Покупка аэрогриля заменит на кухне сразу несколько бытовых приборов. За последние годы эти агрегаты были здорово модернизированы, на сегодняшний день представляя собой удобное, функциональное устройство. Как выбрать правильный вариант, который будет радовать вкусными блюдами вашу семью долгие годы, стоит рассмотреть подробно.
Принцип работы аэрогриля
Приобретение аэрогриля — вариант тех, кто любит функциональность и комфорт, ведь в нем можно приготовить практически все от супов до пирогов.
Иногда его сравнивают с русской печкой. И это не случайно, так как принцип работы аэрогриля основан на циркуляции горячего воздуха внутри замкнутого пространства.
Прибор состоит всего из нескольких частей:
1. Стеклянная колба округлой формы, которая является непосредственно емкостью для приготовления блюд.
2. Крышка — важная часть прибора. К ней крепится нагревательный элемент и вентилятор, который подает горячий воздух к приготовляемым блюдам. Если поднять крышку работающего аэрогриля, нагревательный элемент может автоматически отключаться, но вентилятор продолжает работать.
При опущенной крышке заданная автоматическая программа продолжит готовить. Эта схема характерна для машин с электронным управлением и откидывающейся или выдвижной крышкой. Но и полностью съемная крышка имеет свои плюсы — убрав ее в сторону, вы застрахованы от случайного ожога горячим воздухом.
3. Решетки и другие приспособления для выкладывания продуктов.
Технология приготовления элементарна. В емкость для готовки закладываются продукты и герметично закрываются крышкой.
С помощью системы управления выставляется нужная температура и время, а после остается только дождаться обеда.
При этом вы не будете чувствовать запахов, вас не начнет нервировать пар или дым от жарки — этот прибор абсолютно самодостаточен. Возможно, что за это качество его так полюбили хозяйки всего мира.
Теперь перейдем к отдельным возможностям и функциональным частям аэрогриля.
Характеристики
Мощность
Один из основных моментов, на которые стоит обратить внимание при покупке — мощность прибора. От того, насколько она высока, зависит и скорость приготовления блюд, и отдельные функции, которые можно или нельзя выполнить в данной машине.
Самый оптимальный показатель — от 1350 до 1500 Вт. Такие аэрогрили быстро поджарят курицу, испекут хлеб или пирог, затушат овощи. Маломощные устройства подойдут тем, кто покупает аэрогриль для несложных операций, например, для тушения овощей или рыбы.
Единственное, о чем не нужно забывать— чем выше мощность прибора, тем больше он потребляет электроэнергии.
Нагревательный элемент
Все аэрогрили оснащаются специальным нагревательным элементом. Именно он в большей степени отвечает за качественную готовку и долгий срок службы устройства. Одни аэрогрили имеют стеклянный галогенный элемент, а другие — металлический ТЭН.
Первый отлично справляется с задачей — быстро нагревается, хорошо держит температуру и отлично приготавливает блюда. Например, курочка будет иметь красивую золотистую корочку, а пирожки равномерно пропекутся. Но есть у стеклянного ТЭНа свои недостатки. Прежде всего, это невысокий срок службы.
Галогенные нагревательные элементы при частой эксплуатации в среднем выходят из строя за 1—2 года, а далее подлежат замене. Кроме того, стеклянные трубки очень чувствительны к загрязнениям, которых невозможно избежать при эксплуатации аэрогриля.
Есть еще один спорный момент— эти элементы светятся, тем самым нервируя некоторых хозяев прибора.
Металлические ТЭНы более износостойкие. Обычно изготовители говорят о 10 годах качественной работы. Эти устройства менее чувствительны к жиру и сокам, выделяемым продуктами при готовке, зато металлический элемент нагревается медленнее и, как правило, стоит дороже. Выбор за вами.
Аэрогриль имеет свою минимальную и максимальную температуру нагрева. Эти показатели важны для приготовления некоторых блюд, например, сушке орехов или жарке под грилем. Минимальные значения бывают от 60° до 125°.
Конечно, если вы не большой любитель семечек, воздушных пирожных и других блюд, готовящихся при низких показателях нагрева, то можно не обращать на это внимание.
Максимальные температуры 200° или 250° важны для многих вкусных рецептов, которые готовятся в аэрогриле, например, для жарки шашлыка или утки.
Объем колбы
Качество колбы и ее объем — важный критерий выбора прибора. Представьте себе, какие высокие температурные нагрузки испытывает емкость для приготовления, и вы поймете, почему так важно обращать внимание на ее качество. Стекло должно быть закаленное, огнеупорное и ударопрочное. Все эти маркировки находятся либо на самой колбе, либо данный факт отмечен производителем в инструкции.
Размер колбы для аэрогриля бывает от 2,6 до 17 л. Небольшой рабочий объем подойдет тем, кто готовит нечасто и для небольшого количества людей.
Вместительная колба необходима большому семейству и тем, кто часто печет, жарит, варит.
Устроить двухкилограммовую курочку в маленькой емкости будет нереально даже с помощью увеличительного кольца, да и пирогу станет тесно в 2—3 литровом аэрогриле. Самые распространенные размеры — 12 и 17 л.
Дополнительные характеристики
Вид управления
В зависимости от системы управления процессом все аэрогрили можно разделить на три вида.
Механический вид управления — самый простой и надежный. В этом случае прибор снабжен несколькими ручками-переключателями. С их помощью аппарат начинает и заканчивает работу, на нем устанавливается температура и время приготовления — все просто и привычно.
Электронный вид управления приводит прибор в действие нажатием привычных или псевдосенсорных кнопок. А настоящая сенсорная панель работает от легкого касания пальцев. По-хорошему, эти два вида похожи, так как заставляют прибор работать с помощью электронного микропроцессора, отличается у них только внешняя видимая часть блока управления.
Электронный способ имеет чуть более широкий функционал по сравнению с механическим. Например, такие машины способны регулировать скорость конвекции внутри колбы.
Это уменьшает время и улучшает качество приготовления. Скорость подачи горячего воздуха зафиксирована на индикаторах: она может быть выражена словами «низкая», «высокая» или «средняя».
Выбор скорости вентилятора осуществляется с помощью кнопки управления скоростью конвекции.
У большинства аэрогрилей на электронной системе управления существует до 10 автоматических программ готовки. Прибор запускается единственным нажатием кнопки на тушение, гриль или жарку мяса. Умная машина сама знает и оптимальную температуру, и время приготовления того или иного блюда.
Здесь необходимо отметить, что с помощью прибора с механическим управлением тоже можно приготовить все эти блюда, просто потребуется прочесть инструкцию и выставить режимы вручную.
Еще одна удобная функция — автоматическая отсрочка старта. Удобно, когда вы можете загрузить продукты в аэрогриль утром, а готовое блюдо получить вечером по возвращении с работы. Эта возможность может присутствовать в аэрогрилях и с механикой, и с электроникой, точно так же, как и возможность использовать таймер.
Функция предварительного разогрева устанавливает режим, который применяют для подогрева пищи и перед некоторыми режимами готовки, например, выпечке тортов. После переключения на «разогрев» аэрогриль работает несколько минут с максимальной температурой и скоростью подачи горячего воздуха.
Все рабочие части аэрогриля, кроме крышки, несложно мыть в посудомоечной машине или вручную. Крышка аккуратно протирается губкой и основательно высушивается. Некоторые модели снабжены функцией самоочистки. При этом необходимо залить в колбу воды с моющим средством и включить аппарат на температуру чуть больше 100°. После этого все тщательно ополаскивается и сушится.
Полезные приспособления
У большинства аэрогрилей в комплекте присутствуют несколько решеток — одна, две или три. Верхняя применяется для мясных и других блюд небольшого размера. Она пригодится и при использовании кольца-увеличителя, и для приготовления сразу нескольких продуктов.
- Нижняя решетка используется для тушения, блюд в горшочках или размещения объемных продуктов.
- Можно использовать две или три решетки одновременно.
- Кольцо применяют для увеличения полезного объема аэрогриля, например, при готовке крупной курицы или утки, рыбы, массивных мясных кусков, для стерилизации банок.
- Противень устанавливают для сушки ягод, зелени или овощей, а также для жарки орехов, кофейных зерен, семечек, сухарей.
С помощью щипцов-ухватов удобно доставать горячие продукты. Для приборов со съемной крышкой удобно иметь в комплекте специальную подставку.
Варианты выбора
Тем, кто готовит не более одного блюда в день на небольшую семью, нет смысла покупать большой прибор. Вам вполне подойдет [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9c16516404e77/aerogrili/?order=1&stock=2&f=65a3l-ew4z]аэрогриль на 2,5—3 л.
Любителям готовить много, разнообразно и вкусно потребуется [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9c16516404e77/aerogrili/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=1g8y-ew4w&f=1g91-1g96]мощный аэрогриль с большой колбой.
Покупателям, не имеющим времени на готовку, забывчивым мужчинам или мамам с маленькими детьми подойдет прибор с электронным управлением, в который заложена [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9c16516404e77/aerogrili/?order=1&stock=2&f=65a3l-ew4z&f=1g9e]функция автоматических программ.
[url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9c16516404e77/aerogrili/?p=1&stock=2&order=1&f=65a3l-ew4z&f=1g9e]Аэрогриль с программой отсроченного старта станет незаменим на кухне у занятых работающих хозяек.
Хотите подарить кухонный помощник пожилому человеку? Приобретайте [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9c16516404e77/aerogrili/?p=1&stock=2&order=1&f=1g8z]аэрогриль с механическим управлением.
Источник: https://club.dns-shop.ru/post/18858
11 лучших аэрогрилей
Обзор лучших аэрогрилей – от самых компактных до габаритных устройств с вместительными чашами.
- В этой статье:[Скрыть]
Как выбрать лучший аэрогриль
По типу управления аэрогрили бывают механическими и электронными. Первые доступнее по цене, вторые отличаются расширенным функционалом и более точной регулировкой температуры.
Выбирая подходящую модель, стоит учитывать объем продуктов, который необходимо будет готовить. В продаже имеются как компактные модели с чашами на 1-3 литра, так и более вместительные – на 10 и более литров.
- Крышка устройства может быть съемной, позволяющей увеличивать объем чаши с помощью дополнительных колец, либо установленной на кронштейн, а также соединенной с корпусом.
- Отдельного внимания заслуживают аэрогрили-фритюрницы, которые имеют специальные корзины с отверстиями, обеспечивающими лучшую циркуляцию воздуха и позволяющие готовить блюда во фритюре, абсолютно без жира или с небольшим количеством масла.
- Немаловажный фактор – комплектация аэрогриля, влияющая на его функциональность и стоимость. В набор могут входить:
- Решетки;
- Насадки для птицы;
- Противни;
- Щипцы;
- Поддоны для готовки на пару;
- Шампуры;
- Ветчинницы;
- Формы для выпечки.
Нагревательный элемент у аэрогриля может быть металлическим (ТЭН) и галогеновым.
Галогеновый нагреватель готов к работе буквально за несколько секунд, он позволяет более точно настраивать температуру, но считается недолговечным. Замену такого нагревателя приходится производить раз в 2–3 года.
- Рекомендации:
Лучшие компактные аэрогрили
Для небольшой семьи из 2-4 человек подойдут небольшие модели аэрогрилей. Они идут объемом 1-3 л, не занимают много места на рабочей поверхности и, как правило, имеют съемную чашу, а не крышку. Последняя крепится на кронштейн или объединяется с корпусом аэрогриля.
Philips HD9650/90 Airfryer XXL – меньше жира, больше пользы
87%
покупателей рекомендуют этот товар
Устройство позволяет готовить продукты с меньшим содержанием жира, чем в аналогичных моделях. Благодаря системе Twin TurboStar, потоки горячего воздуха распространяются по всей чаше, способствуя выводу максимального количества жиров.
Модель укомплектована корзиной, в которую вмещается до 1,4 кг продуктов. Антипригарное покрытие решетки позволяет быстро очистить чашу, мыть которую можно и в посудомоечной машине.
Аэрогриль имеет 5 автоматических программ работы. Благодаря электронному управлению можно максимально точно настраивать температуру и время приготовления. Высокая мощность в 2225 Вт позволяет быстро готовить любые блюда с сохранением большего числа полезных микроэлементов.
Airfryer XXL нагревается от 80 до 200 °С, а режим поддержания температуры обеспечит вас теплым обедом или ужином в любое удобное время.
Достоинства:
- Максимальное удаление жиров из продуктов;
- Быстрое приготовление блюд;
- Простая очистка чаши;
- Сенсорный дисплей с таймером;
- Отсек для шнура;
- Поддержание тепла.
Недостатки:
Благодаря устройству HD9650/90 от Philips можно готовить диетическое мясо, рыбу, овощи и даже выпечку.
4.8
84%
покупателей рекомендуют этот товар
Стильный дизайн аэрогриля дополняется его функциональностью. Устройство имеет электронную систему управления, а также таймер с автоматическим отключением до 60 минут и настройкой времени с шагом 1 мин.
Благодаря функции памяти аэрогриль можно не настраивать заново при повторном включении. Опция особенно актуальна для тех, кто часто готовит по одному и тому же рецепту.
В комплект с аэрогрилем входит поддон и решетка для продуктов. Они имеют качественное антипригарное покрытие и легко очищаются даже в прохладной воде. Объем чаши составляет 3,2 л, что дает возможность разместить внутри немалое количество продуктов. Металлический ТЭН обеспечивает долговечность устройства.
Достоинства:
- Электронное управление;
- Таймер со звуковым сигналом;
- Функция памяти;
- Относительно большая чаша;
- Качественный ТЭН;
- Легкая очистка.
Недостатки:
- Нет режима поддержания температуры.
Аэрогриль KT-2209 от Kitfort подойдет семье из 3-4 человек и позволит быстро приготовить полезные блюда с корочкой и без.
4.7
83%
покупателей рекомендуют этот товар
Устройство выполнено в современном дизайне, а его корпус окрашен в белый цвет с черным рисунком. Чаша на 2,6 л съемная, имеет антипригарное покрытие. Благодаря таймеру на 30 минут и регулятору температуры от 80 до 200 °С, можно задавать оптимальный режим приготовления различных блюд.
В память аэрогриля записано 10 автоматических программ для готовки разных продуктов. И хотя в комплект не входят какие-либо дополнительные насадки, чаши с сеточкой для стекания жира вполне достаточно для гриля и выпечки.
Достоинства:
- Доступная цена;
- Компактные размеры;
- Разогрев до +200 °С;
- Стильный дизайн;
- 10 автоматических режимов.
Недостатки:
- Нет дополнительных насадок;
- Нет самоочистки.
Устройство GFgril GFA-2600 подойдет небольшой семье из 2–3 человек.
4.6
81%
покупателей рекомендуют этот товар
Уникальная модель аэрогриля представляет собой крышку диаметром 20 см с расположенным под ней рабочим элементом. Она может использоваться с любой жаропрочной посудой, которая подходит к крышке по диаметру: с чашами мультиварки, кастрюлями и сковородками.
На корпусе расположены 2 регулятора – температуры и времени работы. Устройство оборудовано галогеновым нагревателем и способно за считанные минуты раскаляться до 250 °С. При снятии аэрогриля с емкости, он автоматически отключается, также устройство имеет опцию самоочистки. В комплект входят щипцы, подставка, силиконовый коврик и кольцо, увеличивающее объем посуды.
Достоинства:
- Популярный диаметр 20 см;
- Отключающий таймер от 5 до 60 минут;
- Быстрый разогрев до 250 °С;
- Самоочистка;
- Отличная комплектация.
Недостатки:
- Нет регулировки мощности конвекции.
Аэрогриль Redmond RAG-242 – оптимальное решение для небольшой кухни, на которой имеется жаропрочная посуда соответствующего размера.
Лучшие аэрогрили с объемными чашами
Для больших семей и тех, кто часто принимает гостей, больше подходят модели с большими чашами – от 10 л и более. Как правило, они имеют съемные крышки и возможность увеличивать вместительность с помощью съемных колец.
Hotter HX-1036 (Economy New) – компактный, но вместительный
4.9
86%
покупателей рекомендуют этот товар
Среди устройств с увеличенным объемом эта модель имеет, пожалуй, самые небольшие габариты. Аэрогриль укомплектован прозрачной чашей на 10 л и съемной крышкой. Входящие в набор кольца позволяют увеличить вместительность емкости до 14 л. Устройство выпускается в 4 цветах: белом, красном, оранжевом и зеленом.
Аэрогриль имеет электронное управление, позволяющее точно настраивать режимы работы. Есть встроенный таймер и индикация нагрева. После приготовления блюд их температуру можно поддерживать благодаря специальной опции.
В комплект входит три решетки, что позволяет готовить сразу 3 блюда. А также поддон для готовки на пару, щипцы, ростер для птицы и шампуры для шашлыков.
Достоинства:
- Расширяемая чаша;
- Множество насадок;
- Электронное управление;
- Поддержание температуры;
- Таймер до 3 ч.
Недостатки:
Благодаря аэрогрилю HX-1036 Economy New от Hotter можно готовить большое количество разнообразных блюд. Он заменяет мини-духовку, пароварку, шашлычницу и гриль.
Saturn ST-CO9156 – для большой семьи
4.8
85%
покупателей рекомендуют этот товар
Устройство укомплектовано вместительной чашей объемом 17 л и имеет дополнительные расширительные кольца. Благодаря верхней и нижней решетке, входящим в комплект, здесь можно готовить одновременно два блюда. Дополнительно в наборе идут сетчатый противень для приготовления на пару и выпекания, а также щипцы, чтобы вынимать горячие продукты и решетки.
Управляется устройство с помощью электроники, позволяющей настраивать желаемую температуру и время готовки. Есть функция отложенного старта, что очень удобно, а уход за прибором облегчает система самоочистки.
Достоинства:
- Вместительная расширяемая чаша;
- Отложенный запуск;
- Электронное управление;
- Два уровня решеток;
- Противень и щипцы в комплекте;
- Самоочистка.
Недостатки:
- Нет поддержания температуры готовых блюд.
Аэрогриль ST-CO9156 от Saturn – просто находка для больших семей и шумных компаний.
4.6
83%
покупателей рекомендуют этот товар
Устройство имеет механическое управление, но мало в чем уступает электронным моделям. Его мощности в 1400 Вт достаточно, чтобы быстро приготовить полезные диетические блюда. В комплект входит чаша из жаропрочного стекла объемом 12 л, две решетки (высокая и низкая) и щипцы.
Съемный сетевой шнур упрощает хранение устройства. А система временной блокировки работы при поднятии крышки защищает от ожогов. Также аэрогриль застрахован от случайного включения.
Достоинства:
- Две решетки в комплекте;
- Съемный шнур;
- Блокировка при поднятой крышке;
- Защита от случайного пуска;
- Таймер на 60 мин;
- Самоочистка.
Недостатки:
- Нет колец для чаши;
- Нет отложенного старта.
Устройство DL-6006В DELTA – недорогой и функциональный вариант для большой семьи.
4.6
82%
покупателей рекомендуют этот товар
Механический аэрогриль предназначен для приготовления различных блюд объемом до 12 литров. Он не имеет в комплекте дополнительных аксессуаров, зато отличается сравнительно быстрым нагревом и стабильным поддержанием температуры на протяжении всего процесса приготовления.
Мощность модели – 1300 Вт. Этого вполне достаточно для готовки большого количества продуктов. Управление устройством механическое – реализовано с помощью двух регуляторов, расположенных на крышке.
Достоинства:
- Доступная цена;
- Простое управление;
- Быстрый нагрев ТЭНа;
- Стабильное поддержание температуры;
- Прозрачная стеклянная чаша.
Недостатки:
- Нет дополнительных аксессуаров;
- Нет отложенного запуска.
Аэрогриль Binatone HOV-122 – оптимальный выбор для тех, кто готовит обычные блюда и не хочет переплачивать за ненужные опции.
Лучшие аэрогрили-фритюрницы
По принципу действия аэрофритюрницы схожи с аэрогрилем, и приготовление в них осуществляется благодаря циркуляции горячего воздуха.
Однако функция аэрофритюра создает на продуктах румяную корочку и придает блюдам именно такой вкус, который получается во фритюрницах с маслом. Достигается это благодаря особой чаше с отверстиями внизу и по бокам, через которые горячий воздух активнее прожаривает продукты.
Rawmid RMA-12 – самый функциональный
90%
покупателей рекомендуют этот товар
Устройство имеет нестандартный внешний вид и выполнено в форме куба. Богатая комплектация позволяет готовить в нем самые разнообразные и полезные блюда для большой семьи или компании гостей. В комплект входит вращающаяся корзина-фритюрница, поддон для жарки, держатель для ломтиков хлеба, насадка для курицы, решетка для стейка, лоток-пароварка и другие аксессуары.
Модель имеет 16 автоматических режимов работы. Таймер со звуковым сигналом может настраиваться до 60 минут. Опция вращения корзины гарантирует еще лучшую прожарку продуктов, а картофель фри получается таким, как будто его готовили в масле. Удобство пользования аэрогрилем обеспечивает отсрочка старта и пауза при открытии дверцы.
Достоинства:
- Множество полезных аксессуаров в комплекте;
- 16 автоматических программ;
- Вращение корзины;
- Отсрочка старта;
- Блокировка при открытой дверце.
Недостатки:
В Rawmid RMA-12 можно приготовить все, что угодно: пиццу, булочки, картофель фри, наггетсы, курицу, стейки и тосты.
GFgril GFA-5000 – современный и качественный аппарат
4.8
87%
покупателей рекомендуют этот товар
Яркий дизайн корпуса, выполненный в фиолетовом цвете, выделяет этот аэрогриль на полках магазинов. Но внешний вид – не главное достоинство модели.
Устройство имеет электронную систему управления и дисплей с пиктограммами.
Работает аэрогриль в 7 режимах: 6 из них запрограммированы автоматически, а один предназначен для ручной настройки времени и температуры приготовления блюд по любым рецептам.
Безопасность использования устройства обеспечивает блокировка при перегреве, поднятой ручке корзины и открытой крышке. Съемные элементы аэрофритюрницы можно мыть в посудомоечной машине. Аппарат укомплектован чашей на 5 л, имеет 30-минутный таймер, звуковую и световую индикацию.
Достоинства:
- Оригинальный дизайн;
- Электронное управление;
- 7 режимов работы;
- Таймер со звуковой индикацией;
- Автоматическая блокировка работы.
Недостатки:
- Нет поддержания температуры готовой еды.
Благодаря устройству GFA-5000 от GFgril можно готовить мясо, рыбу, морепродукты, овощи, выпечку и другие блюда для семьи из 2-4 человек.
4.7
85%
покупателей рекомендуют этот товар
Корзина с немалой вместительностью на 5 л и мощностью 1800 Вт позволяют Китфорту КТ-2205 быстро и без лишнего жира готовить большие порции. Сам аэрогриль имеет механическую систему управления. С помощью регуляторов, расположенных на корпусе, можно настраивать температуру готовки от 80 до 200 °С и время до 30 минут.
Устройство выполнено в современном стиле, имеет компактные габариты. Ручка на корзине для продуктов оборудована фиксатором, защищающим от случайного нажатия. Поддон и корзина имеют антипригарное покрытие, могут очищаться в посудомоечной машине.
Достоинства:
- Невысокая цена;
- Компактные габариты;
- Стильный дизайн;
- Высокая мощность;
- Простота управления;
- Фиксатор на ручке.
Недостатки:
- Нет самоочистки;
- Отсутствуют дополнительные аксессуары.
Недорогой аэрогриль-фритюрница KT-2205 от Kitfort подходит для выпекания, жарки и готовки продуктов фри. Его функционала и размеров хватит любой среднестатистической семье.
Хочешь получать актуальные рейтинги и советы по выбору? Подпишись на наш Telegram.
Источник: https://vyboroved.ru/reyting/luchshie-aerogrili
Что выбрать для дома – микроволновка или аэрогриль
При выборе техники для кухни, многие задаются вопросом, а что лучше купить аэрогриль или микроволновку. Вопрос действительно можно считать актуальным, так как их функции похожи, но непонятно, что лучше.
На самом деле, первый и второй вариант имеет как свои плюсы, так и минусы. И выбирать их необходимо исходя из того, а для чего именно вам нужна эта техника. Ниже поговорим более подробно о каждом из вариантов, чтобы понять их основное назначение, плюсы и минусы.
Аэрогриль и микроволновка – отличия друг от друга
Как уже было сказано выше, аэрогриль и микроволновая печь отличаются друг от друга. Именно по этой причине мы сравним их вместе, и поймем, чем же они отличаются друг от друга.
И именно благодаря данной информации, можно будет легко понять, какой именно вариант вам подходит больше, и почему стоит выбрать именно его.
- Первое отличие – на аэрогриле можно готовить без масла, и это действительно так. В микроволновке такая возможность тоже есть, но только в том случае, если в нее встроен гриль, а как показывает практика – это бывает не так часто. Поэтому, если вы следите за своим питание, то вам лучше обратить внимание на аэрогриль, так как с помощью него можно готовить без масла, и получать максимально полезные блюда.
- Второе очень важное различие – способы приготовления блюд. В микроволновой печи блюда готовятся за светоизлучения, а в аэрогриле за счет нагревания до высокой температуры. Понятно, что в этом случае, аэрогриль безопаснее и полезнее. Конечно же, вред от использования микроволновой печи не был доказан, но здесь лучше остановить свое внимание на аэрогриле.
- Приготовление пищи в аэрогриле происходит равномерно, и именно благодаря этому, вы получаете сочную пищу. Также, это сказывается на самих продуктах, в них сохраняются полезные вещества во время приготовления. И это действительно очень важный вопрос, на который просто нельзя не обратить свое внимание.
Что выбрать для домашнего использования – аэрогриль или микроволновку
Аэрогриль способен приготовить любые блюда, в том числе и такие как пицца и запеченное мясо. Микроволновая печь же может не справиться с такой задачей, здесь все зависит от ее особенностей, функционала и мощности. Именно за счет этого, аэрогриль можно считать более универсальным, ведь он подходит для разных целей, в отличии от микроволновки.
Но микроволновка идеально подходит для того чтобы быстро разогреть блюдо, и ее не надо так часто мыть. Итак, мы более подробно поговорили о аэрогрили и микроволновой печи, и теперь стало понятно, что они действительно сильно отличаются друг от друга.
Ссылки по теме: Какой должен быть потолок в ванной комнате
Что выбрать себе на кухню зависит только от вас и ваших целей, так как понятно, что два этих предмета имеют колоссальные отличия и справляются со своими задачами по-разному.
Осталось понять, для чего именно вам нужна эта техника, и уже исходя из этого сделать окончательный выбор.
Так вы сможете выбрать то, что вам действительно нужно, и в этом случае, техника будет справляться со своими задачами на отлично.
Источник: https://gazeta-pravo.ru/chto-vybrat-dlya-doma-mikrovolnovka-ili-aerogril/
Аэрогриль или микроволновая печь — делаем выбор!
Аэрогриль или микроволновая печь — делаем выбор!
До недавнего времени лучшим бытовым прибором для быстрого приготовления пищи была микроволновая печь, но с появлением аэрогриля всё изменилось. Современные хозяйки оказались перед нелёгким выбором: инновационный, широко рекламируемый гриль или всё же проверенная СВЧ-печь. Какие достоинства и недостатки есть у этих приборов? Давайте ознакомимся поближе.
- Микроволновые печи – одно из первых удачных изобретений для быстрого приготовления пищи.
- Основное их предназначение – быстро подогревать небольшие порции еды, например, бутерброды, кофе, суп или второе.
- Среди других их возможностей – быстрое размораживание полуфабрикатов.
- Микроволновые печи безопасны в использовании, с приготовлением пищи справятся даже дети.
- Нужно просто выбрать программу и установить время. Пища, приготовленная в микроволновке, не подгорает и получается гораздо вкуснее еды, приготовленной на обычной плите.
Недостатками микроволновых печей можно считать выбор особой посуды для приготовления, невозможность готовить большие порции пищи, невозможность использовать при приготовлении большое количество масла – оно начинает выкипать.
Приготовление пищи на аэрогриле и в микроволновке происходит по совершенно разным принципам. СВЧ-печь готовит еду с помощью высокочастотного излучения, а аэрогриль – с помощью обработки продуктов горячим воздушным потоком, что сохраняет гораздо больше полезных веществ в блюдах и к тому же вытапливает из продуктов лишний жир.
Аэрогриль.
- Основное преимущество аэрогриля в том, что он совмещает в себе функции микроволновки, но сохраняет больше витаминов, делая приготовленную пищу не только вкусной, но и полезной.
- К тому же у него есть замечательная функция самоочистки, так что после готовки остаётся только насухо протереть поверхность полотенцем.
- К тому же на аэрогриле гораздо удобнее наблюдать за процессом приготовления еды. Он не требует специальной посуды, в отличие от микроволновой печи.
- Недавнее новшество аэрогриля привело хозяек в ещё больший восторг – у него появилась функция отложенного запуска программы. Теперь не нужно отрываться от дел вне дома и бежать сломя голову, чтобы приготовить еду. Достаточно просто загрузить ингредиенты в аэрогриль, выбрать нужную программу и время начала готовки.
- Приобретение аэрогриля позволит вам освоить новые способы приготовления пищи – тушение, томление, варка на пару. На аэрогриле можно готовить диетические блюда, стерилизовать банки, варить варенье, сушить грибы, ягоды и фрукты.
Видео эксперимент: что лучше — мультиварка или аэрогриль?
КОММЕНТАРИИ: (0)
Источник: http://www.remonto5.ru/journal/aerogril-ili-mikrovolnovaya-pech-delaem-vybor
Аэрогриль, микроволновка или мини-печь?
Наши производители любят женщин. Достаточно посмотреть на ассортимент современной мелкой бытовой техники для кухни, чтобы убедиться в этом. Действительно любят. Но что же делать хозяйкам с таким разнообразием товаров.
Покупать все? Или остановить свой выбор на каком-то определенном приборе, способному выполнять множество функций? Вот, например, модное в последние лет пять нововведение – аэрогрили.
Действительно ли он такой всемогущий, что способен заменить собой всю кухонную технику? Стоит ли отказываться от покупки микроволновки, если в доме уже есть аэрогриль, или покупать аэрогриль, если у вас есть мини-печь. Попробуем разобраться.
Взаимозаменяемые функции
Мини-печи, или электродуховки, пожалуй, самые старые из всех трех наших претендентов. Правда в последнее время модели мини-печей приобретают все новые и новые функции . Но печь она и есть печь. Её главная задача – выпекать. Вот она и выпекает курицу, мясо, пироги.
Далеко не все печи отлично справляются со всеми видами продуктов. Например, пироги хорошо получатся только в современных конвекционных моделях. Но «хит» для мини-печки – курица. Особенно для тех моделей, которые оборудованы вертелом. Некоторые мини-печки модернизированы под мангал, благодаря съемной верхней крышки.
А «правильная» мини-печь способна полностью заменить собой духовку.
Современные усовершенствованные микроволновки не многим отличаются от мини-печей. Конвектор, гриль, в некоторых моделях даже есть функция пароварки. Они способны приготовить курицу-гриль, горячие бутерброды, тушеные овощи, за считанные секунды подогреть замороженный обед.
В некоторых моделях можно попробовать приготовить кашу или даже суп, но подобные блюда редко практикуются. Да и пироги в них печь все-таки не очень удобно.
Как правило, современные хозяйки используют микроволновки в качестве прибора для разморозки и быстрого разогрева и стерилизатора.
Аэрогриль совмещает все вышеперечисленные функции – он способен разморозить продукт, поджарить, потушить и испечь его. Пригоден и для стерилизации детских бутылочек и банок для консервирования. Правда, делает он это несколько дольше, чем микроволновка.
Дело вкуса
Плюс к этому в аэрогриль добавлены еще несколько функций, которых просто нет ни у мини-печки, ни у микроволновки. В нем можно варить, тушить и коптить продукты. Но, несмотря на такое разнообразие, далеко не все согласны заменить аэрогрилем всю бытовую технику. Почему?
Во-первых, просто дело вкуса. У всех этих приборов разный принцип работы. Поэтому вкус приготовленной пищи тоже отличается.
Хозяйки сходятся во мнении, что в мини-печи еда получается более насыщенной, чем в аэрогриле. Кому-то это нравится, а кто-то любит более полезную пищу. Есть еще один нюанс – стереотипы.
Есть такое мнение, что еда, приготовленная в микроволновой печи – вредная, хотя исследования этого не подтверждают.
Во-вторых, аэрогриль прибор более объемный. И времени для приготовления в аэрогриле уходит несколько дольше, чем на аналогичные операции в электропечах или микроволновках. Это опять-таки связано с разницей в принципе работы приборов. Быстрее всех работает микроволновка. Поэтому, если вам нужен ваш бутерброд прямо сейчас, используйте микроволновку.
К любому прибору нужно привыкнуть, приспособиться. Но прежде чем купить, нужно хорошенько подумать для чего вы это делаете. Хотите освоить азы кулинарии, аэрогриль поможет в этом. А если иногда просто разогревать пищу, то подойдет и микроволновая печь.
Источник: https://yvision.kz/post/176247
Печь гриль и аэрогриль: какой прибор лучше и сложен ли ремонт?
В условиях, когда рабочее пространство на кухне ограничено, хозяйки встают перед сложным выбором, размышляя, что лучше приобрести: СВЧ-печь гриль или аэрогриль? В каком случае эти электроприборы обязательно пригодятся, а в каком будут стоять мёртвым грузом? Рассмотрим их подробнее.
СВЧ-печь с грилем
Простые микроволновые печи без гриля созданы для разогрева всевозможных продуктов. Для приготовления они практически не предназначены, максимум на что может рассчитывать потребитель – это на горячие бутерброды с сыром, кашу и готовые полуфабрикаты. Запечь в них окорочка, пожарить картошку или потушить овощи весьма проблематично.
Совсем другое дело СВЧ-печи с грилем. Они прекрасно подойдут не только для разогрева, но и для приготовления всевозможных продуктов. Гриль может быть двух видов: кварцевый и теновый.
Кварцевый гриль
Кварцевый представляет собой лампы, спрятанные в верхней части внутренней камеры микроволновой печи и скрытые решеткой. Чем больше ламп – тем мощнее гриль, тем быстрее он готовит, тем больше электроэнергии потребляет во время работы.
Достоинства кварцевого гриля: быстрее включается и не занимает место в рабочей зоне.
Недостатки:
- Цена. Модели с кварцевым грилем стоят несколько дороже аналогичных моделей с тэновым.
- Неравномерное приготовление. Поскольку лампы светят через решётку, то и продукт иногда получается в «сеточку».
Некоторые в списке достоинств отмечают, что за кварцевым грилем ухаживать легче: протёр тряпочной и дело сделано. Однако встречается и противоположное мнение. Дело в том, что кварцевый гриль скрыт решеткой, на которой рано или поздно начнёт скапливаться жир. А решётку очистить сложнее, чем ровную гладкую поверхность.
Тэновый гриль
Тэновый гриль представляет собой металлическую спираль, которая нагревается во время работы прибора. Подобный нагреватель встречается в электрическом духовом шкафу и мини-печах. Чем он мощнее, тем больше витков делает спираль. Достоинства тэнового гриля по сравнению с кварцевым – это цена и возможность его развернуть, чтобы обеспечить равномерный нагрев.
Недостатки: требует время для разогрева, «крадёт» несколько сантиметров от высоты камеры, а в моделях с неподвижным грилем сложно стирать жир с верхней плоскости внутренней камеры. Какой бы гриль не выбрал покупатель, он в любом случае будет выполнять свою функцию: жарить и запекать.
Что такое аэрогриль?
Аэрогриль пользовался большим спросом лет пять назад. С появлением и массовым распространением мультиварок его популярность как универсального прибора для приготовления пищи сильно снизилась, однако в чём-то он до сих пор не знает себе равных.
Аэрогриль представляет собой стеклянную колбу емкостью от 2,5 до 18 л. на подставке с откидной или съёмной крышкой, в которую вмонтирован нагреватель с вентилятором.
Очень часто он комплектуется расширительным металлическим кольцом, с помощью которого можно увеличить ёмкость колбы.
Нагреватель повышает температуру, а вентилятор её разгоняет по всему объёму. Нагреватели в аэрогрилях могут быть тэновыми или галогеновыми. Галогеновые представляют собой спиралевидную лампу из стеклокерамики, которая светит в инфракрасном диапазоне. Тэновый – металлическую спираль, как и в СВЧ-печах, только более высокой мощности.
Преимущества галогена заключается в быстром разогреве и более экономичном расходе электроэнергии.
С другой стороны, лампа из стеклокерамики уступает тэну в прочности, поэтому при неаккуратном обращении (особенно если у аэрогриля съёмная крышка и её приходится постоянно опускать и поднимать) её можно разбить. Ремонт аэрогриля сложен, и в этом случае создаст немало трудностей.
Нельзя сказать, что галогеновый нагреватель дороже или дешевле обычного, модели разной ценовой категории встречаются и в том и в другом случае. Высокой стоимостью отличаются только аэрогрили фирмы Хоттер. Примером бюджетного аэрогриля с галогеном может служить UNIT UCO 920, примером дорогого – UNIT UCO 918.
И что же лучше?
Однозначного ответа на этот вопрос не существует, всё зависит от того, какой результат хочет получить в итоге потребитель. Например, разогреть тарелку супа может и тот и другой агрегат.
Но микроволновка сделает это за 1-2 минуты, а аэрогрилю потребуется минут 5-8, поскольку в первом случае будет разогреваться продукт непосредственно, а во втором – тарелка, воздух внутри колбы и сама колба.
И только когда прогреется воздух вокруг, от горячего воздуха согреется суп.
Не стоит забывать о том, что стекло сильно разогревается во время работы, а съёмная крышка достаточно тяжелая. Ребёнок-школьник, разогревая продукты в таком агрегате запросто может обжечься или уронить крышку.
Если сравнить аэрогриль и СВЧ-печь с грилем одной ценовой категории, то окажется, что мощность нагревательного элемента аэрогриля существенно выше, а это значит, что запекать он будет гораздо быстрее и лучше. Не говоря уж о том, что в СВЧ-печах нельзя готовить на нескольких уровнях одновременно – внутренняя камера, как правило, небольшая, к тому же часть пространства скрадывает решетка для гриля.
Источник: https://kuhniclub.ru/tehnika/pech-gril.html
Как выбрать микроволновку с грилем?
Основное назначение микроволновой печи – быстрый разогрев и приготовление блюд. Гриль в микроволновой печи, являющийся дополнительным нагревательным элементом, предоставляет потребителю больше возможностей чем мини печь Делонги.
Чем хороша микроволновая печь с грилем?
Приготовление тостов и бутербродов, запекание мяса, дичи и рыбы теперь становится более качественным.
Гриль бывает тэновым и кварцевым. Тэновый гриль похож на металлическую трубку черного цвета. Если печь оснащена подвижным тэном, тогда потребитель имеет возможность устанавливать и перемещать его под углом или вертикально, прогревая продукты сбоку, а не сверху.
Подвижный гриль легок в уходе и более прост в эксплуатации. Тому пример микроволновые печи Gorenje.
Микроволновая печь с кварцевым грилем в виде трубчатого кварцевого элемента хороша тем, что эта деталь не занимает много пространства рабочей камеры. По сравнению с обычным грилем, кварцевый тэн более экономичен в плане энергопотребления. Проверить это можно на инверторной микроволновой печи.
Блюда, обжаренные кварцевым элементом, проходят равномерную термическую обработку, а значит, являются более мягкими и нежными. В особом уходе кварцевый гриль не нуждается, поскольку скрыт в верхней части камеры.
к меню ↑
Что лучше аэрогриль или микроволновка?
Аэрогриль – это стеклянная ёмкость с крышкой, главными элементами которой являются вентилятор и нагревательный элемент. Таким образом, нагретый воздух равномерно распределяется в ёмкости. Собрав в себе все полезные функции СВЧ-печей, аэрогрили стали их последователями, только еще более компактными и простыми как в управлении, так и в уходе.
Отличие аэрогриля от СВЧ-печи заключается в технологии обработки продуктов. Так, в аэрогриле этот процесс происходит под действием горячего воздушного потока, а в СВЧ – за счет высокочастотного излучения как и микроволновая печь Samsung ME731KR.
Благодаря потокам горячего воздуха все блюда, приготовленные в аэрогриле, всегда получаются сочными. Не прикасаясь напрямую с нагревающими поверхностями, продукты сохраняют все свои полезные свойства.
к меню ↑
Как выбрать микроволновку с грилем: советы и рекомендации
Для семьи из 3 – 4 человек необходимо выбирать СВЧ-печь среднего объёма (20 – 28 л как у микроволновой печи Соло). Обычно модель с грилем способна работать в комбинированном режиме, что позволяет значительно расшить кулинарные возможности потребителя.
Выбирая ту или иную модель СВЧ печи LG, рассматривайте не только ее функциональность, но и диаметр поворотного стола (поддона), предназначенного для установки блюд. Именно от этого критерия зависит, сколько блюд хозяйка сможет одновременно разместить в микроволновке.
С решением купить микроволновку с грилем одновременно возникает вопрос, как ее лучше установить. На большой кухне без проблем найдёт себе место отдельно стоящая СВЧ, на маленькой лучше установить встроенный вариант. Но тогда может случиться так, что будет плохо греть микроволновая печь. А ведь ремонт микроволновой печи вещь не дешевая.
к меню ↑
Микроволновая печь с грилем – отзывы
Судя по отзывам потребителей СВЧ-печей, становится понятно, что привлекательность моделей с грилем для них состоит в высокой функциональности прибора, приобретенного по доступной цене.
Источник: https://entercomputers.ru/micr/mikr-pech-s-grilem.html