Рейтинг лучших российских мясорубок

Хотите приготовить вкуснейший фарш? Сделать домашнюю колбасу? Выжать сок из овощей и фруктов? — Собственная электромясорубка Вам всегда в этом поможет! Рынок пестрит дорогой зарубежной техникой типа Panasonic и Moulinex и китайскими “однодневками” по низкой цене. Что на счет отечественных производителей? Читайте про недорогие и качественные российские мясорубки в нашем обзоре.

На всякий случай обозначим: мясорубка — прибор для измельчения мяса в фарш, который затем используется в приготовлении колбас и различных мясных блюд. При дополнительной комплектации мясорубки могут служить в качестве соковыжимаалки, комбайна, шинковки, лапшерезки, тестомеса, и способны составить достойную конкуренцию перечисленной технике. 

Чем электрические мясорубки лучше ручных?

Мясорубки бывают ручные и электрические. Электромясорубки, в сравнении с механическими:

  • Производительные и мощные: измельчают большое количество мяса в считанные секунды
  • Удобны в использовании: загрузил мясо в лоток, нажал на кнопку включения — фарш готов!
  • Не требуют физических затрат: Ваши руки не будут болеть от усилий при перекручивании ручки
  • Многофункциональны: с помощью дополнительных насадок можно выжать сок, нашинковать овощи, взбить тесто, приготовить лапшу, печенье и многое другое.
  • Привлекательны на вид: современные приборы изготавливаются из пластика и нержавеющего металла, поэтому эстетичны и не портят интерьер кухни.

Рейтинг лучших российских мясорубок

Прежде чем перейти к обзору электрических мясорубок отечественного производства, рассмотрим ключевые критерии выбора.

Как правильно выбрать электрическую мясорубку для дома?

Рейтинг лучших российских мясорубок Производительность и мощность:

  • От мощности бытовой электромясорубки зависит скорость переработки мяса. Чем больше мощность, тем выше производительность. Однако, показатели мощности сказываются на экономичности в энергопотреблении — это стоит учитывать.
  • Мощность может быть номинальной и максимальной. Мощность, при которой прибор способен работать длительное время (обычно 15 минут) называется номинальной. Максимальная мощность — кратковременный режим работы двигателя (обычно не более 2 минут), который нужен для “сложных случаев” в виде замороженного мяса, костей, жил.
  • Рынок предлагает модели домашних электрических мясорубок с производительностью от 0.5 до 5 кг в минуту, их номинальная мощность варьируется в диапазоне от 250 Вт до 2000 Вт, максимальная — от 1000 Вт до 3000 Вт.

[Смотреть электромясорубки с большой производительностью]

Рейтинг лучших российских мясорубок Измельчающий элемент:

  • Важным элементом в работе электрической мясорубки является нож. Он должен быть изготовлен из прочной пищевой нержавеющей стали. Если модель не оснащена самозатачивающимися ножами, их предстоит время от времени затачивать.
Рейтинг лучших российских мясорубок Прокручивающий механизм:

  • Спиралевидная деталь с вращающейся винтовой поверхностью называется “шнек”. При его прокручивании кусочки мяса перемещаются в зону измельчения.
  • При выборе мясорубки важно обратить внимание на материал шнека. Он бывает пластмассовый и стальной.
  • Модели с пластмассовым элементом дешевле, но если Вы планируете пользоваться прибором долгие годы, предпочтительнее выбирать мясорубки с металлическим шнеком.
Рейтинг лучших российских мясорубок

Размер фракции:

  • Степень измельчения мяса зависит от размера отверстий перфорированного диска (решетки). Дольше прослужат детали из металла.
  • Желательно, чтобы в комплектации электромясорубки было несколько дисков с разным диаметром отверстий. Это позволит разнообразить варианты приготовления блюд.
Рейтинг лучших российских мясорубок Очистка от забившихся остатков:

  • Обратный ход шнека называется “реверс”. Если мясные жилы или другие твердые остатки продукта застряли и мешают работе двигателя, эта функция позволяет достать непереработанные кусочки в автоматическом режиме, не разбирая мясорубку.

[Смотреть мясорубки с реверсом в каталоге]

Рейтинг лучших российских мясорубок

Материал корпуса:

  • Большинство современных приборов для приготовления фарша изготавливают из прочного пищевого пластика, реже — из нержавейки. В данном случае особую важность материал корпуса не имеет: и пластмасса, и сталь прослужат долго, но нержавеющая сталь защитит мясорубку от поломки при случайном ударе.
Рейтинг лучших российских мясорубок

Безопасность:

  • Как и все электроприборы электромясорубки должны пройти подтверждение соответствия техническим требованиям по безопасности и иметь соответствующий сертификат.
  • Для защиты от травмоопасных ситуаций, приборы должны быть оснащены клавишей, блокирующей ход ножей при разборке мясорубки.
  • Защитить двигатель от сгорания позволяет функция автовыключения мотора при попадании жесткого сырья на вращающийся механизм.
Рейтинг лучших российских мясорубок

Удобство использования:

  • Длина шнура питания важна при выборе рабочего места. Чтобы не пришлось выстраивать электропути удлинителями до розетки выбирайте модели с длинным проводом.
  • Звук, издаваемый прибором при работе, отражается на комфортном использовании, поэтому советуем попросить консультанта в магазине включить электромясорубку и проверить уровень шума.
  • От того, как разбирается бытовая электромясорубка зависит удобство мытья и очистки. Форма и вместительность лотка сказывается на удобстве загрузки мяса и чистоте рабочего места.
  • Отсек для хранения насадок и шнура позволяет сэкономить место на кухне. Прорезиненные ножки отвечают за устойчивость и смягчение вибрации при работе двигателя.
  • Кроме того, важным критерием являются габариты прибора для измельчения мяса. Если Вы хотите сэкномить место на кухне, выбирайте модели с компактными размерами.

[Самые легкие и компактные мясорубки в каталоге]

Дополнительные возможности электромясорубок для дома:

Насадка для кеббе изготавливает трубочки для фаршировки
Насадка для домашних колбас наполняет колбасную оболочки фаршем
Насадка-овощерезка нарезает овощи кубиками, пластинками, соломкой и другой формы в зависимости от вида насадки
Насадка-соковыжималка выжимает сок из мягких овощей и фруктов
Насадка-пресс предназначена для получения сока из мякоти цитрусовых фруктов
Насадка для печенья формирует готовое тесто в виде фигурной колбаски, которую затем разрезают на кусочки 

Сравнение электрических мясорубок для дома отечественного производства

Российский рынок домашних электромясорубок предлагает большой выбор современных технологичных приборов с высокой мощностью и производительностью. Рассмотрим по ключевым критериям выбора популярные модели бытовых электромясорубок отечественных производителей: Ротор, Аксион, Пензмаш, а также мясорубки Белвар — от наших белорусских товарищей.

Рейтинг лучших российских мясорубок
  • Пензмаш
  • Хозяюшка МЭБ01
  • [без овощерезки]
  • 3 590 руб. 
  1. Пензмаш
  2. Хозяюшка МЭБ01
  3. [овощерезка]
  4. 4 090 руб.
  • Ротор
  • Альфа-Р ЭМШ 35/250-3
  • [реверс]
  • [овощерезка]
  • [соковыжималка]
  • 3 190 руб.
  1. Ротор
  2. МАКСИ ЭМШ 35/300-3
  3. [овощерезка]
  4. [соковыжималка]
  5. 3 390 руб.
  • Аксион
  • М 41.03
  • [набор насадок]
  • 5 490 руб.
  1. Аксион
  2. М 32.02
  3. [соковыжималка]
  4. [овощерезка]
  5. 3 990 руб.
  • Белвар
  • Помощница
  • КЭМ-36/220-4-31
  • [реверс]
  • 2 990 руб.
  1. Белвар
  2. Помощница
  3. КЭМ-36/220-4-23
  4. [без реверса]
  5. 2 790 руб.

Номинальная мощность

Самый высокий показатель номинальной мощности принадлежит Ротор МАКСИ — 300 Вт. Это означает, что мясорубка способна перекручивать жесткое мясо в обычном режиме работы.

Самый низкий показатель из представленных моделей (220 Вт) у мясорубок Белвар, но это не значит, что они малоэффективны. Если Вы собираетесь перерабатывать не слишком жесткое сырье в малом объеме, то ресурсов белорусских мясорубок вполне достаточно.

Максимальная мощность

Для сравнения: распространенный и средний показатель максимальной мощности у бытовых электромясорубок — 1500 Вт. Практически у всех моделей максимальная мощность совпадает.

Самая высокая способность готовить фарш из мяса с жилами и костями имеет электрическая мясорубка Аксион М 41.03 с мощностью 1700 Вт.

Низкий показатель мощности в импульсном режиме у Белвар — 1000 Вт.

Режим и время работы

Продолжительный режим работы имеют домашние электромясорубки Ротор и Аксион, то есть они крутят фарш без перерыва в течение 30 минут. Значит, Вам не нужно терять время на остывание двигателя — Вы сразу можете приготовить несколько десятков килограмм фарша.

Повторно-кратковременная эксплуатация у приборов Белвар и Пензмаш: они требуют отдыха после 15 минут работы не менее чем на пол часа.

Производительность

Почти промышленные показатели продуктивности в приготовлении фарша имеют обе электромясорубки Аксион: от 100 до 120 кг в час, чем не могут похвастаться устройства Пензмаш с производительностью — 24 кг в час. У рассматриваемых моделей Ротор и Белвар эффективность измельчения составляет 35-36 кг в час, что явлется средним значением на рынке домашних электрических мясорубок.

Если опираться на параметр «производительность», выбор в пользу того или иного устройства зависит от количества мяса, которое Вы собираетесь перерабатывать.

Реверс

Функцией обратного хода шнека (реверс) оснащены бытовые мясорубки: Ротор Альфа-Р ЭМШ 35/250-3, Аксион М 41.03, Белвар Помощница КЭМ-36/220-4-31. Работа мясорубки в таком режиме обеспечивает извлечение твердых остатков мяса, застрявших в шнеке. Следовательно, данные модели приборов легки в мытье и чистке.

Набор функций

Самым большим функционалом и количеством насадок обладает электрическая мясорубка Аксион М 41.03. В ее комплектации 7 приставок: овощерезка с четырьмя сменными барабанами, соковыжималка, пресс для цитрусовых и защитный экран от брызг. Одна такая мясорубка совмещает в себе несколько бытовых приборов, и может применяться в качестве кухонного комбайна.

Удобное хранение

Ротор МАКСИ ЭМШ 35/300-3, Аксион М 41.03, Аксион М 32.02 имеют в конструкции отсек для насадок. Благодаря этому их удобно хранить, и они не занимают много места на кухне.

Компактность

Самыми компактными электромясорубками для дома являются: Ротор Альфа-Р ЭМШ 35/250-3 (24.5х15.1х21.3см) и Ротор МАКСИ ЭМШ 35/300-3 (25.8х13.5х20.7 см) с весом не более 2.6 кг.

Самые крупногабаритные аппараты — мясорубки Пензмаш без овощерезки 400x344x138, с овощерезкой 440x250x154, с весом около 8.2 кг.

Стоимость

Из представленных моделей, самая низкая стоимость у белорусских мясорубок Белвар — 2 990 руб. и 2 790 руб.. Незначительно дороже стоят аппараты Ротор — 3 190 руб. и 3 390 руб.. Самый дорогой агрегат — электрическая мясорубка Аксион М 41.03 с набором насадок, ее цена 5 490 руб..

Подробнее изучить отличительные характеристики представленных мясорубок, Вы можете, нажав на кнопку ниже.

Несколько рекомендаций к выбору российских электромясорубок

Можете быть уверенными — электрические мясорубки отечественного производства не уступают в качестве зарубежным, они надежны в использовании, просты в управлении и приятны на вид.

Выбор в пользу той или иной модели прибора для измельчения мяса зависит только от Ваших предпочтений и потребностей. Так что, прежде чем купить домашнюю электромясорубку, рекомендуем ответить на следующие на вопросы:

  • Какое количество мяса Вы собираетесь перерабатывать?
  • Какой степени жесткости?
  • Нужны ли Вам дополнительные функции помимо измельчения мяса?
  • Важны ли Вам габариты бытовой мясорубки?
  • Какой у Вас бюджет?

Надеемся наш обзор помог Вам определиться с выбором электромясорубки для дома. Приятных Вам покупок!

Источник: https://novobyt.ru/news/15-last-news/243-obzor-luchshih-elektromyasorubok-rossiyskogo-proizvodstva-

Лучшие производители мясорубок — рейтинг 2018

Основная задача любой мясорубки – превращать мясо в фарш. Основная, но далеко не единственная.

Хорошая электрическая мясорубка с легкостью справляется с любым продуктом, измельчая, нарезая и шинкуя его. С ней просто готовить домашние колбаски и вкуснейшие сосиски. Можно даже приготовить сок с мякотью.

Какие мясорубки сегодня в ТОПе по качеству, цене и функционалу? Изучаем рейтинг лучших моделей 2018 года.

Категория Наименование Цена, руб. Коротко о главном
Лучшие электрические мясорубки для дома REDMOND RMG-1223-6 4100 Производительность 1 кг фарша в мин. В комплекте 7 насадок, есть функция реверса. Стильный корпус, компактные размеры.
Bosch MFW 45020/45120 5600 Скорость всего одна, но есть реверс и защита от перегрузок. В комплекте: 2 перфорированных диска и 2 насадки для колбас.
Dauken FW2000 18900 Классический немецкий образец техники – аккуратная, производительная, тихая, рассчитана на ежедневную работу.
Лучшие мясорубки с металлическими шестернями Moulinex HV8 ME625 10500 Мощный двигатель, большие обороты.  Кованый нож. Шнур прячется в корпус, здесь же на корпусе есть отсек для хранения насадок.
Kenwood MG-450 6000 За счет того, что все детали цельнометаллические, перемалывает даже замороженные продукты, мясо с жилами и хрящами.
Лучшие мясорубки с насадками для овощей Bosch MFW 68640 12100 Монолитная конструкция, не скрипит, не шатается, выглядит и ощущается солидно. Мощность такая. Что мясо просто засасывает внутрь.
Zelmer ZMM1294SRU 6380 В комплект входит шинковка с 4-мя барабанами для овощей и фруктов, чтобы получить стружку или ломтики.
Аксион M 31.02 3300 Отличная мясорубка для домашнего пользования в ценовой категории до 4000 рублей, без планов на перемол по туше коровы ежедневно.
Лучшие профессиональные электрические мясорубки БЕЛТОРГМАШ МИМ-300 42200 Предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш для малых и средних пищевых производств. Перемалывает 300 кг за час.

Разновидности электрических мясорубок

Для того, чтобы выбрать ту или иную модель, необходимо понимать, чем они отличаются друг от друга. Для удобства мы отобрали 4 критерии, по которым можно оценить критерии работы:

  • мощность;
  • решетки и ножи;
  • насадки;
  • дополнительные функции.

Мощность

Основной параметр, влияющий на скорость работы электроприбора и его производительность. Мощность стандартной бытовой модели варьируется от 0,4 кВт до 1,0 кВт. Все что выше – уже профессиональные и даже промышленные модели, предназначенные для переработки продуктов в увеличенных объемах:

  • 0,4-0,6 кВт – отличный вариант для дома, справляется с любым мягким мясом с хрящами и жилами, килограмм мяса перемалывается в среднем за 5-7 мин.;
  • 0,8-1,0 кВт – полупрофессиональная модель, перерабатывающая продукты на высоких оборотах и с большой скоростью, на килограмм уходит не более 2-х мин.;
  • выше 1,2 кВт – профессиональные мощные модели, отличающиеся не только большой производительностью, но и шумной работой. Дома иметь такую мясорубку не имеет никакого смысла – большой расход электроэнергии.

Решетки и ножи

В наборе должно быть как минимум 2 решетки и 2 ножа. Решетки отличаются диаметром отверстий, благодаря чему можно получить фарш мелкого, среднего и крупного помола.

Обращайте внимание на толщину решетки – она должна быть не менее 3 мм, иначе очень скоро этот элемент придет в негодность.

Ножи обычно с разным количеством кромок, в идеале – самозатачивающиеся, но это позволяют себе лишь некоторые бренды – Филипс, Бош или Gemlux. В остальном ножи в зависимости от частоты использования электроприбора затачивают не реже 1 раза в 1,5-2 года.

Насадки

Повышают функциональность мясорубки – с ними можно резать и шинковать мясо, крошить лед, измельчать овощи – именно измельчать, а не продавливать через маленькие отверстия. Если в наборе есть пластиковый или металлический конус – можно делать колбаски или сосиски. В общем, чем больше насадок, тем больше деликатесов можно приготовить.

Разобрались с критериями отбора лучшей модели. Теперь переходим собственно к рейтингу 2018 года, куда вошли следующие модели.

Лучшие электрические мясорубки для дома

В погоне за клиентом большинство брендов настолько расширили функционал электромясорубок, что они теперь больше похожи на кухонный комбайн, нежели на саму мясорубку. Какой бы стильной, многофункциональной и мощной ни была эта техника, она должна легко справляться с мясом и овощами.

REDMOND RMG-1223-6

Мультисистема 6 в 1, предназначенная для приготовления фарша, колбасок, кеббе, шинковки и измельчения овощей и фруктов с мелкой и крупной теркой. Килограмм продукта перерабатывается за минуту, но максимальная продолжительность только 5 мин, после чего агрегат отключается.

Рейтинг лучших российских мясорубок

  • REDMOND RMG 1223 6
  • В комплекте 2 терки, 2 насадки, перфорированный диск, вместительный лоток.
  • В целом техника Редмонд аккуратная, стильная, работает исправно, цена высоковата, но вполне оправдана большим количеством приспособлений.
  • Инструкция по эксплуатации REDMOND RMG-1223-6

Из этой же серии, но более функциональная Redmond RMG 1216 за 5200 руб. – рассчитана на 10 минут работы и в комплекте 3 перфорированных диска для фарша.

Bosch MFW 45020/45120

Стандартная маломощная – 0,5 кВт – модель для кухни, в комплект входит всего 2 перфорированных диска и 2 насадки для колбас, для овощей ничего не предусмотрено. Как и вся техника Бош, качество стабильное, корпус аккуратный, пластик крепкий.

Рейтинг лучших российских мясорубок

Bosch MFW 45020/45120

Некоторые нарекания вызывают короткий шнур и малый диаметр патрубка – продукты приходится резать на мелкие куски, чтобы можно было просунуть. В плюсах – функция реверса, наличие присосок – агрегат не скользит, легкая разборка.

Инструкция по эксплуатации Bosch MFW 45020/45120

В этой же серии производитель представил и другую модель, отличные по мощности и дизайну Bosch MFW 66020 – 0,6 кВт за 6300 руб.

Dauken FW2000

По сравнению с другими электромясорубками, Докен стоит дорого и для того, чтобы его выбрать, нужно понимать, за что платим. Итак:

  1. Стальной загрузочный лоток удобнее и практичнее пластика.
  2. Камера, объединенная с загрузочной горловиной, изготовлена из нержавеющей стали, фиксируется винтом – также залог длительной работы и качества.
  3. Нож из закаленной стали сделан по специальному лекалу – с очень толстыми режущие поверхности. В переработке мяса это не мешает, но заточку можно делать более 100 раз – объективно, этот нож вечный.

Рейтинг лучших российских мясорубок

Dauken FW2000

  1. В комплекте 3 решетки толщиной 5 мм (что тоже очень круто!) – 2 стандартные 4 6 мм диаметр отверстий и 1 решетка фигурная для рубленых котлет и фигурной нарезки. Такой фарш используют для приготовления купатов, бефстрогана и позов (манты).
  2. Дополнительно насадки для кеббе – длинные продолговатые мясные колбаски с начинкой, и обычных домашних колбасок.

Инструкция по эксплуатации Dauken FW2000

Среди недорогих моделей отметим:

  • Midea MG-2752 – 4200 руб., мощность 0,6 кВт, есть насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, диск для фарша;
  • BORK MG RNP 1010 – 3700 руб., 1 кВт, терка, для колбас, кеббе, диск для фарша;
  • Polaris Поларис PMG 1820L – 3900 руб.; 1,8 кВт, есть ручка для переноски, подсветка, прорезиненные ножки.

Лучшие мясорубки с металлическими шестернями

Этот агрегат служит несравненно дольше, чем с пластиковыми расходниками. При этом детали не окисляются, ржавеют и не вступают в химическую реакцию с продуктами. В таких агрегатах шнек соединяется с электродвигателем посредством специальных приводных шестерней, которые расположены внутри мясорубки.

Moulinex HV8 ME625

Одна из наиболее мощных в своей линейке, справляющаяся с 2,9 кг за минуту. С помощью функции реверса можно легко освободиться от налипших жил и хрящей. Шнур метровый, есть специальная кнопка для фиксации в корпусе. Здесь же хранятся все необходимые насадки.

Рейтинг лучших российских мясорубок

Moulinex HV8 ME625

Среди плюсов пользователи отмечают удобный лоток для подачи, высокую горловину – исключена травма рук, высота под выходным отверстием 11,5 см, можно подставить даже кастрюлю. Модель Мулинекс устойчивая, во время работы не скользит и не вибрирует.

Инструкция по эксплуатации Moulinex HV8 ME625

Из этой же серии, но менее мощная мясорубка Мулинекс HV 4 ME41513E. Цена 6400 руб.

Kenwood MG-450

Все рабочие элементы из нержавеющей стали. Мощность 1,4 кВт – для домашнего агрегата более чем достаточно. Предусмотрена система защиты от перегрузок, блокирующая работу через 15 мин. Удобная опция реверса – если нужно снять жилы с ножа.

Рейтинг лучших российских мясорубок

Kenwood MG-450

В комплекте Кенвуд 3 перфорированных дисками с различными отверстиями для фарша, набор насадок под колбасу, кеббе, фаршировки и шинкования овощей. В корпусе 2 отделения под насадки и сетевой шнур.

Инструкция по эксплуатации Kenwood MG-450

Лучшие мясорубки с насадками для овощей

Такие кухонные приборы не только быстро измельчают мясо, но шинкуют овощи или фрукты, готовят сок или пюре, делают заготовки для колбасок или кебе.

Bosch MFW 68640

Для тех, кто привык к разнообразному меню и деликатесам. Мощность машины 0,8 кВт, рассчитана и перерабатывает всего за минуту больше килограмма продуктов. Горловина широкая, так что мясо не приходится нарезать на полоски.

Рейтинг лучших российских мясорубок

Bosch MFW 68640

В комплекте все насадки для полуфабрикатов (колбаски, сосиски, кеббе), овощей и фруктов – терки и насадка для шинковки, 2 перфорированных диска. В корпусе отсек для хранения насадок. Шнур 90 см, стандартный для большинства кухонных электроприборов. Мощность такая, что мясо не заталкиваем, она его сама засасывает как пылесос. Претензий по работе практически нет.

Инструкция по эксплуатации Bosch MFW 68640

На официальном сайте производителя можно заказать подобную модель, в комплект которой входит еще и шнековая насадка для сока — Bosch MFW 68660. Мощность агрегата 0,8 кВт, цена – 8100 руб. Стоит обратить внимание и на Bosch MFW 68680.Обойдется модель уже в 17000 руб. при такой же мощности, зато работает шустрее, хотя и громче.

Zelmer ZMM1294SRU

Производительная, хотя и маломощная техника Зелмер. Есть 3 диска с разными отверстиями для перемалывания разнообразных пищевых продуктов, а металлическая камера перемалывания является залогом прочности прибора.

Рейтинг лучших российских мясорубок

Zelmer ZMM1294SRU (MM1200.94)

В комплекте с мясорубкой:

  • шинковка с 4-мя барабанами;
  • насадка-терка;
  • для приготовления колбас и кеббе,
  • диск для фарша.

Еще один плюс — наличие запасных деталей в комплекте. При поломке, например, муфты, ее легко заменить.

Инструкция по эксплуатации Zelmer ZMM1294SRU (MM1200.94)

Аксион M 31.02

Отличный агрегат для бытового использования со скоростью измельчения 1,7 кг в минуту. Есть все насадки для овощей, включая шнек для соковыжималки, конус под кеббе – напомним, на выходе получаются полые колбаски, которые можно нафаршировать, например, грибами.

Рейтинг лучших российских мясорубок

Аксион M 31.02

Удобная, простая. Есть ниша под шнур (на обратной стороне корпуса). Шумная в работе, но по большому счету, это некритично. Цена 3300 руб., что вообще идеально в таких условиях. К слову, Аксион раньше специализировались на оборонке, а теперь вот перешли к бытовой технике.

Инструкция по эксплуатации Аксион M 31.02

Лучшие профессиональные электрические мясорубки

Профессиональное оборудование для работы технологических линий по производству фарша, мясных и рыбных полуфабрикатов, колбасной продукции. Предназначены для измельчения мягкого и замороженного мяса, костлявого и жилованного с хрящами.

БЕЛТОРГМАШ МИМ-300

Используется на предприятиях общепита, торговли, в производственных цеха по изготовлению полуфабрикатов и мясных продуктов, если комплект съемных насадок для набивки колбас.

Рейтинг лучших российских мясорубок

БЕЛТОРГМАШ МИМ 300

Модель оснащена приводом и съемной чашей. Корпус выполнен из алюминия, облицовка — из нержавеющей стали. Габаритные размеры 56х52х42 см, весит модель 42 кг, энергопотребление – 1,5 кВт⋅ч. В комплекте набор ножей и решеток    полный унгер.

  1. Инструкция по эксплуатации БЕЛТОРГМАШ МИМ 300м
  2. ВИДЕО: Как приготовить кеббе из говядины

Источник: http://nagdak.ru/bitovaya-tehnika/mjasorubka

7 лучших мясорубок Аксион — Рейтинг 2019

Электрические мясорубки Аксион – разработка российского производителя, который берет свое начало ещё в 90-х. Выпуск мясорубок стал одним из основных направлений производства бытовой техники Ижевского мотозавода, а позднее ООО «Концерн Аксион». За это время модельный ряд пополнили десятки наименований изделий, в 2015 году компания выпустила трехмиллионный экземпляр.

  • Рейтинг лучших российских мясорубок
  • Продукция концерна, в том числе и мясорубки, неоднократно получали награды за качество изделий.
  • Общие для всех моделей преимущества: функциональность, доступная стоимость, обслуживание приборов.
  • К оригинальным особенностям конструкции мясорубок бренда относятся:
  • Шнековая камера со спиральными направляющими и переменным шагом шнека.
  • Износостойкий нож из хромистой стали с саблевидной режущей кромкой.
  • Комплектация предохранительными колпачками из пластмассы для защиты от поломки двигателя (в случае попадания костей).

Представляем рейтинг мясорубок Аксион 2019. Лучшие 7 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

7 лучших мясорубок Moulinex

7 Аксион М 33.01

Рейтинг лучших российских мясорубок Седьмую позицию в рейтинге занимает модель М 33.01. Прибор характеризуется оптимальным сочетанием мощности, качества работы и стоимости.

Максимальная мощность мясорубки 1500 Вт и производительность 1,7 кг в минуту – это хорошие показатели, такая модель способна обеспечить потребности в измельченных продуктах достаточно большой семьи. В комплекте производитель предлагает три решетки с отверстиями разного диаметра, благодаря этому фарш можно получить на свой вкус, разной консистенции.

Из дополнительных возможностей устройства – приготовление колбасных изделий с помощью специальной насадки кеббе и насадки для набивки колбас.

Полезные особенности конструкции: функция реверс, которая поможет освободить нож в случае наматывания жил и пленок, система защиты двигателя от попадания костей.

Владельцы прибора отмечают, что мясорубка отлично рубит рыбу, курицу, жесткое мясо с прожилками. Считают модель надежной, комфортной в процессе эксплуатации (устойчивость, легкая сборка, высокое расположение шнековой камеры), имеющей привлекательный дизайн.

Плюсы:

  • Соотношение цены и качества.
  • Производительность и мощность.
  • Рубит жесткое мясо.
  • Система защиты двигателя.
  • Конструкция шнековой камеры.
  • Реверс.
  • Доступность замены деталей.
  • Насадка кеббе.
  • Легко собирается.
  • Место для хранения аксессуаров в корпусе.
  • Длинный шнур.
  • Два цвета корпуса на выбор — белый и черный.

Минусы:

  • Узкое отверстие для загрузки продуктов.
  • Нож, решетка требуют тщательного ухода, чтобы не ржавели.

6 Аксион M 21.02

Рейтинг лучших российских мясорубок
На шестом месте простая в использовании экономичная модель Аксион M 21.02. Она имеет достаточную мощность и производительность (1000 Вт, 0,83 кг/минуту), чтобы справиться с измельчением разных продуктов.

В отличие от предыдущего варианта, укомплектована целым набором дополнительных аксессуаров: приставкой-овощерезкой со сменными насадками-барабанами для нарезки продуктов ломтиками и шинкования разной крупности; 4 типами терок; для безопасности предусмотрен толкатель продуктов; приставкой для изготовления колбасных изделий; насадкой для получения пюре и соков с мякотью из мягких фруктов и овощей; для фарша решетками двух размеров.

Нож мясорубки литой, из нержавеющей стали, не требует частой заточки. Конструкцией предусмотрена защита от случайного попадания костей в двигатель.

  1. Особенность модели – высокое расположение шнековой камеры, что позволяет использовать более высокую и габаритную посуду для фарша.
  2. Пользователи отмечают, что модель показала надежность в работе, положительные моменты – качество, легкая и быстрая сборка, невысокая стоимость.
  3. Плюсы:
  • Функциональность, набор аксессуаров.
  • Перемалывает разные продукты без проблем.
  • Качественный нож.
  • Мощность и производительность.
  • Надежная работа.
  • Доступность деталей и ремонта.

Минусы:

  • Нет функции реверса.
  • Не предусмотрено место для хранения аксессуаров.

5 Аксион М 34.03

Рейтинг лучших российских мясорубок
Для следующей в рейтинге модели Аксион М 34.03 характерна повышенная максимальная мощность 1500 Вт и экономичная номинальная 230 Вт, а также высокая производительность – 1,7 кг фарша в минуту.

Функции модели расширены благодаря комплекту дополнительных насадок. Это приставка-овощерезка с терками-барабанами для шинковки и нарезки продуктов ломтиками; насадки для кеббе и набивки колбас. Для фарша предусмотрены три решетки с отверстиями разных размеров.

Аксион М 34.03 имеет пластиковый корпус и лоток для загрузки, с торцевой стороны есть отсек для хранения шнура и решеток. Шнековая камера с винтовыми канавками способствует быстрому, без остатков, продвижению продуктовой массы внутри.

Мясорубка удобная, устойчивая благодаря прорезиненным ножкам, просто собирается и разбирается. Владельцы прибора хвалят качество измельчения, перемалывания мяса любой жесткости, рыбы, птицы, овощей и других продуктов.

Плюсы:

  • Соотношение стоимости-функциональности.
  • Мощность и производительность.
  • Удобная конструкция.
  • Комплект дополнительных аксессуаров.
  • Длинный шнур.
  • Доступность деталей и обслуживания.

Минусы:

7 лучших блендеров Bosch

4 Аксион М 31.01

Рейтинг лучших российских мясорубок
На четвертом месте ещё одна модель с показателем максимальной мощности 1500 Вт и производительностью 1,7 кг/минуту. Аксион М 31.01 компактная и достаточно мощная мясорубка, перемалывает любые виды мяса, и её выгодно отличает невысокая цена.

Комплектация дополнительными аксессуарами элементарная: две решетки для фарша с диаметром отверстий разных размеров, насадки кеббе и для набивки колбас, несколько защитных колпачков для двигателя.

Модель отличается комфортом в эксплуатации: устойчиво стоит на столе за счет прорезиненных ножек, шнур и решетки можно хранить в специальном отсеке корпуса. Полезная функция реверс спасает от накручивания жил и пленок. Расположение шнековой камеры позволяет использовать глубокую посуду для фарша.

Аксион М 31.01 имеет знак «100 лучших товаров России», популярна среди потребителей ещё и благодаря выбору нестандартных цветовых решений: черный, бежевый, алый, желтый.

Плюсы:

  • Компактная и мощная.
  • Недорогая.
  • Подходит для жесткого мяса с жилами.
  • Имеет функцию реверса.
  • Насадки кеббе и для колбас.
  • Выбор цвета.
  • Доступные детали и обслуживание.

Минусы:

  • Быстро тупится нож.
  • Шумная.

3 Аксион М 31.02

Рейтинг лучших российских мясорубок
Третья в рейтинге лучших модель М 31.02. Она выполняет функции мясорубки, соковыжималки, шинковки, приспособления для изготовления колбасок.

Мощность прибора 1500 Вт — максимальная, 230 Вт – номинальная. За минуту мясорубка способна выдать 1,7 кг фарша любой консистенции, от мелкозернистого до рубленных небольших кусочков.

  • Модель объединяет в себе большинство преимуществ мясорубок Аксион: функция реверс; нож из качественной хромистой стали особенной формы, который не нужно часто затачивать; шнековая камера со спиральными направляющими; высокое расположение шнековой камеры под глубокую посуду; функция защиты двигателя от попадания костей; солидный набор аксессуаров; место для хранения решеток и шнура в корпусе.
  • Большинство пользователей довольны работой прибора, отмечают его надежность, производительность, функциональность, простоту эксплуатации и доступность обслуживания.
  • Плюсы:
  • Функциональность.
  • Набор аксессуаров.
  • Реверс.
  • Качественный нож.
  • Мощность.
  • Доступность деталей и обслуживания.

Минусы:

  • Шумная.
  • Реверс и пуск управляются одной кнопкой.

2 Аксион М 41.02

Рейтинг лучших российских мясорубок

Мясорубка Аксион М 41.02 ещё более усовершенствованная модель с большей мощностью и расширенным функционалом. В нашем рейтинге занимает вторую позицию.

Владельцы прибора высоко оценивают её качественные характеристики, отмечают надежность и хорошую комплектацию. При максимальной мощности 1700 Вт номинальная мощность прибора 250 Вт.

За одну минуту устройство выдает 2 кг фарша, а используя на выбор три решетки с отверстиями разного диаметра, получается фарш нужной консистенции.

С помощью самой крупной решетки получается отличная рубленая мясная масса.

Прибор выполняет функции овощерезки, шнековой соковыжималки для мягких овощей и фруктов, дополнительно оснащен приставкой-соковыжималкой для цитрусовых, насадкой для кеббе и колбасок. У этой модели есть защитный экран от разбрызгивания, который обеспечивает чистоту рабочего места.

В комплекте идут защитные колпачки для двигателя. Имеется кнопка управления реверса отдельная, в отличие от предыдущих моделей.

Мясорубка компактная, не тяжелая, удобная в эксплуатации, с красивым эргономичным дизайном.

Плюсы:

  • Мощность и производительность.
  • Надежность.
  • Хорошая комплектация.
  • Отдельная кнопка реверса.
  • Защитный экран.
  • Соковыжималка для цитрусовых.
  • Эргономичный дизайн.
  • Место для хранения решеток и шнура.
  • Доступность деталей и обслуживания.

Минусы:

  • Не продумано место для хранения насадок.

1 Аксион М 41.01

Рейтинг лучших российских мясорубок
Лидер рейтинга модель М 41.01, ей отдают предпочтение многие пользователи. По техническим параметрам прибор идентичный предыдущему, имеет максимальную мощность 1700 Вт и производительность фарша 2 кг/минуту. Владельцы прибора отмечают надежность, стабильность работы и качество сборки.

Оснащена модель только приспособлениями для приготовления фарша и колбасок: три решетки с разными отверстиями, толкатель для продуктов, насадка кеббе и для колбас, защитный экран от брызг. Нож изготовлен из хромистой стали, не требует частой заточки. Прибор существенно выигрывает в цене, ввиду отсутствия дополнительных насадок.

Аксион М 41.01 имеет современный эргономичный дизайн белого цвета с удобной ручкой для переноски. Прибор устойчивый благодаря прорезиненным ножкам, легко разбирается и собирается, все детали можно легко мыть.

Функции защиты двигателя от поломок при случайном попадании костей выполняет специальный предохранительный колпачок. Отдельно расположенная кнопка реверса защищает от её случайного включения и поломки прибора.

Плюсы:

  • Соотношение цена-качество.
  • Высокая мощность и производительность.
  • Выбор решеток для фарша.
  • Качественный нож.
  • Дизайн.
  • Надежность.
  • Отдельная кнопка реверса.
  • Защитный экран.
  • Доступность деталей и обслуживания.

Минусы:

  • Только функции мясорубки.

7 лучших блендеров Braun

Какую же мясорубку Аксион лучше купить

Выбирая электрическую мясорубку Аксион, вы уже получаете ряд преимуществ: выгодную стоимость, доступность обслуживания, возможность без проблем приобрести сменные детали. Продукция бренда славится хорошим качеством, функциональностью и широким выбором моделей.

Чтобы выбрать подходящую модель, проанализируйте свои потребности. Как часто вы пользуетесь мясорубкой, какое количество фарша, например, в неделю вам требуется? Какое мясо вы обычно используете? Нужна ли вам классическая мясорубка или прибор с расширенными возможностями (шинковки, терки, соковыжималки и др.)?

Основной показатель работы мясорубки – её мощность. Чем мощнее прибор, тем быстрее и лучше он справляется со своими функциями. Более мощная мясорубка лучше перемелет жесткое мясо с жилами и пленками.

Если вы используете такое мясо, и в не маленьких количествах, выбирайте устройство с максимальной мощностью от 1500 Вт, в нашем обзоре представлено несколько таких моделей.

Модели с максимальной мощностью в рейтинге М 41.01 и М 41.02.

Менее мощный прибор тоже может справиться с этой задачей, но медленней и возможно качество фарша будет хуже. Мощность и производительность влияют на стоимость устройства.

Часто при переработке мяса на винт накручиваются жилы, чтобы не разбирать мясорубку понадобится функция реверс. У ряда моделей она есть, обращайте внимание.

На стоимость мясорубки влияет и комплектация дополнительных аксессуаров. Возможно у вас уже есть другая бытовая техника, поэтому овощерезка, шинковка, соковыжималка вам не нужна. В таком случае выбирайте прибор с элементарной комплектацией, например, М 33.01, М 31.01, М 41.01.

Если всё же нужна универсальная модель, обратите внимание на М 21.02, М 34.03, М 31.02, М 41.02.

Все модели Аксион в нашем обзоре имеют насадки для приготовления кеббе и колбасок.

Модель 31.01 предлагает выбор цветовых решений.

Учитывайте свои предпочтения, потребности и делайте свой выбор. Удачных покупок!

Источник: https://SpasiboVsem.ru/ratings/tehnika/7-luchshih-mjasorubok-aksion/

Электрические мясорубки российского производства

Надежная мясорубка – хороший помощник на кухне. Постепенно уходят в прошлое ручные приборы, которые нужно было крутить целый час, чтобы получить нужное количество фарша. С помощью электромясорубки можно в считанные секунды приготовить печень, сок, фарш, колбасу, овощное пюре. Проведем обзор недорогих моделей бытовой техники.

Лучшие российские производители

Сегодня в магазинах можно найти большое количество бытовых приборов от разных производителей. Основные полки занимают мировые бренды и китайские производители. Также немало в магазинах надежных российских марок.

Основное преимущество отечественных производителей – конкурентно способная цена. Российские бренды имеют поддержку от государства, платят меньше налогов, а значит, могут радовать покупателей постоянными распродажами и скидками. И это не единственное преимущество, много хозяек оценили надежность и качество российской бытовой техники.

На что нужно обращать внимании при выборе

Бытовые электромясорубки работают по тому же принципу, что и ручные. Ножи измельчают мясо и проталкивают его через мембрану. В результате получается фарш, который можно использовать для котлет, зраз, тефтелей и других блюд.

Важно выбрать надежный прибор, который прослужит вам долгие годы. Для этого руководствуйтесь следующими критериями:

  1. Мощность. Чем больше мощность бытовой техники, тем выше ее производительность. Хорошая недорогая мясорубка имеет мощность 500-800 Ватт. Она может перемолоть 1 кг мяса за 1 минуту. Более дорогие модели имеют мощность 1000—1500 Ватт и перемалывают 1,5 кг мяса за 1 минуту. Чем выше производительность, тем легче проходят жилки и хрящи через шнековый механизм.
  2. Материал. Бюджетные модели всегда имеют пластиковый корпус. Это не плохо, но увеличивает риск поломок. Лучше отдать предпочтение металлическим приборам, несмотря на более высокую стоимость. Они занимают больше места на кухне, но имеют больший срок службы и большую производительность.
  3. Защита двигателя. Мясо легко может попасть в электродвигатель. На этот случай производители предусматривают экстренное завершение работы. В бюджетных моделях лопается втулка и блокируется работа двигателя. После этого мясорубку приходится ремонтировать. В дорогих моделях предусмотрено размыкание электрической цепи. После остановки достаточно убрать застрявшее мясо и продолжить работу.
  4. Режим работы. Обычные модели имеют два режима работы – скоростной и реверс. Мощные мясорубки работают без реверса.
  5. Комплектация. В стандартной мясорубке должны быть мембраны для разных кусочков фарша, толкатели, лотки для подачи продуктов. Дополнительно могут идти насадки для колбасы, сока, резки овощей.

Рейтинг лучших бытовых мясорубок

В магазине бывает сложно выбрать электромясорубку российского производства из-за большого ассортимента. Поэтому перед походом в магазин лучше выбрать модель на основе отзывов и рейтингов. Рекомендуем посмотреть видео по обзоры мясорубок Российского производства.

Электромясорубка с соковыжималкой для томатов

В рейтинги электромясорубок для дома всегда входят модели Чудесница. При мощности 1500 Вт она может переработать 0,6 кг в минуту. В дополнение идет насадка-соковыжималка для фруктов и овощей.

Рейтинг лучших российских мясорубок

Схожими характеристиками обладает советская электромясорубка Ротор Альфа. Она производится уже несколько десятков лет и за этой время обрела много поклонников. В комплект входят насадки для фарша, шинковки овощей, соковыжималка для томатов, терка для овощей и фруктов.

Электромясорубка с насадками и ножами для овощей и фруктов

Лучшая бюджетная мясорубка с насадками для овощей – это Аксион М 25.02. Эта модель представляет собой мясорубку, соковыжималку и овощерезку. Она существенно экономит силы при готовке разных блюд. В комплект входят разные насадки для фарша. За час эта модель может сделать 90 кг фарша. Для шинковки овощей также предусмотрены разные насадки, для получения кусочков разной формы и размера.

Рейтинг лучших российских мясорубок

Более простой вариант – это Ротор Экстра. В комплект входят насадки для терки и резки овощей, а также соковыжималка. За 10 минут вполне можно прокрутить 5 кг фарша, судя по отзывам потребителей. Отрицательное качество этой модели – высокий шум при работе.

Электромясорубка с металлическими шестернями

Металлические шестерни – это преимущество любой мясорубки. Они служат дольше и редко ломаются. Такое устройство имеет модель Ладомир М52. Одно из главных преимуществ – небольшой размер. Она не займет много места даже на маленькой кухне. В комплект входят насадки для колбасы и сосисок.

Рейтинг лучших российских мясорубок

Хорошим качеством сборки обладает модель от белорусского производителя Белвар Помощница. Она имеет всего две насадки – для фарша и для колбасы. Производительность 0,6 кг фарша в минуту.

Электромясорубка с овощерезкой: цены

Хорошая мясорубка с функцией овощерезки – Ротор Экстра Р 35/250-3. В комплект входят разные насадки для шинковки, терки, выжимки сока из овощей и фруктов. Мощность 250 Вт обеспечивает производительность 0,6 кг фарша за минуту. Важным преимуществом является низкая цена на фоне конкурентов – 2600 рублей.

Лучшая электрическая мясорубка для дома: отзывы

Лучшей электромясорубкой для дома по цене и качеству можно назвать Ротор Дива. Она имеет высокую мощность 1500 Вт, что обеспечивает высокую производительность 35 кг в час. Дополнительно в комплект входят насадки для шинковки и соковыжималки. Модель имеет небольшие размеры, не занимает много места на кухне.

Рейтинг лучших российских мясорубок

Более бюджетная модель от барнаульского завода – Ротор Макси. При мощности 300 Вт, она имеет такую же производительность 35 кг мяса в час. В комплект входит соковыжималка для цитрусовых.

Самая надежная электромясорубка

Рейтинг лучших мясорубок для дома не будет полным без прибора Аксион М 31.04. При максимальной мощности 1500 Ватт она может перекрутить 1,6 кг мяса в минуту.

Она имеет пластиковый корпус и систему реверса. Особенностью этой модели являются прорезиненные ножи, которые справляются с жестким, жилистым мясом и хрящами.

Электромясорубка имеет дополнительную насадку для выжимки сока из фруктов и овощей.

Рейтинг лучших российских мясорубок

Более современная модель Аксион – М 41.02. Она имеет мощность 1700 Вт, что позволяет ей справиться с 2 кг мяса за минуту. Корпус у нее тоже пластиковый, но повышенного качества, что обеспечивает большую прочность. У этой модели гораздо больше функций: овощерезка, мясорубка, соковыжималка, приспособление для колбас.

Какую технику купить

Отечественные электромясорубки обладают повышенной мощностью и существенно экономят время приготовления блюд. Электромясорубка с насадками для овощей и фруктов поможет вам быстро нарезать на ломтики овощи для салатов и первых блюд. Главное преимущество – вам не нужно прикладывать физических усилий, как в случае с ручной мясорубкой.

При выборе мясорубки с металлическими шестернями лучше всего руководствоваться отзывами знакомых и читать рекомендации в интернете. Так вы сможете оценить мнения разных людей и сделать свой выбор. Если не обращать внимания на отзывы, можно потратить деньги зря на некачественный товар.

Теперь вы знаете, какая мясорубка хорошая и недорогая на российском рынке. Важный параметр при выборе – это производительность. Определите, как много мяса и овощей вы хотите перекручивать, исходя из этого выбирайте модель.

Источник: http://obzorkuhni.ru/technique/elektricheskie-myasorubki-rossijskogo-proizvodstva/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector