Поддерживать здоровый образ жизни в наше время гораздо проще, чем это было пару десятков лет назад. Стакан свежевыжатого концентрированного домашнего сока — это идеальный напиток для завтрака.
Но часто возникает вопрос, как правильно его приготовить. В такой ситуации на помощь придёт шнековая соковыжималка, которая оперативно приготовит вкусный сок на каждое утро. Редакция предлагает вашему вниманию рейтинг лучших моделей 2019г.
, которые позаботятся о свежем витаминном напитке на вашем столе.
Шнековая соковыжималка — что это такое, и какая её функция
Внешне бытовой электроприбор ничем не отличается от обычной мясорубки. Основной механизм установлен внутри устройства. В него входит давильный вал, специальная мембрана для перетирания массы, сокоприёмник и специальный блок для удаления жмыха.
В процессе работы шнек (или пресс) осуществляет давление на продукт, после чего он тщательно перетирается через мембрану.
В зависимости от многофункциональности прибора, можно установить функцию «Отжатие сока с мякотью или без».
В любом случае в качестве отходов получается практически сухой жмых, который выводится через специальный канал, в то время, когда приготовленный натуральный концентрированный напиток отправляется в основную ёмкость.
Какие бывают шнековые соковыжималки: распространённые виды
Каждый производитель соковыжималок изготавливает приспособления, различающиеся по конструкции, а также по наличию дополнительных деталей во внутреннем механизме устройства. Шнековые аппараты могут иметь один или два шнека. Разумеется, если установлен двойной режущий пресс, тогда сок будет более качественным.
Также принято разделять соковыжималки по типу корпуса:
- Вертикальные модели считаются практичными и многофункциональными. Они оперативно выполняют работу, при этом считаются неприхотливыми в эксплуатации и уходе. Однако если сравнить цены, то такая модель будет стоить несколько дороже, чем следующая.
- Горизонтальные приборы способны выжимать не только сок из выбранных продуктов, но и делать масло, а также производить макароны, фарш, фреш, пюре и, конечно же, молоть кофе. Такие соковыжималки стоят дешевле, но имеют определённые правила и некоторые ограничения для использования.
Рейтинг производителей ручных и электрических шнековых соковыжималок 2019
Шнековые соковыжималки — это модели, существенно отличающиеся от центробежных. Они идеально производят свежий сок, предотвращая его окисление и нагревание, которые сильно портят вкусовые качества свежего продукта. Тем не менее, соковыжималка соковыжималке рознь, поэтому наши специалисты, проанализировав перечень покупаемых моделей, сформировали рейтинг на 2019г.
Предлагаем вашему вниманию ТОП-6 моделей шнековых соковыжималок.
Модель | Место в рейтинге | Характеристика | Средняя цена по состоянию на май 2019 г. |
OMEGA EUJ-707 | 1 |
|
30 900 руб. |
HUROMALPHAH-AA-BBE17 | 2 |
|
31 500 руб. |
PANASONIC MJ-L500 | 3 |
|
10 500 руб. |
MOULINEX ZU 255B10 INFINY JUICE | 4 |
|
10 000 руб. |
KITFORT KT-1102 | 5 |
|
6 850 руб. |
Binatone JE-8000 | 6 |
|
4 700 руб. |
Лучшие шнековые соковыжималки по пяти номинациям
Ассортимент новых шнековых соковыжималок настолько масштабен, что очень сложно определиться, какой вариант устройства идеально подойдёт для ежедневного пользования. Предлагаем рассмотреть лучшие приборы по нескольким номинациям, опираясь на которые, совершить покупку будет в разы проще.
Обратите внимание!
Не допускайте к работе с соковыжималкой ребёнка. Из любопытства детки часто засовывают пальчики в рабочий механизм. Это вызовет травму!
Популярные одношнековые соковыжималки BORK S-600 и PANASONIC MJ-L500 STQ
Данный кухонный прибор отлично подходит для эксплуатации в больших семьях, так как способен осуществлять длительную непрерывную работу.
Мощность устройства составляет 150 Вт, несмотря на это работает практически бесшумно. В комплекте к одношнековой соковыжималке предусмотрены: толкатель, запасной контейнер для сбора продукта, щёточки для чистки.
Главное достоинство — возможность давить сок из разных ингредиентов.
Первое, что бросается в глаза у этой модели, − компактный и привлекательный дизайн. Ещё одним бесспорным преимуществом является его экономичность в энергопотреблении. Одношнековая модель имеет мощность 150 Вт и делает 40 об/мин. В комплекте к прибору есть два контейнера для сока, а также насадка для переработки замороженных продуктов.
Angel Juicer— эта двухшнековая модель имеет стальной нержавеющий корпус, а также продуманный дизайн. Отличается от своих конкурентов удобством пользования и неограниченным запасом прочности. Скорость переработки ингредиентов − 82 об/мин. Данная модель имеет высокую стоимость − 60−70 тыс. рублей.
GreenPower — ещё одна отличная вещь, которая нужна в доме. По сравнению с предыдущим вариантом, устройство отличается производительностью и мощностью в худшую сторону, тем не менее, стоимость этого продукта будет меньше. В функции прибора входят не только выработка свежего сока, но и производство орехового масла и соевого молочка.
Устойчивая и эргономичная горизонтальная шнековая соковожималка
Sana EUJ-707 — устройство предназначено для выдавливания соков разных видов. С каждым годом эту модель совершенствуют, и сегодня она имеет обширную комплектацию: несколько сит и насадку для размалывания. Также данный кухонный «помощник» подойдёт для выполнения фруктовых, овощных кашиц и пюре. Мощность данного агрегата − 200 Вт.
TribestSlowstar SW-2000 — отличная модель, отличающаяся уникальностью своей конструкции. В функции устройства внедрена противокапельная система, а также автоматический вывод мякоти от плодов. Несмотря на пластиковый корпус, бытовой прибор достаточно крепкий. Его рабочая мощность составляет 200 Вт.
Представителем наилучших ручных соковыжималок считается EndeverSkyline HJ-007. Она изготовлена из прочного пищевого пластика, не вступающего в контакт с кислотными свойствами ингредиентов. При помощи этого прибора можно готовить сок, пюре, мусс, фреш и перемалывать плоды для детей.
Важно знать!
Если в домашней соковыжималке есть дополнительные функции, будьте уверены — они облегчат ежедневный процесс приготовления свежевыжатого сока.
Конструкционно шнековые соковыжималки для бытового использования походят на знакомую нам мясорубку. Действительно, у них схожа внешность и принцип работы. Тем не менее, установки для создания сока более компетентны в своих функциях. Рассмотрим лучших производителей кухонной техники.
Техника от компании Bork (Борк)
Устройства данного производителя призваны облегчать работу хозяйкам, выжимая каждое утро свежий сок в малых количествах. Для семьи из двух человек этого «помощника» вполне достаточно. Эти приспособления маломощные, но имеют в комплекте дополнительные ёмкости и насадки.
Особенности бренда Kitfort (Китфорт)
Установка отличается низким уровнем потребления электроэнергии, в тоже время имеет низкий показатель мощности — 150 Вт. Прибор не издаёт много шума, имеет функцию самоочистки. Тем не менее, устройства этой фирмы не предназначены для выдавливания большого количества сока с первого раза.
Шнековые соковыжималки от Hurom (Хуром)
Бытовые приборы довольно прочны, имеют качественный корпус, не издающий запахов даже при первом использовании. Установка удобна и понятна в эксплуатации. Тем не менее, к приборам этой торговой марки есть конкретные инструкционные требования.
Нюансы техники от Philips (Филипс)
Аналогично предыдущему производителю, соковыжималки имеют некоторые требования по эксплуатации, однако, именно это гарантирует надёжность и долговечность прибора. Каждая из моделей бренда отличается достоинствами, недостатками, функциональными особенностями. Но среди других бытовых приборов является лидерами разработки у торговой марки.
Соковыжималки от Bosch (Бош)
Этой фирме есть чем гордиться, так как ежегодно она получает самое большое количество положительных отзывов от состоявшихся пользователей. Соковыжималки Bosch имеют индивидуальные дизайнерские и конструкционные особенности, что привлекает внимание клиента при выборе. В ассортимент входят как маломощные, так и достаточно сильные модели. Каждый из вариантов имеет полную комплектацию.
Как выбрать шнековую соковыжималку: что не забыть при покупке
Подходя к самому ответственному этапу — выбору соковыжималки для дома, необходимо знать некоторые нюансы, которые спасут вас от совершения ошибок:
- Тип конструкции. Этот параметр определяется на личное усмотрение каждого покупателя. Но стоит отметить, что вертикальные устройства лучше горизонтальных ввиду своей универсальности и возможности перерабатывать практически все виды плодов.
- Показатель мощности. Данный параметр зависит от типа внутреннего механизма. Например, шнековые конструкции довольно мощные и производительные, по сравнению с центробежными. Однако здесь важно учесть количество шнеков. Если их два — то стоит остановится на таком варианте.
- Уровень шума. 35−40 дБ считается нормой, а почти все шнековые соковыжималки при работе не выходят за эти пределы, соответственно, смело покупайте варианты с такими показателями.
- Комплект. Чем больше составляющих в коробке для вашего устройства, тем лучше. При помощи дополнительных насадок можно выполнять различные виды напитков.
- Бренд, цена и общие характеристики. Разумеется, лучше покупать модели, заявленные в нашем рейтинге, а если уж желаете приобрести бюджетную модель, обратите внимание на производителей из предыдущего раздела.
Совет!
Не делайте слишком быстрый выбор. Лучше внимательно всё предварительно изучить, чем в дальнейшем мучится с прибором, купленным поспешно.
Отзывы потребителей о шнековых соковыжималках
- Отзыв о соковыжималке HuromAlpha H-AA-BBE17
- Отзыв о соковыжималке KITFORT KT-1102
- Отзыв о соковыжималке Binatone JE-8000
- Отзыв о соковыжималке MOULINEX ZU 255B10 INFINY JUICE
Оставляйте свои вопросы в х. Делитесь опытом использования соковыжималок. Наша команда с удовольствием рассмотрит все ваши предложения и скоро ответит вам.
«>
Источник: https://gadgets-reviews.com/ru/obzory/1679-luchshaya-shnekovaya-sokovyzhimalka.html
Лучшие соковыжималки 2019 года по результатам тестирования iXBT.com
Недавно мы выпустили гайд по выбору бытовой соковыжималки, благодаря которому можно без труда определиться с основными параметрами, которыми характеризуются эти устройства, и подобрать соковыжималку в зависимости от поставленных задач.
Теперь же давайте взглянем на уже протестированные нами модели и сравним их достоинства и недостатки. Благо, опыт тестирования у нас накопился солидный, а каждая из соковыжималок, попавшая в нашу редакцию, прошла многочисленные тесты.
Естественно, в первую очередь нас интересуют шнековые и центробежные модели — ведь именно они занимают бо́льшую часть рынка домашних соковыжималок, — однако мы упомянем и менее распространенные и более узкоспециализированные устройства.
Шнековые соковыжималки
Шнековые соковыжималки на сегодняшний день являются оптимальным решением для дома: они «всеядны» и годятся для обработки практически любых типов продуктов, не создают большого шума и просты в уходе.
Ну а невысокая скорость работы не является большим недостатком в рамках домашнего использования — там, где обычно нужно обработать не более нескольких килограмм овощей или фруктов.
Давайте взглянем на самые интересные предложения на рынке.
Hurom GI-SBE-08
Горизонтальная шнековая соковыжималка Hurom GI-SBE-08, выпущенная под известным корейским брендом, привлекает внимание сразу по нескольким причинам. Горизонтальное расположение шнека и небольшой размер сетки для сока обеспечивают устройству компактность, а низкая скорость вращения (64 оборота в минуту) — практически беззвучную работу и повышенный КПД.
Обзор шнековой соковыжималки Hurom GI-SBE-08
В качестве бонуса производитель добавил в комплект поставки насадки для производства домашней лапши, благодаря которым буквально за 20 минут можно приготовить свежие макаронные изделия из только что замешанного теста.
Напомним, что даже несмотря на внушительный вид, шнековые соковыжималки плохо подходят для обработки больших объемов сырья. Вот и у данной модели время непрерывной работы прибора ограничено 20 минутами, а это значит, что за один раз удастся обработать не больше 4 килограммов исходного сырья.
Как и другие устройства, выпущенные под брендом Hurom, эта соковыжималка относится к премиальному сегменту, а следовательно и цена на такой прибор окажется соответствующей (для шнековых соковыжималок на сегодняшний день она начинается от 25 тысяч рублей).
Tribest GreenStar Pro GS-P502 — одна из немногих протестированных нами шнековых соковыжималок, предназначенных не только для домашнего, но и для коммерческого использования. Эта двухшнековая соковыжималка южнокорейского производителя наиболее эффективно справляется с отжимом сока из корнеплодов, листовой зелени и дикоросов.
Среди достоинств прибора — потрясающая эффективность (объем сока, который удалось получить из одного килограмма сырья), а также наличие специальных насадок — для измельчения (с помощью которой можно готовить сорбеты из замороженных продуктов, пюре, пасты, ореховое молоко, детское питание и прочие подобные блюда) и для изготовления домашней лапши. Единственное нарекание, которое возникло у нашей тестовой лаборатории — не слишком простой процесс очистки прибора от остатков переработанных продуктов.
Panasonic MJ-L500
Эта соковыжималка довольно долгое время была лидером по эффективности отжима среди шнековых моделей (да и среди вообще всех протестированных нами соковыжималок — тоже), однако все-таки уступила первое место двухшнековой Tribest GreenStar Pro GS-P502.
Однако от новоявленного чемпиона из премиального сегмента Panasonic MJ-L500 выгодно отличается ценой: она в 8 раз (!) ниже. Вполне возможно, для многих это окажется сильным доводом в пользу этой модели.
Kitfort KT-1111
Обзор шнековой соковыжималки Kitfort KT-1111: компактный и простой прибор для небольших кухонь
Неплохим выбором (особенно для компактной квартиры) может стать миниатюрная шнековая соковыжималка Kitfort KT-1111. Этот прибор, имеющий мощность всего в 150 Вт, с легкостью справится с отжимом соков из сочных фруктов (и чуть сложнее — с обработкой твердого и сухого сырья, например с овощами).
Такая соковыжималка отлично подойдет для приготовления фруктовых коктейлей или ежедневного стакана свежевыжатого сока. Ну а с учетом весьма невысокой цены такой параметр, как соотношение цены и качества, окажется более чем достойным.
Редкий представитель шнековых соковыжималок — ручная соковыжималка Tribest Z-star Z-710. Данным прибором можно пользоваться буквально в любом месте, ведь электричества для такой соковыжималки не требуется.
Обзор ручной соковыжималки Tribest Z-star Z-710
При этом данный прибор обладает всеми особенностями полноценных электрических моделей: тут и шнек из ультрапрочного пластика, и сетка для отжима сока, и даже набор насадок (для сока, гомогенизации, спагетти и феттучини).
Конечно, о серьезной производительности в данном случае говорить не приходится — ведь ручку прибора придется крутить самостоятельно. А вот по качеству и эффективности отжима данный прибор оказался весьма неплох. Так что любители веганского образа жизни и сыроедения могут обеспечить себя свежими соками и домашней лапшой даже в какой-нибудь землянке вдали от цивилизации.
Центробежные соковыжималки
В отличие от шнековых, центробежные соковыжималки лучше приспособлены для переработки больших объемов сырья. Сок, правда, в таких соковыжималках нередко получается более густой, однако назвать это недостатком нельзя. В данном случае речь, скорее, идет об индивидуальных вкусовых предпочтениях.
Redmond RJ-M908
Redmond RJ-M908 входит в линейку Professional series компании Redmond.
Данный прибор отличается большим диаметром загрузочного отверстия, а следовательно — у пользователя не уйдет много времени на подготовку (нарезку) исходного сырья.
Некоторые овощи и фрукты влезут и вовсе без нарезки. У данной модели предусмотрено пять скоростей для получения сока из разных продуктов — от мягких ягод и цитрусовых до корнеплодов.
К тому же нельзя не отметить наличие пеноотсекателя и специальную форму стакана, благодаря чему удается получить сок без пены — прозрачный и без мякоти (чем могут похвастаться далеко не все центробежные соковыжималки).
Redmond RJ-M911
Обзор центробежной соковыжималки Redmond RJ-M911
Еще одна модель Redmond — RJ-M911 — порадовала нас большим загрузочным отверстием (целых 65 миллиметров!) и большой длительностью непрерывной работы: при обработке жестких продуктов соковыжималка может работать до 30 минут без остановки, а с учетом небольших 3-минутных перерывов время работы увеличится до 1,5 часов!
По результатам наших тестов данная модель была признана лучшей среди центробежных соковыжималок по эффективности отжима. По быстроте работы прибор входит в среднюю категорию.
С учетом относительно невысокой цены такую соковыжималку можно смело рекомендовать как для ежедневного использования, так и для переработки урожая на даче (конечно, если этот урожай не достигает промышленных масштабов).
Специальные соковыжималки для отжима цитрусовых, как понятно из названия, имеют весьма узкую сферу применения. С их помощью можно отжать апельсин, грейпфрут, лайм и, возможно, гранат. Вот, пожалуй, и все. Однако если у вас есть именно такая потребность — почему нет?
Steba ZP 2
Многие электрические соковыжималки для цитрусовых страдают от одной и той же болезни: в целях экономии в такой прибор ставится не слишком мощный мотор, который с легкостью блокируется при излишнем надавливании на половинку фрукта. В результате процесс отжима замедляется, а на корке остается немало неотжатой мякоти.
Соковыжималка Steba ZP 2, отличающаяся не слишком низкой ценой, оказалась лишена подобных недостатков. С ее помощью можно без труда отжать сок из апельсина и его родственников, а вот для граната она подходит не слишком хорошо: вращающаяся насадка нередко «выколупывает» зерна граната вместо того, чтобы выдавливать из них сок.
Также не будем забывать, что полученный в соковыжималке для цитрусовых сок заметно отличался от сока из того же сырья, полученного при помощи шнековой или центробежной соковыжималки. Такое отличие заметно не только на вкус, но и по внешнему виду. Говорить о том, что один сок при этом окажется вкуснее другого, конечно, нельзя (это дело вкуса), однако нельзя и не упомянуть этот факт.
Также напомним, что при небольших объемах сырья (1-2 килограмма) хорошая соковыжималка для цитрусовых окажется значительно быстрее шнековой либо центробежной. Во многом — благодаря простоте в подготовке сырья и в очистке прибора (разборке и мойке).
Sana Citrus Press
Классические механические прессы для цитрусовых, наверное, знакомы всем. Их можно увидеть в кафе и ресторанах, а также в уличных ларьках в теплых странах — там, где на улице вам предложат стакан свежевыжатого сока по приемлемой цене.
Протестированный нами пресс Sana Citrus Press, сделанный из чугуна и имеющий вес более 7 килограммов, проявил себя как простое и удобное в использовании устройство. Эффективность отжима у такой соковыжималки наверняка окажется чуть ниже, чем у шнековой, зато отжим сока происходит буквально за считанные секунды.
Подобные соковыжималки-прессы окажутся удобнее и в случае, когда нужно отжать стакан-другой сока (в первую очередь — благодаря простоте в очистке), и там, где сок нужно отжимать «по мере надобности» — например, в кафе или ресторане.
Ну и, наконец, напомним, что именно в этой соковыжималке получится лучший сок из гранатов: и шнековые, и центробежные соковыжималки перетирают гранатовые косточки, придавая соку неприятный мутный вид и характерный привкус. А вот с помощью цитрус-пресса гранатовый сок получается прозрачным и без посторонних ароматов.
Rawmid JDP-01
Самая необычная соковыжималка из тех, которые попадали в нашу тестовую лабораторию — это ручной пресс для сока Rawmid JDP-01. Данный прибор, позиционирующийся в качестве соковыжималки для веганов и любителей здоровой пищи, отжимает сок, сдавливая предварительно подготовленное сырье с помощью гидравлической системы.
Заявленная мощность в 3 тонны и вес прибора, составляющий более 13 кг, внушают уважение еще на стадии знакомства с соковыжималкой. Как и тот факт, что для использования такого прибора не требуется электричество.
Обзор ручного пресса для сока Rawmid JDP-01
А вот сам процесс отжима сока в таком приборе оказался довольно хлопотным: исходное сырье нужно тщательно подготовить (нарезать), завернуть в специальную ткань и отжать, приложив ощутимые физические усилия. В большинстве случаев отжим придется повторить несколько раз, складывая сырой жмых пополам для достижения наилучшего результата.
Потенциального покупателя может отпугнуть и относительно высокая цена такого прибора — около 15 тысяч рублей на момент подготовки этого обзора. Поэтому мы считаем, что если вы по каким-то причинам обратили внимание на такой экзотический гаджет, то вы должны понимать, зачем вам это нужно. Для большинства домашних пользователей такой прибор, скорее всего, покажется дорогой игрушкой.
Заключение
Подводя итог нашему обзору, мы хотим напомнить, что на современном рынке домашних соковыжималок лидирующие места занимают шнековые и центробежные модели.
Поэтому если вы не знаете, что точно вам нужно, то вам лучше всего подойдет шнековая соковыжималка из средней ценовой категории (для небольших объемов продукта) или центробежная (в случае, если вы планируете отжимать сок литрами, а не стаканами).
Шнековые соковыжималки при этом окажутся более «всеядными» и лучше подойдут для любителей разнообразных соков (например, сока сельдерея). Центробежные — обеспечат повышенную скорость работы и, возможно, избавят от необходимости нарезать сырье на мелкие кусочки.
Электрические соковыжималки для цитрусовых и ручные соковыжималки-прессы занимают свою отдельную нишу и предназначены для решения узкоспециализированных задач (ну, или для тех пользователей, кто не признает других соков, кроме апельсинового и гранатового).
Таким образом, выбор соковыжималки для дома оказывается весьма несложной задачей. Главное — определиться с тем, как часто предполагается отжимать сок, из каких овощей и фруктов и в каком объеме.
Источник: https://www.ixbt.com/home/best-juicers-2019.html
Обзор-сравнение Соковыжималок: семь "боевых подруг"
- «Чтоб здоровым быть – надо соки пить,
- Чтобы долго жить – надо соки пить.
- А для этого нужна… соковыжималка.
- В каждом доме быть должна соковыжималка»
- Не знаю как насчет каждого дома — в нашей необъятной стране цена на те же яблоки от 20 рублей скачет до 150 за килограмм (в зависимости от региона) — но вот в доме приверженцев здорового образа жизни, соковыжималка точно не помешает.
- Летние настроения и грядущие осенние заготовки натолкнули нас на идею изучения такого сезонного, и по-своему необходимого прибора, как соковыжималка.
- У лидеров рынка бытовой техники мы попросили предоставить на тест-сравнение по одному экземпляру, образцу их разработок и технологий, и в итоге провели настоящее соревнование, у себя в офисе, за звание «Лучшая соковыжималка».
- В итоге на наши просьбы откликнулось 7 производителей, а в нашем тесте-обзоре приняли участие 7 красавиц-соковыжималок:
- 1. Braun J700
- 2. Philips HR1836
- 3. Scarlett Is-570
- 4. Oursson JM8002/GA
- 5. Vitek VT 1636 ST
- 6. Redmond RJ-M900
- 7. POLARIS PEA 1122AL
Сегодня уже у всех на слуху два самых распространённых типа этих «уничтожителей урожая»: центрифужные и шнековые. На нашем «операционном» столе оказалась всего одна соковыжималка шнекового типа — Oursson JM8002/GA.
Центрифужные соковыжималки в качестве привода используют электрические двигатели, приводящие во вращение терку, которая измельчает мякоть фруктов и овощей, и сепарационную сетку, пропускающую вытекающий под действием центробежной силы сок и удерживающую твёрдые частицы. Далее сок стекает в стакан, устройство которого позволяет отделить сок от пены, образующейся в процессе отжима.
В шнековых соковыжималках принцип работы схож с мясорубкой, в загрузочное отверстие подаются фрукты, далее специальной формы одинарный или двойной винт шнек захватывает продукт, перекручивает его, выдавливая из него сок и отбрасывая в сторону жмых.
Бытует мнение (активно поддерживаемое маркетологами), что шнековые соковыжималки оставляют больше витаминов от овощей и фруктов, т.к. в процессе приготовления сок не нагревается от терки разогнанной центрифуги. К тому же данный тип устройств настолько эффективен, что способен получить сок даже из зелени и орехов.
Но тем не менее, есть у шнека и свои недостатки, из-за чего центрифужные соковыжималки до сих пор имеют успех у большинства потребителей.
Но обо всем по порядку.
Критерии оценки
Для оценки наших «конкурсантов» мы взяли за основу самые важные, на наш взгляд, потребительские свойства соковыжималок:
1. Эргономика (внешний вид, качество материалов, удобство работы с прибором) — оценка от 1 до 3, где 1 – плохо, 2 – средне, а 3 – хорошо.
2. Время отжима (актуально не только для дачников, стремящихся поскорее заготовить огромный урожай, но и для вечно-спешащей городской современности) — замер по секундомеру.
3. Уровень шума — при помощи бытового шумомера.
4. Сухость жмыха (КПД, так сказать) — на вес.
5. Качество сока — дегустация фокус-группой (каждой соковыжималке присваивался номер, дегустация проходила в полной анонимности и не предвзятости по части бренда и внешнего вида прибора).
6. Удобство и быстрота чистки — оценка от 1 до 3, где 1 – совсем хлопотно, 2 – ради сока можно перетерпеть, а 3 – никаких проблем.
Для полевых испытаний мы решили приготовить: яблочный, виноградный, апельсиновый и морковный соки.
Условия были идентичные для всех моделей соковыжималок: по 0,5 кг. продукта (кроме апельсинов, их вышло по 0,4 кг.), предварительная нарезка на четвертинки (оставили и хвостики, и косточки, почистили только апельсины и толстую корку моркови).
А теперь представим наших «участниц»
Первой в обзоре была соковыжималка
Braun J700
Розничная цена: 9990 руб.
Комплект: соковыжималка, чаша для сока, щетка для чистки.
2 скорости, мощность 1000 Вт.
Очень приятная в работе модель. Красивый внешний вид, отделка металлическими вставками, широкое загрузочное отверстие «На целое яблоко», интуитивно понятное управление. Отдельным плюсом стоит выделить действительно нужную функцию блокировки подачи сока «Капля стоп».
За эргономику — высший балл: 3 из 3.
По скорости работы соковыжималка нас тоже порадовала: раскрутив мотор, шустро поглотила наши фрукты. Результаты приведены в таблице:
Гудела соковыжималка по нашим ощущениям терпимо, а по показаниям прибора на 91 дБ.
По окончанию процесса, мы открыли прибор и смогли оценить количество и сухость побочного продукта.
Вес жмыха составил 686 г. Что действительно удручает. Из 2 кг. сырого продукта на выходе «лишними» оказались 35% «витаминов».
Зато чистить после эксплуатации Braun J700 долго не пришлось: отделили части, промыли сетку, собрали обратно. Никаких застрявших частиц фруктов или прилипших остатков.
За легкость чистки 3 из 3.
Следующая на очереди была
Philips HR 1836
- Розничная цена 3790 руб.
- В комплекте идет сама соковыжималка и стакан для сока.
- 1 скорость, Мощность 500вт.
Очень компактная модель: никакого отдельного приставного контейнера для жмыха. Красиво, функционально и просто. Единственное, маловат контейнер для жмыха (нам то конечно хватило, но вот дачники-энтузиасты намучаются) и нет системы капля-стоп.
- Эргономика 2 из 3.
- Работала «малышка» со средней скоростью, присущей центробежным соковыжималкам.
А вот шумела эта соковыжималка очень громко. Нам показалось, что стены нашего офиса сотрясал небольшой истребитель, аж 97,1 дБ (самый шумный экземпляр в рамках нашего тестирования).
- Жмых, аккуратным кольцом утрамбованный в специальный отсек был значительно суше, чем у предшественницы, вес его составил 604 г.
- Мыть эту соковыжималку оказалось проще всех, поэтому и 3 из 3 за удобство чистки.
Scarlett IS-570.
Средняя розничная цена: 3690 руб.
Комплект из соковыжималки и стакана для сока.
3 скорости, Мощность 1500вт. Электронное управление и информационный дисплей.
- Соковыжималка показалась нам не слишком шумной: показатель 92 дБ.
А жмых сильно разочаровал: там были довольно большие куски фруктов, а в колбе оставался сок, который не стек в стакан. Вес 634 г.
Ну хоть отмыли мы ее без труда. 3 из 3.
Настоящей интригой для нас оказалось тестирование шнековой соковыжималки
Oursson JM8002/GA
Розничная цена: 8990 руб.
В комплекте: соковыжималка, щетка для чистки, чаша для пюре, стакан для жмыха, стакан для сока.
1 скорость, реверс. Мощность 200 Вт (какая экономия!)
Основание соковыжималки достаточно тяжелое, но при это она не занимает мало места. Качество материалов хорошее: пластик без запаха, вставки из soft-touch, не скучное цветовое решение. На наш взгляд, это одна из самых симпатичных шнековых соковыжималок. Удобно так же и то, что встроенного контейнера для жмыха прибор не имеет, и подставить можно посуду любого объема.
А теперь к недостаткам, которые, как мы выяснили, свойственны всем шнековым соковыжималкам: очень узкая горловина подачи. Даже четвертинка яблока порой не проходила в нее. Отсутствие системы «Капля стоп». Как бы ни хорош был дизайн, функционал все же превыше всего.
- 1 из 3 за Эргономику.
- Нас поразила соковыжималка своим устройством.
Шнек все-таки — это совершенно иное решение. Фрукты, попадая в горловину, неспешно проталкивались шнеком все глубже и глубже. Мягкие резиновые лопасти транспортировали сок к сливному отверстию.
Медленно, но очень тщательно соковыжималка обрабатывала продукты. Вращающийся шнек и лопасти завораживали.
Настоящий рекорд соковыжималка показала на получении виноградного сока: стакан был максимально наполнен.
С другими фруктами и морковью, правда, прибор справился не настолько эффективно. Отсюда очевидный вывод: шнек — самое лучшее решение для ягод и очень мягких плодов (как томат, например), зелени. Кроме того, шнек делает только сок с мякотью.
- Шнековые соковыжималки не для спешки, зато эффективность впечатляющая: самый сухой жмых из всех тестируемых образцов, всего 437 г.
Кстати, установлен и еще один рекорд: соковыжималка просто едва-слышная. Мягкое рычание мотора нашумело на 79 дБ.
А вот с очисткой пришлось повозиться. Устройство шнека осложнено множеством выступов и мелких деталей: все это затрудняет мытье, сетка так же тяжело промывается. 1 из 3 за удобство мытья.
Следующая соковыжималка
Vitek VT-1636 ST
Розничная цена 2990 руб. Самая бюджетная модель.
В комплекте: соковыжималка, чаша для сока, щетка.
2 скорости. Мощность 800 Вт.
По внешнему виду нельзя сказать, что модель бюджетная. Выглядит она отлично: металлическая отделка, удобный переключатель скоростей. Подвел только легкий запах дешевого пластика.
Эргономика 2 из 3.
В работе показала себя неплохо, чуть медленнее Scarlett, чуть громче и чуть более мокрый жмых. Но это не худшая соковыжималка. А доступная цена делает ее отличным решением для не слишком требовательного покупателя.
- Уровень шума 94 дБ.
- Жмых влажный, вес 681 г.
Большим минусом при чистке прибора стал узкий контейнер для жмыха. Средних размеров ладонь с трудом пролезет туда. Хотя в остальном мойка не была сложной.
2 из 3 за не совсем простую чистку.
Redmond RJ-M900
Розничная цена: 8490 руб.
В комплекте: соковыжималка, чаша для сока, 2 ножа фильтра (мелкая и крупная сетка для разных продуктов), щетка.
3 скорости. Мощность: 1500 Вт.
Потрясающе красивая соковыжималка. Выглядит премиально и очень качественно. Детали сделаны из металла (кроме контейнера для жмыха), внутренние сетки сверкают золотистым цветом. Монументальная, притягивающая внимание вещь.
3 из 3 за Эргономику.
Работает очень быстро и не сильно шумит. Очень удобный толкатель, широкое отверстие камеры подачи. Со всеми видами сока справилась отлично.
- Таблица скорости:
Производитель заявляет о 200 часах непрерывной работы соковыжималки. Проверить это мы, конечно, не смогли. Но мотор и правда работает на славу.
Жмых получился довольно сухой, по весу 567 г. Неплохой результат, лучший среди наших центробежный «участниц».
А вот уровень шума, к сожалению, выше заявленного производителем не 75, а 91 дБ. Впрочем, как и у Braun это лучший результат среди центробежных соковыжималок.
Моется соковыжималка легко. Ни разводом, ни остатков фруктов в решетке. 3 из 3.
Последней нашей «испытуемой» оказалась
POLARIS PEA 1122AL
- Розничная цена 3290 руб.
- Комплект: соковыжималка, контейнер для сока.
- 2 скорости, мощность 1100вт.
Внешне соковыжималка достаточно симпатичная, с металлическими вставками. Есть «Капля стоп» и горловина на «Целое яблоко». Но все впечатление портит сильный запах пластика и (при включении) нагревающегося мотора.
Мы, если честно, не на шутку распереживались за качество сока.
Эргономика 1 из 3 за низкое качество материалов.
Соковыжималка очень быстро справилась с «соковыми» задачами. Но, по-моему, больше она еда осилила бы. Уж очень сильный запах «сгоревшего двигателя» стоял в воздухе:
- Отжимал прибор рьяно, небольшие кусочки даже вылетали через горловину (когда вынимали толкатель).
Но жмых вышел очень мокрый. Уж слишком быстро она отжимала сок. Вес жмыха составил 757 г. Это худший результат нашего тестирования.
Уровень шума: 94,7 дБ. Довольно шумная модель.
Очистилась, впрочем легко. 3 из 3.
Пора пробовать
Самой важной оценкой для нас была дегустация. Зачем еще отжимать сок как если не для того, чтобы наслаждаться отличным вкусом.
- Для фокус-группы были разработаны оценочные листы, в которых «члены жюри» должны были по 3-х бальной системе оценить каждую соковыжималку по каждому виду сока (напомню: яблочный, виноградный, апельсиновый и морковный).
- Им предстояло попробовать действительно много сока.
- Таблица результатов дегустации выглядит следующим образом:
- Абсолютным чемпионам по сумме баллов на нашей дегустации стала соковыжималка Redmond RJ-M900, на втором месте Braun J700, на третьем — Philips HR1836.
- Хуже всех себя проявила шнековая Oursson JM8002/GA.
Дело в том, что нашим дегустаторам не очень понравился пюреобразный сок, какой получают шнеки. Это очень концентрированный сок с большим количеством мякоти. И далеко не все предпочитают его.
- По мнению фокус-группы самый вкусный:
- Яблочный сок у Braun J700
- Виноградный сок у Philips HR1836 и Vitek VT 1636 ST
- Апельсиновый и Морковный у Redmond RJ-M900
Подводим итоги
Прогнав через 7 соковыжималок 14 килограммов фруктов, ягод и овощей, мы установили, какая из тестируемых моделей самая лучшая. А какая не оправдывает свою цену.
Мы применяли различные системы оценок и постарались свести их максимально объективно в одну таблице результатов.
Суммарно, по всем критериям, абсолютный лидер нашего обзора тестирования Соковыжималка Redmond RJ-M900. На втором месте Braun J700, а почетное третье занимает интересный шнековый вариант Oursson JM8002/GA.
Конечно каждый сам выбирает идеальную для себя соковыжималку и важные для него критерии ее оценки: кому-то по душе своеобразный сок с мякотью шнековых соковыжималок с максимальным количеством витаминов, а кто-то предпочтет прозрачный насыщенный вкус полностью фильтрованного напитка.
Надеемся, что наш обзор-сравнение помог вам разобраться на рынке сотен предложений и найти именно вашу Соковыжималку.
Источник: https://club.dns-shop.ru/post/10143
Рейтинг соковыжималок по отзывам пользователей
Я пишу о кулинарии, и время от времени делаю обзоры приборов бытовой техники, без которых не обойтись на кухне. В этом посте я составила для вас рейтинг соковыжималок от известных брендов.
Товары для статьи в большинстве своем выбирала в каталоге VilingStore. Если вам также близка данная тема, тогда добавьте мой блог в закладки браузера.
Рейтинг соковыжималок я составила на основе отзывов пользователей и своего личного опыта.
Перейти к выбору: соковыжималки
Соковыжималка 2017
Такой агрегат, как соковыжималка, должен быть в арсенале бытовой техники на любой кухне, поскольку продукция супермаркетов не гарантирует полезного сока и так как количество витаминов в свежевыжатом соке гораздо больше. Руками такой трудоемкий процесс выполнить сложно, а соковыжималка отлично справиться с этой работой при минимальных отходах.
Соковыжималка Kenwood
Соковыжималки данной фирмы идеальны для небольшой кухни в городской квартире. Работает тихо, а выглядят соковыжималки Kenwood очень стильно. Давайте рассмотрим, что нравится в них пользователям, и какие к прибору нарекания.
- Перейти к выбору: соковыжималки Kenwood
- Плюсы:
- [*] красивый внешний вид;
[*] бесшумная работа;
[*] легко разбирается и моется
Минусы:
- [*] не подходит для мягких фруктов;
[*] не подходит для выжимки большого количества яблок;
[*] хрупкий корпус;
[*] высокая стоимость.
Соковыжималка Bosch
Прекрасная машина, в дизайне ничего лишнего. Она вполне может претендовать на звание идеального домашнего помощника.
Плюсы:
- [*] мощности хватает, чтобы получить сок из 1 кг плодов;
[*] большая чаша позволяет за малое количество времени получить много сока;
[*] фрукты помещаются целиком;
[*] удобная форма горловины;
[*] большой срок эксплуатации, отменное качество деталей практически исключает поломки;
[*] функция автоматического отбрасывания мякоти;
[*] надежная фиксация прибора на столе.
Минусы:
- [*] довольно хрупкая верхняя пластиковая крышка.
- Соковыжималка Philips
Соковыжималки Philips не получили нареканий от покупателей.
- Перейти к выбору: соковыжималки Philips
- Плюсы:
- [*] легко моется;
[*] корпус из качественного пластика;
[*] горловина позволяет целиком загружать крупные плоды;
[*] разнообразные насадки;
[*] щетка для мытья в комплекте;
[*] универсальна: перерабатывает цитрусовые, фрукты и овощи;
[*] о полном заполнении чаши сигнализирует индикатор уровня;
[*] конструкция сетки центрифуги уменьшает засорение.
Соковыжималка Bork
Эта соковыжималка имеет мощность 120 Вт. А больше ей и не требуется, так как Bork предназначена для цитрусовых.
- Перейти к выбору: соковыжималки Bork
- Плюсы:
• корпус из нержавейки;
• обтекаемая поверхность;
• великолепный дизайн делает ее стильным украшением любого интерьера;
• чехол. - Минусы:
- • необходимость нарезки фруктов.
• небольшой объем;
• одна скорость;
Соковыжималка Oursson
Это лучшая соковыжималка в рейтинге соковыжималок средней цены. Она имеет дополнительные функции, способна снабдить вас не только соком, но и пюре из фруктов. А порция мороженного, с приготовлением которой она легко справится, поднимет вам настроение.
Плюсы:
- [*] время бесперебойной работы 30 минут;
[*] большое разнообразие насадок, специальные насадки для приготовления пюре и мороженого;
[*] пятиуровневая защита, обеспечивающая безопасное использование;
[*] компактные размеры;
[*] бонус — книга рецептов от производителя.
Минусы:
Лучшая соковыжималка
Перейти к выбору: шнековые соковыжималки
Из анализа мнений покупателей самой лучшей соковыжималкой признана соковыжималка Hurom HU-700 мощностью 150 Вт. Работает абсолютно бесшумно и прекрасно справляется с поставленной задачей. Специалисты улучшили конструкцию сеточки для жмыха. Теперь отходы получаются абсолютно сухими, что говорит о том, что сок отжимается максимально.
Покупатели единогласно отдают первенство соковыжималке Hurom HU-700. Этот агрегат действительно имеет высокий статус и единственным его недостатком является высокая цена. Но, как говорится, мы не слишком богаты, чтобы покупать дешевые вещи. Цена абсолютно пропорциональна качеству.
Представленный рейтинг соковыжималок позволяет сравнить различные модели и сделать правильный выбор.
Шнековая соковыжималка: рейтинг лучших моделей
Шнековые соковыжималки — последнее ноу-хау в данной области. Эти агрегаты имеют прессованный механизм и скорость до80 оборотов в секунду.
Главное отличие подобных соковыжималок состоит в том, что при погружении плодов для остаточного сока и жмыха отводятся различные емкости.
Как результат, процесс происходит быстро, а сок получается максимально натуральным и полезным, так как сохраняет все витамины и минералы.
UNIT UCJ — 419
Данная модель, имеющая механическое управление находится на десятой позиции рейтинга. Она имеет скорость вращения-65 об/мин. Изготовлена из качественного пластика, сетка-фильтр-из нержавейки. Имеются две емкости по 0,6 литров для сока и мякоти.
Плюсы:
- [*] ножки из резины — залог устойчивости;
[*] тихая работа;
[*] наличие функции реверса;
[*] в отходы выдает сухой жмых, а значит, отжимает сок по максимуму.
Минусы:
- [*] необходимо много исходного сырья;
[*] маломощная;
[*] большие габариты;
[*] неудобно мыть.
Hotpoint – Ariston SJ 4010 AX1
Эта вертикальная шнековая соковыжималка находится на девятой позиции. Работая на мощности 400Вт и делая 80об/мин, она за малое время наполняет литровую емкость свежим фрешем.
Плюсы:
- [*] надежный корпус из нержавейки;
[*] проста в обращении, легко моется;
[*] при работе совершенно бесшумна;
[*] оптимальный расход сырья;
[*] наличие функции реверса;
[*] защищена от перегрузки.
Минусы:
- [*] ей не под силу твердые плоды и волокнистые структуры;
[*] дорого стоит.
KITFORT KT — 1102
Соковыжималка, которая занимает в рейтинге 8 позицию, пользуется популярностью. Хотя мощность у нее всего150 Вт, она отлично отжимает сок из твердых плодов и не требует нарезки.
Плюсы:
- [*] очистка фильтра происходит автоматически;
[*] ее невозможно включить при неправильной сборке;
[*] шикарный дизайн делает ее украшением любой кухни;
[*] легко чистится;
[*] как бонус прилагается трактатик о пользе фрешей.
Минусы:
- [*] пластиковый корпус, который не обещает длительный срок службы;
[*] после работы жмых содержит большое количество влаги;
[*] слабый редуктор.
- VES CI 9606
Эта компактная модель находится на седьмом месте. Шнековая соковыжималка все делает сама: чистит фильтр, выбрасывает отходы и при всем не тянет много электричества
Плюсы:
- [*] соотношение цена-качество;
[*] максимальное выжимание сока;
[*] дополнительная щеточка для очищения в комплекте.
Минусы:
- [*] испытывает затруднения при переработке твердых плодов.
Vitek VT -1602
Шестую строчку рейтинга занимает соковыжималка с автоматическим выбросом мякоти. С ее помощью за один цикл можно получить 1,2л сока и столько же мякоти.
Плюсы:
- [*] если перегрелась, выключается автоматом;
[*] универсальна: работает как с мягкими, таки твердыми плодами;
[*] дает много сока и сухой жмых;
[*] работает на двухскоростном режиме.
Минусы:
- [*] сложно разбирать;
[*] по отзывам покупателей при долгой работе может отходить нижняя пластиковая окантовка.
REDMOND RJ – M920S
Шнековая соковыжималка, которая занимает пятое место мощнее своих «коллег»(350Вт). Корпус из нержавейки и титановое покрытие гарантируют долгий срок работы.
Плюсы:
- [*] жмых выбрасывается автоматически;
[*] наличие лоточка для плодов и щетки для чистки;
[*] защита от перегруза;
[*] мотор запускается плавно.
Минусы:
- [*] маленький объем чаши для сока (0,5).
- Omega Twin Gear Juicer TWN32S
На четвертой позиции соковыжималка с двумя горизонтальными шнеками.
Плюсы:
- [*] долгий срок эксплуатации;
[*] компактна, не занимает много места;
[*] выглядит стильно;
[*] две сетки позволяют получать фреш и сок с мякотью;
[*] два шнека обеспечивают качественный отжим.
Минусы:
Redmond RJ -910S
На третьем месте в рейтинге соковыжималка, которая может похвастать высокой эффективностью и мощностью (350Вт).
Плюсы:
- [*] бюджетность;
[*] превосходна в работе с твердым сырьем;
[*] функция «Бережный отжим» способствует сохранению в соке всех витаминов;
[*] выглядит стильно.
Минусы:
- [*] неудобства при мытье.
- OURSSON JM7002/RD
Вторая позиция принадлежит соковыжималке холодного отжима.
Плюсы:
- [*] трехуровневая система фильтров исключает малейшее присутствие мякоти;
[*] система антикапля;
[*] просто разбирается и вымывается без особых усилий;
[*] универсальна;
[*] функция автоматической очистки.
Минусы:
- [*] после переработки ягод нужно чистить фильтр вручную.
- PHILIPS HR 1897/30
Под номером один завершает рейтинг соковыжималок шнековая соковыжималка PHILIPS HR 1897/30.
Плюсы:
- [*] компактна;
[*] выдает в отходы сухой жмых;
[*] функция антиапля;
[*] можно отжать сок и с мякотью, и прозрачный;
[*] световой индикатор сигналит о том, что работу можно начинать;
[*] легко мыть, не нужно дополнительной очистки щеточкой;
[*] выдает оптимальное количество сока в чашу вместимостью 1л.
Минусы:
- [*]для заявленной мощности 200 Вт работает немного медленно.
Вот такой получился у меня рейтинг соковыжималок. Если вы считаете пост полезным, тогда поделитесь им в соцсетях, а вдруг и ваша подружка ищет хорошую соковыжималку.
Кстати, в моем блоге вы также найдете статьи с рецептами коктейлей, десертов, где вполне может понадобиться помощь этого прибора. Выбирать качественные соковыжималки советую у партнеров каталога VilingStore.
Если у вас есть, что добавить к этому посту, обязательно пишите в х.
Кухонный комбайн: обзор брендов
10 необычных кухонных аксессуаров для подачи блюда
10 классных аксессуаров для кухни
Источник: https://vilingstore.net/article/2272761/reyting-sokovyzhimalok-po-otzyvam-polzovateley/
Рейтинг 10 лучших моделей шнековых соковыжималок
Такой прибор как шнековая соковыжималка станет отличным помощником для человека, который предпочитает правильное питание или просто любит свежий сок. На рынке сейчас довольно много популярных моделей с неплохими отзывами, а также выгодным соотношением цены и качества. Но мы поставили перед собой задачу опередить, какая лучше, поэтому провели тщательное сравнение лучших вариантов 2019 года, сделали краткие обзоры и вывели топ 10 самых удачных моделей. В итоге у нас вышел рейтинг недорогих, но хороших устройств, который точно поможет вам выбрать надежную соковыжималку для своей кухни.
№10 – Galaxy GL0802 (2018)
Цена: 2 915 рублей
Galaxy GL0802 – это вертикальная шнековая соковыжималка с одним шнеком. Она обладает мощностью 200 Вт и поставляется со стаканом в комплекте. Сок подается сразу в стакан, есть противокапельная система и автоматический выброс мякоти. Можно загружать целые плоды.
Эта соковыжималка способна выдавливать из фруктов сок с минимальным количеством мякоти. Она достаточно тихо, но эффективно работает. Это отличное решение, если вы любите каждый день пить свежевыжатый сок, ведь с данной моделью не придется особо напрягаться, чтобы получить его. Она очень проста в управлении и показывает превосходный результат для своей стоимости.
- Хоть и указано, что можно загружать целые плоды, лучше подавать сырье порциями, чтобы устройство не сломалось.
- Galaxy GL0802 (2018)
№9 – ENDEVER Sigma-90
Цена: 3 290 рублей
Еще одна вертикальная соковыжималка с одним шнеком может предложить мощность 350 Вт. Она автоматически подает сок в стакан, который идет в комплекте, имеет противокапельную систему и автоматический выброс мякоти. Корпус изготовлен из пластика.
ENDEVER Sigma-90 – это недорогое устройство, которой практически не шумит при работе, в отличие от центробежной соковыжималки. Она отлично справляется с отделением жмыха, даже если вы делаете сок из моркови. Радует удобная конструкция, благодаря которой, все элементы очень легко моются. Сама соковыжималка компактная и не занимает слишком много места на столе.
Источник: https://GeekHard.ru/rejting-10-luchshih-modelej-shnekovyh-sokovyzhimalok/