Мечтаете наслаждаться процессом приготовления любимых блюд? В таком случае вам полезно будет узнать, как выбрать вытяжку для кухни и какими критериями руководствоваться. Компактный бытовой прибор поможет избавиться от неприятных запахов, частичек жира и копоти. Следовательно, если перед вами встал вопрос о его приобретении, рекомендуем купить в обязательном порядке, а о тонкостях выбора мы и поговорим сегодня.
Предназначение и принцип работы вытяжки
Как выбрать вытяжку ? Рассмотрим принцип работы и назначение вытяжки. Вытяжка для кухни по своему принципу функционирования соответствует принудительной вентиляции. С воздуха автоматически удаляются посторонние запахи, продукты горения, а также испарения, образовавшиеся в процессе варки/жарки. В кухне непременно возникают мелкие частички жира и нежелательных запахов.
Внутри вытяжки размещена фильтрационная система, способная эффективно улавливать копоть, запахи и всевозможные испарения. Здесь присутствует отдельная система принудительной вентиляции. Перечисленные узлы размещены в одном корпусе. Так реализовано устройство вытяжки на кухне. На верхней части корпуса находится механическая либо электронная панель управления.
Учитывая принцип очистки воздуха, бытовые приборы делят на 2 класса:
- Рециркуляционные кухонные вытяжки – очистка кислорода осуществляется за счёт встроенных фильтров, после чего воздух направляется обратно в помещение.
- Устройства приточного типа – работают по принципу принудительного забора воздушных масс и его последующего отвода наружу, посредством интегрированной вентиляционной системы.
Современные вытяжки размещают над плитой на стене или на потолке. Если площадь позволяет, можно спрятать агрегат в навесном шкафчике, открывающийся снизу – это не только функционально, но и эстетично. Внешне его заметить практически невозможно.
Если говорить о настенных и потолочных вытяжках, то они изготавливаются таким образом, чтобы максимально соответствовать дизайну кухни. Выбирая очистителя воздуха необходимо обратить внимание на несколько моментов: очистители воздуха, которые крепятся к стене, имеют вид небольшого козырька или камина. В некоторых моделях присутствует выдвижной экран с фильтрационной системой внутри.
Как выбрать вытяжку, по каким критериям
Итак, как правильно выбрать вытяжку для кухни и на что следует обращать внимание в первую очередь? Рассмотрим проблематику данного вопроса в деталях.
Фильтрационные системы
Для аппаратов рециркуляционного типа очистка воздуха осуществляется за счёт 2 систем фильтрации. Первый из них поглощает неприятные запахи, а второй борется с маслянистыми частицами, копотью. Работает кухонная вытяжка достаточно эффективно, обеспечивая циркуляцию воздуха в небольшой комнате.
- Фильтрационная система реализовывается в виде пластиковой кассеты, которые прикрыты прослойкой флизелина или синтепона. Речь идёт об одноразовом фильтре. Загрязненный фильтр достаточно просто вытащить из установки, заменив его новым.
- Широкое распространение получили и угольные одноразовые фильтры, которые хорошо нейтрализуют различные запахи.
Справедливости ради стоит отметить, что все типы кухонных вытяжек можно подстроить под режим рециркуляции. Что касается второй ступени фильтрации, то она является дополнительной.
Без нее бытовой прибор может функционировать в режиме рециркуляции воздуха. Жироулавливатель препятствует попаданию жира и масла на внутренние части агрегата, лопасти вентилятора.
Производители настоятельно рекомендуют пользоваться ими, поскольку избавиться от копоти и жира – крайне трудоёмкий процесс.
Существует определенный сегмент бюджетных моделей, способных работать без фильтров и вовсе. Такие вытяжки над плитой просто отводят загрязненный воздух в систему внешней вентиляции. За счёт разности давления чистый воздух оперативно заполняет освободившееся пространство. Отыскать в продаже такие аппараты проблематично.
Какую вытяжку подобрать в таком случае? Особого внимания заслуживают современные вытяжки на кухню, способные оперативно устранять неприятный запах и убирать жир всего за 8 минут. Воздух очищается на 96%, все лишние примеси удаляются. Специалисты рекомендуют устанавливать такие бытовые агрегаты в квартирах студиях, с совмещенными столовыми.
Конструкция и внешний вид вытяжки
Рассмотрим подробнее как выбрать кухонную вытяжку с учётом особенностей ее конструкции. С этим вопросом приходится сталкиваться каждому хозяину. Бытовые приборы бывают островными, купольными и подвесными. Широкую популярность приобрели модели с выдвижной рабочей панелью.
Перечисленные виды кухонных вытяжек отличаются не только конструкцией, но и характеристиками.
- Подвесные вытяжки – конструктивно самые простые и дешевые устройства, сыскавшие огромную популярность у покупателей. Работают преимущественно по принципу рециркуляции воздуха. Очистка воздуха происходит благодаря многоразовым фильтрам. Главные их преимущества – доступность монтажа и доступная цена.
Подвесная вытяжка – идеальное решение для комнат, где невозможно обеспечить отвод воздуха в вентиляцию
- Купольные конструкции – визуально они напоминают металлический зонт. Нередко из называют каминными. Поддерживают 2 режима работы – приточный и рециркуляции. Крепятся они над варочной поверхностью или плитой к стене.
Купольная вытяжка – обеспечивает эффективное очищение воздуха за счёт отвода масс в вентиляционную систему
- Встроенные решения. Интегрированные в мебель типы вытяжек для кухни. Аппарат при этом располагается в специально отведенном подвесном шкафчике. Это лучший способ маскировки.
Встроенная вытяжка в подвесном шкафу
- Островные модели для кухонь. Профессионалы констатируют, что это оптимальные решения для плиты, расположенной посередине комнаты. Они построены по приточному типу.
Функциональная и красивая островная вытяжка
- Встроенная вытяжка для кухни с выдвижной панелью может похвастаться компактными размерами. Обработка воздуха осуществляется непосредственно над плитой.
Мощность вентиляторов
Устройство кухонной вытяжки включает в себя от 1 до 2 вентиляторов, питающихся от электричества. Следовательно, под мощностью вытяжного агрегата подразумевают в первую очередь мощность вентиляторов. Производительность кухонной вытяжки напрямую зависит от данного параметра. Фактически речь идёт о том, какой объём воздуха может обработать аппарата за временной отрезок.
Лучшие вытяжки для кухни в состоянии обеспечить производительность на уровне от 180 до 750 м3/ч. Количество скоростей варьируется в диапазоне от 1 до 4 скоростей. Впрочем, у высокой производительности есть и обратная сторона «медали»: при активной обработке воздуха формируется соответствующий шумовой эффект.
Пример расчета производительности вентилятора вытяжки для кухни
Далеко не всегда таким устройствам требуется работа на максимальном уровне производительности.
Кухни с вытяжкой должна функционировать на высоких оборотах, когда что-либо подгорает или тогда, когда газовые плиты подключены неправильно и имеет место быть утечка опасного газа, для его оперативного отвода. При обычной варке вентиляторы могут работать с невысокой мощностью, этого вполне достаточно.
Расчет производительности вытяжки
В данном аспекте существуют и определенные санитарные нормы. В соответствии с ними кислород на кухне должен обновляться не менее 10 раз в час.
Благодаря этому расчёт производительности агрегата гораздо проще выполнить и подобрать оптимальное устройство.
Лучшая вытяжка для кухни рассчитывается по простому принципу: из объёма кухни отнимаем объём мебели и после этого значение умножается на 10. На выходе имеем число с уровнем производительности агрегата.
Какая панель управления лучше
Внешнюю часть корпуса агрегата дополняет панель управления. Это может быть механический, кнопочный, слайдерный или сенсорный механизм.
- Кнопки – самое распространенное решение. Пользоваться ими предельно просто – за каждый режим работы отвечает отдельная кнопка.
- Панель со слайдерным механизмом – ползунок, перемещающийся по небольшой плоскости.
- Сенсорная панель. Как работает вытяжка на кухне с отдельной сенсорной панелью? Легкого прикосновения достаточно для корректировки режима работы бытового прибора. Соответствующая команда подсвечивается светодиодом и аппарат выполняет команду.
Сенсорное управление – более функциональное. Для регулирования параметров очистки необходимо выбрать соответствующие режимы на специальной панели
Какие бывают вытяжки для кухни мы уже рассмотрели. Хотелось бы остановиться на дополнительных функциях, крайне полезных для комфортной эксплуатации агрегатов. Речь идёт о таймерах автоматического отключения, интегрированный датчик влажности, регулятор скоростей. За счёт указанного функционала агрегат может корректировать скорость вращения вентиляторов с повышением концентрации дыма.
Габариты кухонного агрегата
Выбор вытяжки зачастую предопределен размерами варочной поверхности. Ключевое правило: необходимо приобретать кухонные аппараты, которые по размерам соответствуют размерам газовой или электрической плиты.
Итак, какие вытяжки для кухни подходят лучше всего? В стандартном варианте плиты по размерам варьируются в пределах 60-90 см.
Естественно, выбрав аппарат меньшего размера – 50 см, то на никакой хороший результат претендовать не приходится. Оптимально, чтобы устройство очистки воздуха перекрывало варочную поверхность.
В противном случае неприятный запах и мелкие частицы жира могут проникнуть в жилые комнаты.
Отдельного внимания заслуживает высота крепления агрегата. В соответствии с правилами, вытяжной аппарат должен подвешиваться над плитой на высоте 75 см, не меньше. В случае с электроплитами это расстояние можно сократить до 65 см. Пренебрежение данным правилом чревато пожаром, поскольку устройство может перегреваться.
Подключение к коммуникациям
Итак, какая вытяжка лучше для кухни? Специалисты однозначны в своём мнении – те, которые правильно подключены к вентиляционной системе. Подключение осуществляется при помощи коротких патрубков. С увеличением количества колен воздуховода, производительность вытяжного устройства понижается. На каждом изгибе теряется от 5 до 15% мощности.
Бытовые аппараты работают лучше, если внутренняя часть воздуховода имеет достаточный диаметр и гладкую поверхность. Что касается применения гофрированных шлангов, то они гораздо удобнее в плане монтажа, хотя и уступают по производительности обычным трубам по производительности.
Дополнительное оснащение
Для моделей верхнего ценового сегмента характерно наличие дополнительных полезных функций. Речь идёт об «интервальном включении», а также «остаточном ходе» встроенных вентиляторов.
Современные виды вытяжек для кухни могут активироваться с определенным временным интервалом, благодаря чему небольшое пространство всегда наполнено свежим кислородом. Что касается «остаточного хода», то здесь предполагается работа вентиляторов в течение 5-15 минут, затем агрегат деактивируется. За счёт этого гарантируется максимально эффективное очищение воздуха на кухне.
Цена кухонных вытяжек
Как выбрать вытяжку на кухню? Многие эксперты констатируют: многие хозяева пренебрегают перечисленными выше рекомендациями, критериями, останавливая свой выбор исключительно на доступных или дорогих агрегатах. Задавшись целью приобрести кухонный прибор, необходимо определиться с ценой, которую вы готовы отдать за него. Что касается отличий между моделями, то они описаны ниже.
- Рейтинг самых популярных агрегатов возглавляют пластиковые модели, дополненные металлическими деталями. Управление осуществляется при помощи ползунков или кнопок. Зачастую это 3-х скоростные решения, максимальная производительность которых составляет до 450 м3/ч. Основные элементы освещения – обычные лампы накаливания.
- Вторая строчка покупательского рейтинга отдана алюминиевым, металлическим или стеклянным решениям. Панель управления может быть, как сенсорной, так и ползунковой, кнопочной. Определенные модели могут похвастаться производительностью порядка 650 м3/ч. Популярные модели — PERFELLI TL 6102 I, PYRAMIDA WH 22-60.
- С точки зрения производительности рейтинг возглавляют модели верхнего ценового сегмента (ELEYUS LANA 700 60 BL, HANSA OWC 4778 IH). Производительность таких агрегатов достигает умопомрачительных значений в 1300 м3/ч. Зачастую они декорируются деревянными панелями. Присутствует таймер автоматического отключения, в качестве источника освещения применяются исключительно галогенные лампы.
Теперь вам известно, какие бывают кухонные вытяжки и какими критериями руководствоваться при выборе того или иного агрегата и как выбрать вытяжку. Естественно, необходимо учитывать бюджет покупки, но и площадь комнаты играет далеко не последнюю роль. Учтя перечисленные критерии можно обеспечить кухонное пространство чистым воздухом.
Источник: https://ventilaciya.info/vytyazhki/kak-vybrat.html
Как правильно выбрать вытяжку на кухню — Советы от профессионалов
Как работает кухонная вытяжка в зависимости от типа механизма
Все вытяжки, которые предназначены для работы над газовыми плитами, условно подразделяют на три типа:
- Проточные. Это стационарный вариант бытовой техники, которая работает через воздуховод, выпуская загрязнённый воздух на улицу и запуская свежий.
- Рециркуляционные. Такие приборы не имеют выхода в вентиляционный канал, а производят очистку воздуха путём встроенных угольных фильтров.
- Комбинированные. Эти устройства работают и при помощи воздуоховодов и установленных фильтров. Менять режим можно при помощи специального регулятора на панели управления техникой.
Чаще всего хозяйки пользуются режимом «Через воздуховод», так как он экономнее расходует электричество и не требует слишком частой замены фильтров.
Принцип их работы таков: во время работы газовых горелок включённая вытяжка посредством мотора поглощает использованный воздух и собравшуюся копоть через установленные фильтры.
Затем выводит запахи через трубу в вентиляционную шахту или сразу на улицу (если отсутствует такая конструкция).
Включите летом вытяжку на полную мощность. Это поможет удалить лишнюю жару в помещении.
Если говорить о режиме «С фильтром», тогда в процессе работы происходит поглощение воздуха, который пропускается через встроенные угольные фильтры, где абсорбируется, и в помещение выводится уже свежий воздух.
Какие бывают кухонные вытяжки: по внешности и способу монтажа
Выбирать внешний вид и способ крепления прибора необходимо строго по особенностям кухонного помещения. Некоторые модели подходят для установки возле стены, и нельзя их крепить в середине комнаты, или наоборот. Поэтому изучите существующие варианты по двум классификациям. В первую очередь рассмотрим приборы, различающиеся по внешности.
Когда внутренний фильтр приходит в негодность, его лучше заметить, чем вымыть
Купольная каминная вытяжка для кухни и камина
Прибор имеет овальную форму корпуса, подключающегося к системам стационарной вентиляции. Вытяжку данного вида следует размещать непосредственно над газовой плитой.
Закоксованный фильтр от жира и нагара не пропускает загрязнённый воздух внутрь прибора.
Т-образная — мощная потолочная система
Бытовой прибор представляет собой перевёрнутую букву «Т», крепится исключительно к потолку в середине помещения. Требует надёжного короба и фиксации, ведь имеет большую массу.
Если вы редко готовите, то вытяжка нужна как аксессуар в интерьере, ведь пользоваться ею будете нечасто
Телескопическая модель с плавным ходом
Одна из разновидностей скрытых вытяжных приборов. Устройство удобно выдвигается только на момент использования, при отсутствии необходимости эксплуатации его сдвигают к стене.
Выдвижные или телескопические модели имеют проблему хода после долгого времени пользования
Скрытая (встраиваемая вытяжка для кухни) — вариант для тесной обстановки
Вытяжка небольших размеров, удачно размещающаяся внутри гарнитура или шкафа. Поэтому пространство над плиткой вы может использовать для своих целей.
Встраивать вытяжку лучше в плоский шкафчик, если размер устройства позволяет это сделать
Плоская кухонная вентиляция подходит под гарнитур
Такую технику устанавливают параллельно газовой плите на высоте не менее 75 см. Подобные приборы работают как при помощи фильтров, так и за счёт внешней системы вентиляции.
Кухонные вытяжки, размещённые под гарнитуром, не мешают и не портят внешний вид помещения
Коробчатая — вариант для кухни в «минимализме»
Такой вариант для дома не всегда уместен. Подойдёт разве что тем, кто является настоящим поклонником минимализма. Вмонтированный прибор представляет собой коробку, торчащую в середине потолка.
Полезная информация! Выбирайте модель вытяжной системы с учётом размеров вашей варочной поверхности. Лучше, если ширина вытяжки будет больше, чем плитка, на которой готовите еду.
Бесшумных вытяжек не существует, поэтому идеально выбирать с минимальным показателем, примерно до 46 дБ
По типу крепления:
- Угловая. Вытяжку размещают в самом ближнем углу к плите. Насаживают на кронштейны и дополнительно укрепляют. Таких моделей мало, поэтому достаться она может не каждому.
- Потолочная (островная). Размещают данную модель преимущественно посредине комнаты. Такие устройства подойдут для кухонь, в которых варочная плита установлена на середине и окружена рабочей панелью.
- Настенная. Такой вариант идеален для стандартных кухонь в частных домах и квартирах. Прибор крепится воздуховодом к стене, где уже налажена система вентиляции. По внешним признакам такая вытяжка может быть разной.
Для кухонь небольшой площади лучше не выбирать габаритную модель, несмотря на то, что она имеет привлекательный дизайн. Громадная конструкция не только испортит внешний вид помещения, но и будет неудобна для использования.
[alert variation=»alert-info»]Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о вытяжках с отводом в вентиляцию.
Вы узнаете наиболее важные характеристики вытяжек на кухне с отводом в вентиляцию, как грамотно выбрать вытяжку для кухни − тонкости подбора в зависимости от потребностей.
Также есть вариант рассмотреть вытяжки для кухни без отвода в вентиляцию.[/alert]
Как выбрать правильно вытяжку для кухни: исчерпывающие советы от экспертов
Выбирать домашнюю вытяжку для установки на кухне — дело кропотливое. Именно поэтому вам необходимо учитывать все особенности, которым должна отвечать хорошая система вентиляции над плитой.
Материал изготовления: выбор между стилем и практичностью
С приходом в магазин вы должны чётко понимать, какое изделие вам идеально подойдёт. Чтобы это узнать, предлагаем вариации сырья, из которого изготавливают современные вытяжки:
- Калёное стекло. Преимущественно оно прозрачное или чёрного цвета. Но имейте в виду, что такой материал требует тщательного и занимающего много времени ухода. Вы должны осторожно обрабатывать прибор специальными средствами, не оставляющими разводов и царапин на поверхности.
- Нержавеющая сталь. Это достаточно капризный вариант корпуса, но прочный. Он меньше подвержен случайным механическим воздействиям, однако, отмывать от него отпечатки пальцев будет очень сложно.
- Алюминий. Вытяжка с таким корпусом послужит альтернативой другим на кухнях, где производится частая готовка, но отсутствует время на регулярную уборку. Корпус легко чистится обычным моющим средством и губкой.
- Пластиковый корпус. Разумеется, данные гаджеты будут не столь дорогими, как предыдущие. Но вряд ли они прослужат много лет. Уже через несколько месяцев вы заметите жёлтые пятна на материале, которые совершенно не отмываются. А применение абразивов в данном случае крайне нежелательно.
Условия производительности и правила их расчёта
Мощность устройства должна быть достаточной, чтобы очищать воздух по всей площади помещения, где она установлена. Сегодня производитель предлагает варианты с показателями: 350, 450, 600, 750, 800 м³/ч и выше.
Предположим, у вас кухня шириной 3 м, длиной 6 м, а высота потолка − 2,8 м. Обязательно в расчётах участвуют два постоянных значения − 12 и 1,5.
Теперь составим формулу, в итоге которой получим показатели нужной производительности.
Обратите внимание! В формулу вы подставляете свои результаты измерений.
P = 3 × 6 × 2,8 × 12 × 1,5 = 907,2 м³/ч.
Именно такими данными должна обладать вытяжка, которая будет осуществлять качественное обслуживание помещения.
Вес и общие габариты вытяжной системы
Размеры вытяжки зависят от того, какую площадь занимает рабочая поверхность.
Стандартная кухонная бытовая техника имеет ширину 60 см, соответственно, и электрическая вентиляция должна иметь аналогичные габариты или немного большую ширину.
Масса кухонной вытяжки может быть различной: в основном она варьируется в зависимости от материала, из которого изготовлена. Чем толще корпус, тем, соответственно, система будет тяжелее.
Также вы должны учитывать и прочность материала, из которого изготовлены стены. Например, для пенобетона или ракушника оптимальная масса вытяжных систем не должна превышать 7-9 кг. Для домашних условий с монолитными поверхностями подойдёт вытяжка массой 10-12 кг, при условии достаточной её производительности.
Как определиться со способом управления
Современные вытяжки по типу управления делятся на три класса:
- Механические. Это самый распространённый вариант вытяжек. Они отличаются недорогой ценой, а для переключения режимов и запуска опций используются кнопки и бегунки, расположенные на передней части корпуса.
- Сенсорные. Кнопки в таких моделях реагируют на тепло (достаточно коснуться пальцем, и вытяжка включается). Аналогичным образом вы можете регулировать скорость работы её мотора.
- Электронные. Устройства, оснащённые встроенными датчиками и дополнительными функциями. Зачастую они запрограммированы так, что на момент включения варочной плиты происходит и запуск вытяжки.
Можно сделать вывод, что вытяжные системы механического типа являются одними из недорогих, соответственно, приобрести себе подобный вариант техники сможет каждый.
По возможности следите за исправностью кнопок на вытяжке, при поломке их нужно своевременно заменить.
Не прикасайтесь к вытяжке мокрыми или жирными руками. Они подключаются к электричеству и могут пропустить удар тока. Для собственной безопасности устанавливайте к нему УЗО.
Как не ошибиться в выборе фильтра для кухонной вытяжки
Наличие фильтров в электрических вытяжных системах обусловлено сильным загрязнением воздуха во время готовки с использованием жира и масел.
Они не только предотвращают попадание копоти в мотор прибора, но и очищают воздух от вредных примесей, которые могут оседать на лёгких. Лучше, если ваш агрегат будет иметь два типа очистителей: жировой и угольный.
Жировой, или внешний, фильтр предназначен для задержки жира и представляет собой мелкую сетку. Располагается со стороны газовой плиты. Методы очистки отличаются у угольного и жирового очистителя.
Угольный фильтр устанавливают непосредственно внутри вытяжки. При его производстве используются микрочастицы активированного угля, при помощи которых осуществляется тонкая очистка воздуха. Если металлический сетчатый очиститель можно просто вымыть, то абсорбент необходимо регулярно менять.
Периодичность замены составляет 2-4 месяца в зависимости от модели. К каждому устройству в руководстве прописывают индивидуальные сроки.
Чтобы заменить очистители для кухонных вытяжек, её вам необходимо точно знать свою модель и размеры, ещё лучше вынуть фильтр и прийти с ним в магазин, тогда вам точно подберут требуемый вариант.
Если по толщине купленный абсорбент отличается от заводского, лучше его сразу заменить, он не подойдёт для использования в вашем случае
Как выбрать вытяжку для кухни над плитой, если есть дополнительные опции
Как известно, чем больше дополнительных параметров в кухонном очистителе, тем дороже они будут стоить. Но в нынешних условиях без второстепенных возможностей не обойтись. Давайте рассмотрим, чем именно может быть оснащена современная вытяжка:
- Наличие подсветки. Когда освещается фасад, находиться в кухне ещё приятнее. На устройствах могут быть установлены светодиодные или галогеновые лампочки.
- Аварийная сигнализация. Такое оснащение способно предотвратить вытяжку от перегрева и воспламенения.
- Автоотключение. Данная функция сэкономит потребление электроэнергии, так как датчик отключения сработает, когда воздух в комнате будет полностью очищен.
- Автопереключение скоростей. Поможет в том случае, если в кухне образовалось сильное задымление после жарки. Устройство запустит режим максимальной скорости, за счёт чего в считаные минуты очистит помещение.
Выбирать бытовую технику для кухни по дополнительным параметрам нужно только в том случае, если вы будете ими регулярно пользоваться, в противном случае это пустая трата денег.
Рейтинг вытяжек для кухни: 5 заслуживших доверие россиян моделей, лучших по мощности с актуальными ценами
Пользователи в последнее время стараются отдавать голоса за модели с высокой мощностью. Сегодня среди россиян этот параметр играет основную роль при выборе. Рассмотрим лучшие модели вытяжек с этой характеристикой.
Модель | Место в рейтинге | Характеристики | Средняя цена, руб. |
MAUNFELD BERTA 90 | 1 |
|
26 200 |
ELIKOR Оникс 60 | 2 |
|
15 700 |
Faber GLASSY ISOLA/SP EG8 X/V A90 | 3 |
|
49 200 |
Jetair Miki 90 IX | 4 |
|
17 100 |
Kronasteel Kamilla 2M 600 white | 5 |
|
6 000 |
Вытяжные системы от ведущих производителей порадуют вас надёжной работой в течение длительного времени. Некоторые модели с большим набором функций способны оповестить хозяина о необходимости срочного обслуживания.
Нюансы монтажа кухонной вытяжки, о которых нужно помнить
Если вам необходимо самостоятельно не только купить вытяжку для плиты, но ещё и установить её, тогда в этом разделе вы найдёте полезные советы, которые упростят задачу монтажа:
- Первое, что вам нужно сделать, − это выполнить разметку на месте установки. Не нужно опускать устройство слишком низко, минимальное расстояние от плиты до корпуса вытяжки должно составлять 65 см, при этом важно учитывать и рост хозяйки.
- Продумайте крепление. Обычно фиксирующие составляющие идут в комплекте, однако, часто приходится покупать их отдельно, чтобы обнадёжить монтаж и не разрушить стены.
- Заранее придётся установить электрическую розетку с проводкой. Важно, чтобы она размещалась вблизи устройства, при этом шнур питания не натягивался при подключении.
- Если ваша вытяжка имеет воздуховод, тогда её следует подключать к стационарной системе вентиляции. Если такой канал не предусмотрен в доме, тогда через отверстие сделайте вывод на улицу.
Встроенная подсветка взаимозаменяемая. Вы можете поставить туда энергосберегательные лампочки, только выберете правильную мощность
При установке кухонного очистителя также учитывайте материал, из которого изготовлен корпус. Большинство из них очень хрупкие, поэтому монтировать придётся в заводской плёнке или прямо в пенопласте.
Если у вас остались вопросы по теме статьи, не стесняйтесь их задавать в х ниже. Мы с удовольствием обсудим всё, что вас интересует, и дадим совет по поводу эксплуатации вытяжных систем для плит.
Источник: https://tehno.guru/kak-vybrat-vytyazhku-na-kuhnyu/
Как правильно выбрать кухонную вытяжку и рассчитать мощность
Правильно рассчитанные производительность и мощность вытяжки решают гораздо больше проблем, чем мы думаем. Неприятные запахи горения, неизбежные испарения от нагревательных приборов, ненавистный налет на стенах и потолке кухни и многое другое решаются с помощью вытяжки.
Добавьте к этому чистый воздух (что немаловажно для аллергиков, например), экономию денег от частого косметического ремонта помещения и мебели (от влажности) и времени на генеральную уборку (от налета).
Соединив все составляющие, вы понимаете, как важно правильно выбрать вытяжку, подходящую именно вам.
Что нужно знать в первую очередь при выборе вытяжки:
— способ подключения вытяжки: важно знать, есть ли у вас возможность подключить вытяжку к внешнему вентиляционному каналу очищения воздуха. Если есть такая возможность — отлично, загрязненный воздух будет легко удаляться за пределы помещения. Если такой возможности нет – не беда, воздух очистят специальные фильтры, которые встроены в вытяжку.
Совет от Осмин: — Есть заблуждение, что кухонная вытяжка должна обеспечивать полную вентиляцию в любых условиях. Это не совсем верно. Эффективность работы кухонной вытяжки напрямую зависит от типа монтажа и организации притока воздуха. Помните! Кухонная вытяжка является неотъемлемой частью системы вентиляции, однако не заменяет ее полностью.
— габариты вытяжки: при выборе вытяжки для кухни необходимо учитывать соотношение варочной панели и кухонной вытяжки. Запомните основное правило: приобретайте вытяжку с размерами не меньше чем варочная поверхность. Тогда утечка загрязненного воздуха оказывается минимальной. Если пренебречь этими параметрами, возможно снижение эффективности удаления испарений и продуктов горения.
— тип и размер помещения (изолированная кухня, кухня-студия, кухня-гостиная, высота потолков, система вентиляции в помещении и др.): зная эти параметры, вы можете рассчитать производительность (мощность) и уровень шума вытяжки, обеспечив тем самым себя и своих близких чистым воздухом на кухне.
Совет от Осмин: — Бытует мнение, что на маленькой кухне, скажем 6-9 кв.м., достаточно самой примитивной вытяжки. Однако в маленьком помещении быстрее распространяются запахи и выше концентрация продуктов горения, ведь количество их выделения не зависит от размера помещения.
Как правильно рассчитать производительность и мощность вытяжки:
При расчете производительности кухонных вытяжек до сих пор наблюдается полнейшая путаница. Начиная с того, что разные производители указывают параметры своих приборов, полученные разными способами.
Кто-то декларирует «голую» производительность турбины, кто-то пишет реальные замеры конкретной модели.
Серьезные компании в своих каталогах указывают все возможные параметры по всем типам испытаний (дополнительную информацию можно запросить у менеджеров в магазине «Осмин»), а в качестве основного значится параметр со свободным потоком воздуха для каждой модели.
Классическая формула расчета мощности:
P = V *H*12,
где P – искомая минимальная производительность вытяжки (м3/час); V – площадь кухни; H – высота потолков; 12 – оптимальный воздухообмен за час.
Во-первых, цифра 12, норма СЭС по обновлению воздуха в кухонных помещениях (12 раз в час), которая позволит получить необходимую производительность для вашего помещения на максимальной (!) скорости работы вытяжки, а это значит, что вам не остается запаса мощности для экстренных ситуаций. К тому же вытяжка на этой мощности будет работать в самом шумном режиме.
Во-вторых, если вытяжка подцеплена к воздухоотводу, то следует добавить коэффициент запаса мощности 1,3, а если она очищает с помощью угольных фильтров – то 1,5-1,7. Фильтры, улавливающие жир и запахи, обладают высоким сопротивлением потоку воздуха, поэтому коэффициент запаса мощности выше.
В-третьих, коэффициент расчета еще может меняться в зависимости от типа варочной поверхности. Так, для электрических варочных поверхностей нужен коэффициент 1,5, а для газовых 2,0 (так как в этом случае помимо испарений от приготовления пищи так же присутствуют продукты горения самого газа).
Таким образом, для кухни 3х4 метра и высотой потолков 2,7 метра с электрической варочной поверхностью необходима вытяжка с минимальной производительностью 486 куб.м./час, а с газовой — 648 куб.м./час. Для комфортного использования на средних режимах и наличия запаса по производительности мы рекомендуем 600 и 800 куб.м./час соответственно.
В-четвертых, в качестве расчетной площади стоит использовать границы изолированного помещения, то есть ограниченного стенами, дверьми и окнами.
Если кухня не имеет закрывающейся двери или она не используется, то для расчета площади необходимо учитывать так же площадь смежного помещения, не отделенного от кухни.
В случаях если кухня объединена с гостиной, столовой требования к производительности резко возрастают в связи с очень быстрым распространением запахов и испарений в смежные помещения, ведь они автоматически становятся помещениями кухни.
Итак, подведем итоги, как правильно рассчитать мощность вытяжки:
Дано: кухня 3*4 метра, с высотой потолков 2.7; семья из трех человек; электрическая варочная панель, на которой готовят три раза в день. Есть воздухоотвод. Задача: найти вытяжку, подходящую по мощности Решение: (3*4)*2,7*12*1,5 = 583,2 куб.м./час
В среднем, производительность выбираемой вами вытяжки должна составлять не менее 600 куб.м в час., именно столько она способна переместить кубометров воздуха в час в вашем помещении. Поздравляем! Это производительность средней вытяжки в самой распространенной ценовой категории. Выбор здесь огромен и по форме, и по цвету, и по цене.
Что нужно знать дополнительно о вытяжках:
— Обратите внимание и на дополнительные функции современных вытяжек для кухни: какие лампочки будут освещать вашу рабочую поверхность над плитой; есть ли остаточный ход вентилятора, который позволяет полностью очистить воздух после завершения приготовления пищи; имеется ли интервальное включение вытяжки, оно иногда называется «режим 24 часа», чтобы прилив свежего воздуха в помещение не прекращался и содержал воздух у вас на кухне в чистоте. Таймер, ионизация воздуха, онлайн рецепты, дизайнерская подсветка, работа с пульта или запуск с мобильного устройства – с каждым годом появляются все более технологичные модели.
— Дизайн помещения и кухонной мебели: имеет огромное значение при выборе кухонной вытяжки. Обратите внимание на дизайн вытяжки, способ и место ее крепления, используемые материалы, цветовое исполнение, какая у вас варочная панель и какого типа и размера выбран духовой шкаф.
— Ваши привычки и образ жизни: при выборе вытяжки учтите большая ли у вас семья, как часто и много вы готовите пищу, наличие аллергиков, животных, детей, курящих в помещении и др. Потому что вся эта информация поможет подобрать прибор именно для вашей семьи и для вашего дома.
Надеемся, что в этой статье мы сняли ваши вопросы о том, как рассчитать мощность вытяжки. На что еще ориентироваться при выборе вытяжки читайте в статье как выбрать правильную кухонную вытяжку.
Теперь вы можете самостоятельно выбрать кухонную вытяжку из ассортимента компании Осмин. Если у вас остались вопросы – позвоните или спросите нас онлайн. Мы обязательно поможем купить вытяжку для кухни, которая нужна именно вам.
Источник: http://blog.osmin.ru/articles/sovety-po-vyboru-vytjazhki
Как выбрать вытяжку над газовой плитой: нюансы подбора оптимальной модели для вашей кухни
Любые запахи, возникающие в процессе готовки, не должны покидать пределов кухни. Согласитесь, что аромату даже самого аппетитного домашнего пирога не место в гостиной или спальне.
Хорошее вытяжное оборудование с легкостью справляется с ароматами даже самых сложных блюд и эффективно очищает воздух.
Зная, как выбрать вытяжку над газовой плитой, любая хозяйка сможет создавать свои кулинарные шедевры без опаски наполнить квартиру нежелательными запахами.
В этой публикации мы рассмотрим виды кухонных вытяжек, определим их преимущества и недостатки, расскажем о тонкостях подбора оптимальной модели и принципах расчета необходимой производительности оборудования.
Какие задачи решает вытяжка?
Удаление ароматов готовки – не единственная задача качественного вытяжного устройства. Дополнительно с потоком воздуха увлекаются и частички жира, отделяемые во время жарки, возможная копоть и продукты горения. Мощное оборудование помогает поддерживать мебель и кухонный кафельный фартук в чистоте, так как все, что могло осесть на рабочих поверхностях, уходит в воздуховод.
Очистка воздуха – еще одна функция вытяжного устройства. Однако эта опция доступна не в каждой модели: только рециркуляционные вытяжки могут очистить загрязненный воздух, убрав из него все примеси, что положительно сказывается на внутреннем микроклимате жилья.
Вывод лишней влаги, микрочастичек жира и копоти позволяет создать приемлемый микроклимат на кухне, предупредить появление плесени и надолго сохранить привлекательность свежего ремонта
Кроме этого, вытяжки для бытовой газовой печи – еще и эффектный предмет интерьера.
Современные модели великолепно вписываются в любой популярный дизайн: лаконичные рециркуляционные вытяжки филигранно подчеркивают убранство в минималистичном или хай-тек стиле, а мощные купольные агрегаты становятся органичной частью как классического направления, так и стиля прованс.
Виды вытяжек для газовых плит
Чтобы определиться, какая вытяжка нужна именно для вашей газовой плиты, стоит разобраться в их разновидностях.
По принципу очищения воздуха вытяжки делят на: рециркуляционные, с отводом в вентиляцию и комбинированные, работающие в режиме отвода или в режиме рециркуляции. Поговорим о первых двух детальнее.
Рециркуляционные кухонные вытяжки
Очистка воздуха в такой вытяжке происходит за счет специальных фильтров. Воздушная масса увлекается через воздуховод, преодолевает жироулавливающий фильтр грубой очистки, который задерживает продукты горения и жировую взвесь. Затем воздух, избавленный от загрязняющих частиц, очищается от запахов с помощью специального фильтра – чаще всего угольного.
Фактически такая вытяжка «гоняет» один и тот же воздух, просто пропуская его через свою систему фильтрации. В результате покупатель получает грубо очищенный воздух, не избавленный от лишней влаги и не обогащенный кислородом.
Движение воздуха при рециркуляции представлено на схеме. Рисунок показывает, как воздушные потоки проходят систему фильтрации подвесной вытяжки
Преимуществами подобных моделей являются их стоимость, простота конструкции и непосредственного монтажа, ведь их не нужно подключать к вентиляционной системе.
Однако есть и существенный минус: очищающий фильтр нужно периодически менять. Частота замены зависит от рекомендаций производителя и интенсивности работы: чем чаще вы готовите, тем быстрее засоряется фильтрационное приспособление. При этом рециркуляционные модификации отличаются меньшей производительностью.
Рециркуляционная вытяжка для плиты порой выглядит более стильно, чем ее проточные аналоги.
Подобная модель является менее громоздкой и отлично вписывается в лаконичный интерьер
Недостатки таких вытяжек меркнут на фоне эффектного дизайна.
Модели, работающие по принципу рециркуляции, оптимально подходят для небольших кухонь, так как визуально не перегружают и без того ограниченное пространство.
Более подробно об устройстве вытяжки с рециркуляцией мы говорили в следующей статье.
Проточные или отводящие вытяжки
Это более сложные устройства, работающие по иному принципу. Оборудование втягивает воздушные потоки, которые проходят через воздуховод и выпускаются наружу. В них стоит только жировой фильтр.
Эти устройства не работают без вентиляционной системы либо прямого отвода воздушного потока. В этом кроется основной недостаток проточной вытяжки: ее необходимо подсоединять к воздуховоду, которой должен выводить отработанный воздух на улицу либо в шахту вентиляционной системы.
Кроме сложности монтажа вытяжка с отводом в вентиляцию и стоит существенно дороже. Однако все это компенсируется производительностью: именно проточные модели смогут обеспечить максимальное очищение воздуха от запахов, копоти, жира, излишней влажности.
Разница между проточной и рециркуляционной вытяжкой существенная. Отводящее оборудование удаляет отработанный воздух, содержащий копоть, жир и пар, что продуцируется во время готовки
Вытяжки для плит разделяют и по принципу монтажа. По этому критерию техника делится на три вида: встраиваемые, плоские подвесные и купольные.
Так, встраиваемые вытяжки монтируются прямо в подвесные модули кухни. Обычно это рециркуляционные устройства, нередко обладающие телескопической выдвижной конструкцией. Основное достоинство подобной вытяжки – компактность и незаметность. Такую модель можно вписать практически в любой интерьер.
Встроенные вытяжки чаще всего отличаются скромной производительностью.
Но возможность визуально спрятать необходимую для кухни технику делает подобные модели одними из самых популярных
Плоские подвесные или наклонные вытяжки также обычно работают по принципу рециркуляции. Но есть и проточные модели, в которых предусмотрен отвод загрязненного воздуха на улицу либо в шахту вентиляционной системы.
Оборудование может быть подвешено под шкафчик или полку либо вмонтировано как отдельный блок.
Визуально подвесные вытяжки выглядят одинаково хорошо при любом виде монтажа: и как отдельно висящие конструкции, и как подвешенные под гарнитур блоки
Купольные или каминные вытяжки являются самыми мощными и, увы, самыми дорогостоящими моделями.
Подобное оборудование отличается самой большой производительностью и обилием дополнительных опций, могут быть комбинированными – работать, при необходимости, в режиме отвода, удаляя отработанный воздух за пределы помещения, или рециркуляции, очищая загрязненные воздушные массы и возвращая их обратно в комнату.
Купольные вытяжки просто незаменимы для кухонь, на которых рабочая зона для готовки вынесена на отдельный “остров”.
Однако подобное техническое и дизайнерское решение уместно только в очень просторных помещениях
Так какие же вытяжки лучше всего подходят именно для газовых плит? Объективно, это проточные модели, имеющие вывод на улицу.
В процессе работы газовой варочной поверхности или плиты образуются копоть, продукты горения газо-воздушной смеси, поэтому воздух лучше выводить наружу, а также важно позаботиться о правильном обустройстве вентиляции на кухне.
Для электрических варочных поверхностей подойдут и более простые рециркуляционные варианты. Они уместны и на кухне с газовой плитой, однако покупателю придется более тщательно подбирать подходящую для его домашних условий модель.
Критерии выбора кухонной вытяжки
Будущему владельцу необходимо сделать выбор в пользу проточной, рециркуляционной или комбинированной вытяжки, определиться с типом монтажа.
Стоит подумать и о том, как подобрать вытяжку под дизайн готовой кухни. Встраиваемая техника в этом плане остается наиболее гибкой, ведь ее практически не видно
Также покупателю стоит уделить внимание еще нескольким важным аспектам выбора вытяжки для газовой плиты.
- Ширина вытяжки должна быть больше или равна ширине плиты. Только так оборудование сможет полноценно захватывать потоки загрязненного воздуха. Так, оптимальным размером эффективной вытяжки над газовой плитой шириной 60 см станет модель шириной 90 см.
- Количество скоростных режимов – чем больше их предусмотрено в вытяжке, тем более гибкой будет ее эксплуатация.
- Уровень шума, создаваемый оборудованием в процессе работы, должен быть приемлемым для семьи. Модели, работающие достаточно тихо, не продуцируют звуков громче 45 дБ. Средний уровень шума для нормально работающей вытяжки находится у отметки около 50 дБ. Узнать порог шума в каждом режиме работы можно из инструкции или паспорта к вытяжке.
- Тип управления вытяжкой должен быть удобным для пользователя. Механический предусматривает поворотные переключатели режимов, электронный осуществляется с помощью чувствительной сенсорной панели или дистанционно благодаря пульту. Востребованы и вытяжки, управляемые обычными кнопками. Однако зазоры между кнопками и корпусом вытяжки нередко загрязняются, что доставляет хозяйкам дополнительные неудобства.
- Расширенные опции, например, подсветка или наличие специальных обеззараживающих ламп, станут приятным бонусом для качественной модели.
Производительность оборудования – важнейшая характеристика для вытяжки, о которой стоит поговорить более подробно. Этот параметр показывает, сколько кубических метров воздуха устройство способно эффективно пропустить через себя за один час.
Существуют стандартные таблицы минимальной производительности вытяжки. Однако для каждого кухонного помещения эту величину лучше точно просчитывать отдельно
Чем выше производительность вытяжки, тем лучше.
Однако с ее ростом увеличивается и шумность оборудования. Подбор вытяжки по ее производительности требует особенно ответственного подхода.
Лучше заранее просчитать объем воздуха, который необходимо переработать вытяжному устройству.
Расчет минимально допустимой производительности
Чтобы не ошибиться в выборе и купить оптимальную именно для вашей кухни модель, стоит ознакомиться с формулой расчета производительности вытяжного оборудования.
Вычисления проходят в несколько этапов.
- Сначала необходимо умножить площадь всей кухни на высоту ее стен.
- Полученный результат умножается на норму воздухообмена в час, которая равна 12.
- Эта величина умножается на дополнительный коэффициент 2. Для электрических варочных поверхностей он равен 1,7.
- К высчитанному минимальному порогу производительности дополнительно добавляются 10% от его величины за каждый метр длины воздуховодной трубы и каждый ее изгиб. Еще 10% суммируются на случай экстренной ситуации. Полученный результат является конечным.
Существует и более простая формула расчета, по которой объем кухни (произведение площади и высоты стен) необходимо увеличить в 10 раз.
На схеме показан принцип расчета минимальной производительности вытяжки, где a – длина кухни, b – ширина кухни, h – высота помещения
Упрощенная формула расчета минимальной производительности вытяжки не учитывает самые важные нюансы: тип варочной поверхности, длину воздуховодной трубы и ее изгибы. Рекомендуем ознакомиться с расчетом вытяжки, учитывающим все нюансы.
На основе подобных вычислений можно узнать, соответствует ли установленная вытяжка вашим потребностям. Возможно, устройство следует поменять на более мощное.
Особенности установки вытяжки над плитой
Важную роль в эффективности работы оборудования играет высота подвешивания вытяжки. Чтобы техника качественно очищала воздух, необходимо соблюдать определенное расстояние между ней и варочной поверхностью.
Монтировать вытяжку над газовой плитой необходимо на высоте не менее 75 см. Это обезопасит устройство от повреждения из-за высокой температуры и не скажется на работе варочной поверхности.
Слишком мощные вытяжки можно подвешивать немного дальше, так как потоки воздуха могут частично гасить пламя, из-за чего конфорки будут работать неравномерно. Для электроплит приемлемым считается расстояние в 60 см.
О выводе воздуховода проточной вытяжки на улицу стоит подумать еще на этапе капитального ремонта, так как перед монтажом трубы придется просверливать отверстия большого диаметра в наружной стене здания
Нельзя забывать и о росте хозяйки. Оборудование должно быть подвешено таким образом, чтобы владельцу было удобно дотягиваться до его панели управления. Монтаж на подходящей для покупателя высоте дополнительно обезопасит человека от случайных ожогов.
Кроме отвода в вентиляцию, важно обеспечить приток воздуха в помещение в нужном объеме. Для чего можно использовать приточный клапан в стену.
Также рекомендуем посмотреть подробное руководство по монтажу вытяжки трех различных типов: встраиваемой, наклонной и купольной.
Выводы и полезное видео по теме
Замена угольного фильтра в рециркуляционной вытяжке – достаточно частая процедура. Однако пришедший в негодность фильтр можно попытаться восстановить. В видео показано, как это можно сделать:
Замена жирового фильтра более подробно рассмотрена другими мастерами:
Грамотный выбор вытяжки для газовой плиты избавит владельцев жилья от массы проблем. Поэтому к покупке подобной техники стоит относиться со всей ответственностью и приобретать модели, полностью соответствующие площади кухни. И тогда ни один посторонний запах не проникнет в другие комнаты, а сама готовка станет максимально безопасной.
У вас остались вопросы по выбору вытяжки? Или хотите дополнить нашу статью полезными рекомендациями? Пишите свои комментарии, задавайте вопросы, участвуйте в обсуждении – форма обратной связи расположена ниже.
Источник: https://sovet-ingenera.com/vent/oborud/kak-vybrat-vytyazhku-nad-gazovoy-plitoy.html