, наверное, понравится тем, кто привык к скороварке больше, чем к мультиварке.
REDMOND RMC-PM504
Хорошая мультиварка — и на одну треть скороварка
Самый свежий родственник лучшей мультиварки 2018 года завершает наш топ лучших мультиварок-скороварок. Это снова знаменитая серия REDMOND RMC, и мультиварки из нее просто нельзя назвать плохими.
При чуть меньшей мощности, чем все модели в рейтинге (900 Вт), мультиварка имеет пятилитровую чашу и 15 автоматических программ приготовления, включая мультиповар, мастершеф (изменение температуры и времени в процесса готовки), хлебопечку с полным циклом, приготовление сыра и творога, стерилизацию и пастеризацию.
А также функции скороварки. REDMOND оснастила эту модель съемной крышкой с закрывающимся клапаном и кнопкой сброса давления, чтобы в ней можно было готовить быстрее, а также удобно отжимать сыворотку. Крышка легко снимается, но не разбирается — мыть придется целиком.
Что касается программ, готовка под давлением уже встроена в некоторые из них по умолчанию (6 из 15). А вот регулировать силу давления нельзя — она будет именно той, которая запрограммирована производителем.
Так что это скорее мультиварка, чем скороварка — функций этого устройства в RMC-PM504 намного больше. Она неплохо подойдет для тех, кто хочет впервые попробовать функции скороварки и разобраться, что они дают.
- :
- авторские, компании-производители
- Снято на Honor 9 Lite
Источник: https://ichip.ru/podborki/tekhnika-dom/multivarka-skorovarka-rejjting-luchshikh-k-2019-godu-463392
Как правильно выбрать мультиварку-скороварку? Рейтинг лучших мультиварок-скороварок REDMOND в 2019 | Блог фирменного магазина REDMOND
Из-за стремительного темпа жизни очень часто за повседневными заботами еле получается выделить время на обед, не говоря уже о его приготовлении.
Но чем точно не хочется жертвовать, так это вкусной домашней едой. В повседневный обиход уже достаточно прочно вошли такие приборы как мультиварки, скороварки, пароварки.
Одним из наиболее удачных и многофункциональных вариантов является мультиварка-скороварка.
Функция скороварки в мультиварке
Мультиварка — многофункциональный кухонный агрегат, представляющий собой закрывающуюся емкость, в которой при помощи электронного управления можно осуществлять практически любые кулинарные операции: варить, жарить, тушить, выпекать еду и т.д.
- Принцип работы скороварки — быстрое приготовление блюд за счет высокого давления в герметичной емкости, что позволяет сохранить максимум полезных веществ, привлекательный внешний вид продуктов, существенно сократить время приготовления и питаться правильно.
- Современные мультиварки все больше расширяют диапазон своих возможностей, что привело к появлению мультиварок с функцией скороварки, объединяющих достоинства сразу двух кухонных девайсов.
- При выборе такого кухонного устройства правильно будет уделить внимание следующим техническим параметрам:
- мощность — влияет на энергопотребление и скорость приготовления блюд в стандартных программах;
- объем чаши — влияет на то, какое количество людей сможет полакомиться вашими кулинарными шедеврами;
- покрытие чаши;
- тип парового клапана — спускает давление в режиме скороварки, отвечает за безопасность прибора;
- количество программ;
- наличие аксессуаров.
Топ лучших мультиварок-скороварок REDMOND
Приведем рейтинг наиболее популярных мультиварок-скороварок REDMOND:
1
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M140
Мощная и высокотехнологичная модель RMC-M140 гармонично впишется в дизайн вашей кухни. Она сможет удовлетворить любой кулинарный вкус, имея 33 программы приготовления и высокий уровень безопасности благодаря многоуровневой степени защиты.
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M140 В корзину
Технические параметры модели:
- мощность — 1100-1300 Вт;
- объем чаши — 5 л;
- антипригарное покрытие;
- класс I защиты от поражения электротоком.
Достоинства модели:
- многоуровневая система защиты;
- 33 программы для готовки;
- особая программа МУЛЬТИПОВАР (приготовление продуктов по технологии су-вид);
- в комплект входит кулинарная книга, содержащая 200 рецептов.
Отзывы:
Оксана
«Потрясающая мультиварка, лучшая из всех, что у меня были. Все блюда получаются вкуснейшие, плов тает во рту, выпечка румяная, не подгорает, даже холодец можно сварить за пару часов! муж и дети в восторге, даже свекровь такую захотела!»
Евгения
«Это изумительная мультиварка. В ней большое количество программ и функций, которые дают возможность готовить очень вкусные блюда. Ее преимущества — «Мультиповар», стильный дизайн, богатая комплектация. К тому же готовит она быстро.»
Катюша
«Надежная скороварка, а это очень важное качество для них. Что нравится, что все предусмотрено по безопасности, это не хватает многим скороваркам, столкнулась с этим при выборе. Есть возможность регулировать температуру на некоторых программах, мультиповар. Особо удивило наличие силиконовых принадлежностей в комплекте.»
2
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM380
Вместительная и мощная модель RMC-PM380 со стильным и футуристическим дизайном поможет вам с легкостью накормить всю свою семью и гостей.
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM380 В корзину
Технические параметры:
- мощность — 1000 Bт;
- объем — 6 л;
- антипригарное покрытие чаши Daikin;
- класс I защиты от поражения электрическим током.
Преимущества модели:
- 14 автоматических программ;
- возможность изменить время готовки и температуру прямо в процессе;
- многоуровневая система защиты;
- возможность автоподогрева блюда;
- в комплекте кулинарная книга, содержащая 120 рецептов.
Отзывы покупателей:
Нина
«Замечательная техника, без нее уже не представляю, как раньше справлялась, хотя пользуюсь всего полгода. После рождения малыша времени на готовку не хватает, но благодаря мультиварке никто не остается голодным.»
Мария
«Решаясь на покупку, сильно колебалась. Но все-таки купила, и не прогадала, так как быт стал полегче. В процессе изучила множество моделей разных производителей, остановилась на технике REDMOND по соотношению цена/качество. В мультиварке ничего не убегает и не пригорает. С функцией скороварки еда готовится гораздо быстрее. Чаша моется легко.»
Иннокентий
«Пользуюсь около года — крайне доволен. Большое подспорье для людей, которым всегда не хватает времени. Рекомендую всем кухонную технику REDMOND.»
3
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM4506
Надежная и безопасная модель REDMOND RMC-PM4506 позволит значительно сэкономить время на приготовление ваших любимых блюд.
Технические характеристики устройства:
- мощность — 900 Bт;
- напряжение — 220-240 В, 50 Гц;
- объем чаши — 5 л;
- антипригарное покрытие чаши DAIKIN.
Преимущества модели:
- 6 автоматических программ;
- паровой клапан съемный;
- отложенный старт.
Отзывы покупателей:
Олеся
«Долго изучала лучшие фирмы, предлагающие мультиварки. Остановилась на REDMOND. Очень довольна своей новой мультиваркой, надежная, функциональная и вполне бюджетная. Функция скороварки реально спасает, без нее на бутербродах бы сидели.»
Вика
«Замечательная мультиварка! С ней в два раза быстрее на кухне управляюсь. Сначала сомневалась в приобретении, но теперь ни за что бы ее не поменяла!»
Выводы
С мультиварками-скороварками REDMOND вы сможете успеть все, что запланировали.
Функция скороварки в кухонных помощниках фирмы REDMOND позволит ускорить приготовление ваших любимых блюд в несколько раз, сохранив при этом все оттенки вкусов и ароматов, а также максимум полезных веществ. Даже самый занятой человек сможет побаловать себя домашними кухонными изысками с мультиваркой-скороваркой.
Источник: https://multivarka.pro/article/kak-pravilno-vybrat-multivarku-skorovarku/
Мультиварка скороварка: рейтинг лучших моделей, делаем правильный выбор
Мультиварка-скороварка — это универсальный прибор для варки, тушения, запекания и жарки всевозможных блюд. Хозяйки готовят рагу и плов, варят компоты, пекут кексы и хлеб.
Устройство доступно по цене и обладает простым управлением, заменяет кастрюли и сковородки, экономит место.
В статье представлен рейтинг лучших мультиварок-скороварок и содержится информация о том, на что следует обратить внимание при выборе.
Как выбрать хорошую мультиварку-скороварку
При выборе мультиварки-скороварки обращают внимание на фирму-изготовителя. Рекомендуется доверять только проверенным производителям с положительной репутацией.
Качественная мультиварка не может стоить мало, поэтому приобретать дешевые изделия не советуют. Играет роль и назначение устройства.
Одни приобретают мультиварку для приготовления блюд для большой семьи и выбирают устройство с объемной чашей и разными режимами работы. Другие используют несколько программ и готовят еду в мультиварке только для себя.
Важно! Обращают внимание на материал изготовления чаши и корпуса мультиварки. Рекомендуется приобретать чашу из нержавеющей стали, а само устройство — из пластика. Дисплей и кнопки должны быть крупными и простыми в использовании.
Рейтинг самых популярных в России мультиварок-скороварок
Рассмотрим топ-10 лучших мультиварок-скороварок и узнаем, в чем их преимущества и недостатки:
- Vitesse VS-3004. Мощность устройства — 900 Вт, 13 автоматических программ. Недостатки — запах пластика при первом использовании и чрезмерная чувствительность парового клапана, из-за чего может потребоваться быстрая замена.
- Moulinex CE 701132. Модель легка и понятна в использовании. Обладает электронным управлением с графическим дисплеем. Чаша объемом 6 л удобна для большой семьи. Устройство оснащено функцией автоматического дополнительного подогрева, готовое блюдо остается горячим и ароматным на протяжении 1,5 часов после завершения приготовления. Корпус изготовлен из пластика, чаша — из металла. Минус модели — большие размеры.
- Redmond RMC-PM4506. Отличается вместительной чашей объемом 5 л, которую используют не только в мультиварке-скороварке, но и в духовке. Устройство оснащено механическим управлением с электронной индикацией, что позволяет отслеживать процесс готовки и регулировать температуру. Недостатки — несъемная внутренняя крышка, что затрудняет процесс очистки, и отсутствие ручки у чаши.
- Marta MT-4310. Объем чаши — 5 л, 45 программ. В комплекте идут запасные силиконовые прокладки для индикатора давления и крышки. Имеется регулировка температуры и давления, предусмотрена функция отложенного старта. Из недостатков выделяют накапливание конденсата на обратной стороне крышки, короткий провод питания и повторение некоторых режимов.
- Maxwell MW-3810. Устройство отличается компактностью, что удобно для кухонь небольших размеров. Корпус модели выполнен из нержавеющей стали, под ним имеется специальный теплоизолирующий материал, поэтому риск получения ожогов сокращается. Объем чаши — 5 л. Недостаток — сложность и продолжительность выбора требуемой температуры и давления.
- Cuckoo CMC-HE1055F.
Источник: https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/kak-vybrat-luchshuyu-multivarku-skorovarku-po-reytingu.html
Топ лучших мультиварок-скороварок на 2019 год, Мультиварки-скороварки
Сегодня довольно сложно представить в своем воображении кухню современной хозяйки, оснащенную разнообразными гаджетами без мультиварки. Этот мини помощник так прижился в бытовом хозяйстве у человека, что его восхваляют все: молодые мамочки, многодетные родители, студенты, одинокие люди, пенсионеры, люди, ценящие своё время, и ярые борцы за здоровый образ жизни.
Уникальность данного кухонного прибора заключается в удивительной универсальности, практичности и удобстве. Мультиварка по своему широкому функционалу способна полностью заменить газовую или электрическую панель (плиту) и духовку, а также совмещает в себе функции других гаджетов: хлепобечки, йогуртницы, скороварки.
Именно поэтому, так сложно найти человека, оставшегося недовольным покупкой этого устройства. Ежегодно рынок кухонных гаджетов растет, ассортимент увеличивается, совершенствуются модели. Для того, чтобы облегчить выбор и покупку этого кухонного прибора, составлен рейтинг лучших мультиварок-скороварок на 2019 год.
История создания гаджета
Казалось бы, устройство появилось на наших кухнях совершенно недавно, но на самом деле, история создания восходит еще к прошлому веку. Прототипом современных мультиварок и мультиварок-скороварок была рисоварка. Впервые придумали её в Японии.
Она изготавливалась по специальному заказу императора для постоянно действующей армии. Прибор представлял собой глубокую деревянную емкость, которая работала от электричества. Однако первые рисоварки были не самой надежной и безопасной техникой.
В 1945 году была предпринята попытка усовершенствования прибора крупнейшей японской частной компанией MITSUBISHI. Деревянную емкость заменили алюминиевой. В остальном суть устройства осталась та же.
Первая попытка автоматизации процесса приготовления пищи в устройства была осуществлена в 1950ых годах японской компанией TOSHIBA. В рисоварке стали применятся две емкости: в одну наливалась вода, в другую насыпалась крупа.
Емкость с рисом помещалась в чашу с водой, и когда вода выкипала, рисоварка автоматически отключалась.
Новая, усовершенствованная модель произвела настоящий фурор в мире бытовой техники, производство и выпуск устройства увеличился в сотни тысяч раз.
Спустя десять лет была введена функция автоматического подогрева риса после приготовления. Для этого использовался нагревательный элемент с низкой мощностью, который поддерживал тепло до ручного отключения. Чуть позже изобрели функцию таймера, которая позволяла вручную выставлять время приготовления пищи. Именно с этого момента рисоварка стала превращаться в мультиварку.
Мультиварка в современном ее представлении с небольшим набором режимов и функций появилась в 90-ых годах. Сегодня это безопасный в использовании, многофункциональный электроприбор для бытовых нужд, на основе заложенных в ней автоматических программ приготовления пищи.
Обилие моделей популярных среди мультиварок мультиварок-скороварок на современном рынке бытовой техники вынуждает покупателя быть более основательным, внимательным при выборе продукте, учитывать множество различных критериев: на какое количество человек рассчитано, часто ли готовят и для кого, страна производитель, материал корпуса и чаши.
Как выбрать подходящую модель и на что обратить внимание:
- Материал чаши. Чаши изготавливаются из двух материалов: нержавеющей стали или алюминия. Оба материала имеют свои достоинства и недостатки: первый вариант прочный, не боится ударов, времени, при нагревании не выделяет вредных веществ, второй – легкий, более бюджетный, быстрее нагревается, но менее долговечный. Изнутри алюминиевая чаша имеет антипригарное покрытие. Антипригарное покрытие бывает нескольких видов:
- Тефлоновое покрытие. На него не влияет воздействие бытовой химии, такую чашу можно мыть в посудомоечной машине. Во время приготовления пищи еда не прилипает и не пригорает. Однако оно очень тонкое, легко царапается, повреждается, при температуре более 250 градусов выделяются токсичные вещества. Для него небезопасны перепады температуры. Ни в коем случае нельзя ставить не остывшую чашу в мойку под воду.
- Керамическое. Такая чаша является самой экологичной, безопасной. Изготавливается специальный раствор, гель, похожий своими свойствами на керамику, которым покрывают чашу изнутри. Оно устойчиво к высоким температурам, нет необходимости использования специальных лопаточек и ложек, но есть риск появления трещин от ударов, падений, а антипригарные свойства, по отзывам покупателям, утрачиваются через 1-1,5 года регулярного использования.
- Угольное. Экологичное, с высокими антипригарными свойствами, не боится высоких температур. Не подходит для мытья в посудомоечной машине, легко царапается, скалывается.
- Мраморное. Самое стойкое из всех существующих, но и стоимость значительно выше. Не боится ударов, царапин, можно мыть в посудомоечной машине, долговечно, антипригарные свойства сохраняются дольше, чем в чаше из керамики, но уступает тефлону.
- Мощность. Мощность мультиварок колеблется от 600 до 1400 Вт. Чем больше мощность устройства, тем быстрее блюдо будет готово, но энергопотребление тоже выше. У большинства моделей мощность 900 Вт – наиболее оптимальный вариант для среднестатистических мультиварок. У мультиварок-скороварок мощность, как правило, больше.
- Объем чаши. Объем чаши для приготовления еды варьируется от 2,5 до 9 литров. Для ежедневного использования небольшой семье оптимальным вариантом будет чаша на 5-6 литров, одинокому человеку подойдет мультиварка на 2-3 литра. Для большой семьи, или если часто приходится готовить на большую компанию, лучше приобрести устройство с объемом от 6 литров. Некоторые модели выпускают с двумя емкостями, в которых одновременно можно готовить два вида блюд.
- Размер гаджета. Габариты устройства зависят от объема чаши: чем больше вместительность, тем больше размеры гаджет. Мультиварки с функцией скороварки тоже имеют большие габариты.
- Удобство мытья. При покупке мультиварки обратите внимание на съемность частей крышки, отделения для скопления конденсата. У некоторых моделей эта деталь очень неудобной формы, что затрудняет качественное мытье (например, у некоторых моделей фирмы Polaris). Крышка прибора должна состоять из съемных частей, иначе будет крайне сложно вымывать остатки пищи;
- Количество и разнообразие режимов приготовления блюд. Количество автоматических режимов в современных моделях колеблется от 20 до 25, и включают в себя основные режимы: крупа, жарка, выпечка, тушение, запекание, плов, молочная каша, приготовление на пару, приготовление йогурта, суп, паста, бобы. Некоторые производители оснастили устройства 200 режимами: приготовления разнообразных блюд разных стран мира, мультиповар, фритюр, готовка под вакуумом (режим sous-vide)
- Системы безопасности. Во время работы устройства нагревается только чаша, еда, внутренняя часть мультиварки. Корпус не нагревается, однако в некоторых старых моделях нагревается клапан выпуска пара и крышка вокруг. Поэтому следует соблюдать элементарные меры: Ставить дальше от источника воды, не подставлять руки в момент выпуска пара, следить за целостностью шнура. Современные мультиварки не бояться перебоев электричества: при включении они начинают работу с момента выключения. У многих брендов имеется функция защиты от детей.
- Тип нагревательного элемента.
- При выборе мультиварки, вы обратите внимание на такие аббревиатуры как тип нагрева ТЭН (трубчатый электрический нагреватель). Им оснащены почти все недорогие, бюджетные варианты. Такие нагревательные механизмы располагаются внизу – под чашей мультиварки. Из плюсов можно выделить сравнительно меньшую цену. Идеальный вариант для приготовления каш, супов, однако некоторых блюда могут готовиться в ней неравномерно. Такая мультиварка будет дольше нагреваться дольше других. Энергопотребление соответственно тоже будет выше.
- Индукционный тип является более безопасным, пища нагревается и готовиться более равномерно, расход энергии меньше. Однако стоимость мультиварки с индукционным типом нагрева кусачая;
- 3D нагрев представляет собой встроенные по всему периметру мультиварки (в некоторых случаях даже в крышку) ТЭНы. При таком способе нагрева, качество приготовления ничем не уступает индукционному, за исключением, затраты электроэнергии. По мнению и отзывам покупателей именно в такой мультиварки получается сказочно вкусная выпечка;
- Наличие дополнительных функций. Здесь необходимо обратить внимание на планируемую частоту использования агрегата. Если покупатель не собирается использовать мультиварку регулярно, необходимость во всевозможных «примочках» отпадает. В других случаях, это более комфортное использование, экономия времени, разнообразие блюд. Очень полезна функция отложенного старта: насыпав вечером в чашу крупу, утром к моменту пробуждения можно получить готовое, горячее и свежее блюдо.
- Наличие дополнительных элементов: специальной пластиковой лопатки и глубокой ложки, чтобы не повредить поверхность, емкости для приготовления на пару, чаша для копчения, контейнеры для йогурта.
Плюсы и минусы мультиварок-скороварок
Достоинства:
- Скорость. Мультиварка с функцией скороварки – это палочка-выручалочка для семьи. Приготовление блюд под давлением экономит время, сохраняет больше полезных веществ, не пересушивает. По отзывам специалистов, многие блюда, на приготовление которых раньше уходили часы, в ней можно готовить в разы быстрее.
- Универсальное устройство. Мультиварки-скороварки сохранили в себе все основные функции обычной мультиварки. Кроме того, так как этот вид устройства появился сравнительно недавно, они оснащены новейшими функциями.
Недостатки:
- Энергопотребление. Мощность такого устройства больше мощности обычной мультиварки, а потому и энергоемкость больше.
- Габариты. Как правило, высота мультиварок-скороварок больше, чем у других моделей.
- Невозможность открыть крышку во время готовки с использованием функции скороварки, так как крышка находится под сильным давление. Поэтому, ингредиенты приходится класть все и сразу.
Рейтинг лучших мультиварок-скороварок на 2019 год
Российская торговая марка, славящаяся производством и выпуском мелкой бытовой техники для кухни премиум класса. Продукция этой компании производится в странах Европы (Польша, Германия, Венгрии), а также в Турции, Китае, Японии.
Она отличается продуманным, ювелирным дизайном, над которым трудятся лучшие специалисты. Компания была удостоена множеством премий за качество и дизайн товаров. Управление этой моделью осуществляется с помощью всего пяти кнопок. Тип нагрева – индукционный.
Функция отложенный старт действует до 13 часов. Кроме стандартных режимов и функционала, есть встроенная книга рецептов (200 штук разных стран и народов), также можно записывать собственные рецепты. Мощность мультиварки-скороварки – 1400 Вт.
В комплекте предусмотрена чаша, решетка для готовки на пару, лопатка, мерный стакан, инструкция, книга с рецептами.
мультиварка BORK U 803
Достоинства:
- Присутствует функция «Замок от детей», которая блокирует панель управления;
- Огромный выбор приготовления готовых блюд;
Источник: https://vyborok.com/rejting-luchshih-multivarok-skorovarok/
???? Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2018 году с отзывами
С появлением мультиварок жизнь тех, кто регулярно стоит у плиты, изменилась. Готовить стало проще, быстрее и эффективнее. Оставшееся время можно теперь потратить на себя или своё хобби.
А с появлением гибрида мультиварки-скороварки, сам процесс приготовления сокращается в разы. Кроме того, пища становится полезнее, а количество шедевров в вашем меню только увеличивается.
Специально для вас мы составили рейтинг лучших мультиварок-скороварок за 2018 год с обзорами, отзывами и ценами.
В мультиварках можно приготовить практически всё
В чём отличие обычной мультиварки от мультиварки с функцией скороварки
Мультиварка — универсальная техника, которая умеет делать всё: жарить, тушить, варить и в некоторых случаях печь. Основная методика готовки блюда — прямое воздействие горячей воды на продукты. Скороварка же использует высокое давление, при котором возможна температура воды более 100°С.
Скороварка как отдельное устройство довольно массивна, но при этом очень проста в конструкции
А значит и продукты варятся быстрее. Из-за того, что на продукты температура действует кратковременно, то их внешний вид не теряется в результате термообработки. На этом главные отличия скороварки от мультиварки заканчиваются.
Основные технические параметры
Два главных параметра — объём ёмкости для приготовления и общая мощность. Большой объём позволяет приготовить за один раз большой объём пищи. А мощность, по сути, показывает производительность устройства.
Все остальные характеристики можно считать дополнительными и выбирать по необходимости.
Сюда можно отнести тип управления, количество программ и наличие определенных их типов, отложенный старт, индукционный нагрев, поддержание тепла, материал корпуса и т. д.
Основные и дополнительные функции мультиварок с функцией скороварки
Функций существует много. Просто очень много. Их набор сказывается на общей стоимости мультиварки:
- количество программ и их тип. Наличие большого количества программ для приготовления разных типов блюд открывает больший простор для разнообразия. Кто-то ищет определённый тип, например, кашу или выпечку;
- 3D нагрев. Маркетинговое название технологии нагрева с помощью нескольких нагревательных элементов, расположенных в разных местах устройства;
- поддержание тепла. Весьма полезная функция, позволяющая после приготовления поддерживать пищу в пределах температуры, пригодной для еды;
- отложенный старт. Возможность указания точного времени начала готовки. Нужно всего лишь разместить продукты в чаше, указать время и нажать старт. Весьма удобно для приготовления завтраков;
- индукционный нагрев. Бесконтактное нагревание чаши. Таким образом сокращается время готовки и нагрева;
- материал. Состав корпуса мультиварки. Она может изготавливаться из металла, иметь металлические вставки или же может быть полностью изготовлена из пластика;
- тип управления. Может быть электронным или механическим. Электронное управление функциональнее, компактнее и сложнее. Одной из разновидностей электронного управления является сенсорное. Механическое проще, но при этом гораздо надёжнее. Хотя и занимает больше места на устройстве;
- функция самоочистки. Обработка мультиварки самой себя паром. В основном требуется для устранения запахов после приготовления особо ароматных блюд;
Источник: https://homius.ru/multivarka-skorovarka-reyting-luchshih.html
Обзор 8-и лучших мультиварок-скороварок: недорогие, среднего ценового сегмента, премиум-класса — Топ 2019-2018 года по отзывам пользователей
- Главная
- Лучшая бытовая техника
- Рейтинг мультиварок-скороварок 2019
Мультиварки-скороварки – это новое слово в приготовлении вкусных и полезных блюд в домашних условиях. Благодаря режиму приготовления под давлением жесткие продукты размягчаются, а сам процесс готовки существенно ускоряется.
Производители мультиварок-скороварок уделяют особое внимание безопасности и функциональности своей продукции. Устройства оборудованы многоуровневой защитой от перегрева, избыточного давления и поражения электрическим током, а наличие большого количества встроенных автоматических программ позволяет готовить любимые блюда одним нажатием кнопки.
Мы составили список лучших мультиварок-скороварок, основываясь на экспертных оценках специалистов и отзывах реальных покупателей. Наши рекомендации помогут вам сделать выбор, оптимальный требованиям и желаниям. На мировом рынке техники много конкурентов, но мы отобрали лучших производителей и рекомендуем обратить на них особое внимание:
Бюджетные / Недорогие
Средней ценовой категории
- Moulinex
- Polaris
- REDMOND
- Tefal
- Oursson
Дорогие/ Премиум-класс
Недорогие Среднеценовые Топовые Режим «Мультиповар» * Цены действительны на момент публикации и могут изменяться без предварительного уведомления. Показать все товары в категории «Недорогие»
Очень стильная модель для ценителей лаконичного и технологичного дизайна. У RMC-P350 качественная толстостенная 5-литровая чаша с японским антипригарным покрытием Daikin.
- Мощность не самая высокая – 900 Вт, но ее в полной мере хватает для приготовления в рамках всех 14 автоматических программ (выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, фритюр, плов, жарка, йогурт, тесто, пастеризация и другие).
- Имеются таймер отсроченного старта до 24 часов, разогрев и автоматический подогрев с возможностью отключения.
- Также отметим наличие энергонезависимой памяти, возможность регулировки давления и удобный поворотный джойстик.
- Быстрое приготовление
- Широкий выбор программ
- Стильный дизайн
- Легко моющаяся чаша
- Большая книга рецептов в комплекте
· Силиконовый уплотнитель крышки впитывает запахи
Мощная 1200-ваттная мультиварка с 45 автоматическими программами поможет в полной мере реализовать все ваши кулинарные фантазии.
Японское антипригарное покрытие 5-литровой чаши легко моется и долго служит. Емкость, к слову, оборудована ручками, извлекать ее очень легко.
Управление агрегатом простое и интуитивно-понятное, есть система подсказок. Дисплей четкий и довольно большой, но из-за отсутствия подсветки пользоваться им не очень удобно.
Можно отложить старт приготовления или поддерживать теплым уже готовое блюдо в течение 24 часов.
- Большая мощность
- Быстрое приготовление
- 45 автоматических программ + ручной режим
- Качественное покрытие чаши
- У чаши есть ручки
Среднеценовые / Режим «Мультиповар»
Мультиварка-скороварка в металлическом корпусе с 5-литровой чашей, имеющей 4-слойное керамическое покрытие. Мощность агрегата более чем приличная – 1000 Вт.
Наряду с 21 автоматической программой приготовления имеется функция Мультиповар — вы сможете проявить свои кулинарные таланты, самостоятельно регулируя время готовки и ее продолжительность.
Есть функция поддержания температуры и отсрочка запуска (до 24 часов). Для ускорения выпуска пара после использования достаточно повернуть вручную предохранительный клапан.
- 21 автоматическая программа + Мультиповар
- Быстрое приготовление
- Качественное покрытие чаши.
- Отличная сборка
- Хорошая книга рецептов
- К режиму скороварки нужно привыкнуть
- Прилично нагревается крышка
Показать все товары в категории «Среднеценовые»
Одна из самых популярных премиальных скороварок на российском рынке. Она заменяет пароварку и духовку, в ней можно готовить йогурты, рис для суши, плов – не считая, разумеется, обычных для такого устройства блюд.
Источник: https://omegapost.ru/best/luchshie-multivarki-skorovarki.html