Мультиварка – отличная вещь, которая позволяет хозяйкам экономить время и готовить разные блюда в одной кастрюле.
Вот только найти модель, которая отвечает всем вашим требованиям и при этом не доставляет хлопот – не так легко. Проблему усугубляет и нереально разросшийся ассортимент чудо-кастрюль.
Чтобы вы не тратили время на изучение тысяч отзывов, мы сами проделали эту работу. Представляем выборку лучших моделей мультиварок по мнению покупателей.
Мультиварку какой фирмы выбрать
Самой популярной на нашем рынке оказалась марка Redmond. И хотя вся ее продукция изготавливается в Китае, качество сборки не вызывает нареканий.
Впрочем, покупатели любят Рэдмонд не только за это – в данный момент только у него есть недорогие модели мультиварок всех мыслимых и немыслимых конструкций.
Линейки постоянно обновляются, да и вообще Redmond четко следит за техническими инновациями, внедряя их в свои модели.
- Немного отстают по популярности товары других фирм:
- 1. Vitesse (КНР)
- 2. Vitek (Россия)
- 3. Marta (Великобритания/Китай)
Из-за высокой стоимости у нас реже покупают мультиварки производителей, которые в принципе не выпускают дешевую технику. Зато и качество их изделий всегда на высоте.
- Речь идет о брендах:
- 1. Moulinex (Франция/КНР)
- 2. Bork (Китай)
- 3. Cuckoo (Южная Корея)
- 4. Stadler (КНР)
Также в наш рейтинг попала одна из китайских мультиварок – Endever. Но причиной тому послужила ее нестандартная конструкция: она позволила решить типичную проблему чудо-кастрюль, не способных нормально готовить жареные блюда.
Лучшие мультиварки с электронным управлением
Это самые популярные и разнообразные модели, которые отличаются большим выбором программ и широкими возможностями программирования. Подобная техника достаточно функциональна и относится к средней ценовой категории.
Vitesse VS-578 – самая функциональная
Мощная мультиварка в металлическом корпусе потребляет 1000 Вт. В комплекте идет чаша общим объемом 4 л с керамическим покрытием eco-cera. В модели реализован 3D-нагрев, но больше всего хозяек радует количество программ: 20 автоматических и 29 – ручной настройки. Из интересных режимов: фритюрница (сетка в комплекте), «паста» и «йогурт».
Большинство базовых программ поддаются самостоятельной настройке, а сами режимы подробнейшим образом расписаны в инструкции. Из мелких приятностей можно назвать встроенные часы и пластиковую крышку, которой можно накрыть кастрюльку с готовым блюдом и отправить в холодильник.
Плюсы:
- Готовит быстрее;
- Удобная панель управления – на крышке сверху;
- Съемная внутренняя накладка;
- Плавное открывание;
- На удивление хорошо справляется с мясными блюдами, обжаркой и выпечкой;
- Отличное качество сборки.
Минусы:
- Некоторые режимы не позволяют скорректировать время и нагрев;
- Покрытие чаши требует очень бережного ухода во избежание царапин;
- Отсутствие емкости для сбора конденсата, хотя для кого-то это плюс.
Шустрая модель для небольшой семьи, готовит быстро и вкусно. Но к отсутствию резервуара придется привыкать.
Redmond RMC-011 – идеальна для детского питания
Компактная симпатяга имеет стильный и лаконичный дизайн. В комплект входит небольшая алюминиевая чаша с керамическим покрытием всего на 2 л. Сам производитель позиционирует RMC-011 как переносную (или перевозную) мультиварку для детского питания. Модель может подключаться к автомобильному аккумулятору через специальный инвертор (приобретается отдельно).
Отметим удачное решение панели управления: она размещается на самой крышке, большой дисплей хорошо визуализируется и имеет комфортную голубую подсветку. Кнопки управления разнесены достаточно далеко, чтобы исключить ошибочное нажатие. Количество режимов готовки 7, минимальная мощность 500 Вт. Отложенный старт и подогрев – до 24 ч.
Плюсы:
- Подходит для путешествий;
- Ничего не пригорает;
- Можно свободно добавлять ингредиенты на любой стадии приготовления;
- Съемная внутренняя крышка.
Минусы:
- Не выводится информация о температурном режиме;
- Нельзя мыть чашу в посудомойке;
- Нет резервуара под конденсат.
Особое внимание производитель уделил детскому питанию: в книжке есть подходящие рецепты для любого возраста, а также функции стерилизации, пастеризации и слабого подогрева смесей.
Лучшие мультиварки с механическим управлением
Эти модели больше подходят пожилым людям, которым тяжело разбираться с обилием кнопок на панели. Как правило, такая техника относится к эконом-классу, и ожидать от нее чудес не стоит – чаще это крепкие середнячки, выполняющие ряд базовых программ.
Тем не менее и среди мультиварок с механикой встречаются «продвинутые» экземпляры, которые по своему функционалу не уступают электронике.
Redmond RMC-PM4507 – проста и понятна
Симпатичная и компактная мультиварка цилиндрической формы с функцией скороварки, то есть способная готовить под давлением, что заметно ускоряет процесс. Управление предельно простое и понятное. Все, что требуется – повернуть ручку и выставить ее в нужное положение.
В комплекте идет кастрюля на 5 л с качественным антипригарным покрытием Daikin (Япония) – прочным, скользким и химически инертным. Приятный бонус: программы, подходящие для приготовления детского питания и стерилизации бутылочек. Энергопотребление 900 Вт.
Плюсы:
- Продуманная система безопасности;
- Выключатель на шнуре питания;
- Простое и понятное управление;
- Съемная крышка с полной блокировкой;
- Вместительная паровая емкость, плюс гриль-решетка в комплекте;
- Невысокая стоимость.
Минусы:
- Неотключаемый «бесконечный» подогрев;
- Нет отсрочки включения.
RMC-PM4507 – это простая и добротная модель с расширенными возможностями за счет функции скороварки.
Moulinex Cook4me EPC03 – модная модель
Внешне милая и немного футуристичная мультиварка с функцией скороварки попала в эту группу не совсем честным путем. Тип управления у нее скорее «псевдомеханический», поскольку начинка здесь все-таки электронная. Но выбор режимов действительно производится поворотной ручкой с кнопкой в центре.
Столь необычная реализация управления программами оказалась на удивление удобной и функциональной – все благодаря большому экрану и продуманному меню с понятными и яркими иконками.
Мощность прибора 1,2 кВт, в комплекте идет вместительная чаша с керамическим напылением (емкость 6 л). Функционал богатый.
Особого внимания заслуживают: Мультиповар, возможность готовки «в скороварке» при 2 уровнях давления, подогрев 90 мин и отсрочка включения до 15 ч.
Плюсы:
- Очень надежная – ни поломок, ни сбоев программы;
- Простота в использовании;
- Большое количество встроенных рецептов;
- Кастрюля с ненагревающимися вынесенными ручками;
- Информативный дисплей.
Минусы:
- Чашу нельзя мыть в посудомойке – облазит наружное покрытие;
- Цена;
- Выпечка ей не удается.
В целом, это оригинальная и очень функциональная модель для любителей суперсовременных кухонных гаджетов.
Лучшие мультиварки с сенсорным управлением
Современные и удобные модели с широкими возможностями управления процессом. Сенсорные экраны позволили производителям максимально расширить функционал мультиварок, так что приготовьтесь к долгому изучению всех возможностей этих технологичных кастрюль.
Stadler Form Chef One SFC.909 – предельно информативная
Красавица-мультиварка в эргономичном пластиковом корпусе с большой сенсорной панелью на крышке. В комплекте идет алюминиевая чаша на 4 л с анодированием и тефлоновым покрытием Daikin, а также с непривычно толстыми стенками. Для большей эффективности в модели предусмотрен режим 3D-нагрева.
В память заложено 12 программ – 4 из них вызываются одним нажатием кнопки. Во всех остальных предусмотрена возможность задавать собственные параметры приготовления. Энергопотребление среднее – 800 Вт.
Плюсы:
- Очень большой дисплей со множеством иконок и морем информации;
- Часы и встроенный аккумулятор;
- Не нужно делать подсчет для отсрочки старта – достаточно задать конкретное время, когда блюдо должно быть готово;
- Хорошо справляется с обжаркой;
- Съемная внутренняя крышка;
- Чаша, клапан и крышка моются в посудомоечной машине;
- Есть программа самоочистки, хотя здесь она больше похожа на дезинфицирующее прокаливание.
Минусы:
- Нет кнопки отключения – нужно вытаскивать штепсель из розетки;
- Отсутствует блокировка сенсора.
Вообще Stadler Form Chef – неплохая техника, почти без изъянов: хорошая сборка, качественные материалы и никаких подвохов со стороны электроники.
Vitek VT-4270 W – самая доступная
Внешне простая цилиндрическая модель с цветочным декором на металлическом корпусе. Но сенсорная панель сразу заявляет о функциональности этой мультиварки: 20 автопрограмм, мультиповар с широкими возможностями настройки времени (от 10 до 360 мин) и температуры в интервале +30..+160 °С, поддержка нагрева и отсрочка запуска возможна до 24 ч, чаша идет общим объемом на 5 л, энергопотребление у этой модели 900 Вт.
Интересен набор базовых программ. Особенно впечатляют: фондю, творог, глинтвейн, соус, холодец и приготовление детского питания.
Плюсы:
- Настройка времени исполнения программ;
- Невысокая стоимость;
- Отзывчивая сенсорная панель;
- Увеличенный объем водосборника с защитой от случайного открывания;
- Гарантия производителя 3 года;
- Продукты не пригорают при жарке.
Минусы:
- Несъемная крышка;
- Чашу нельзя мыть в посудомойке;
- Неудобное расположение сенсорной панели – на корпусе.
Внешне Vitek VT-4270 W выглядит, как сестра-близнец многих простеньких мультиварок. Цена тоже ее не выдает. Но на самом деле эта модель оказалась очень удачной, надежной и функциональной – работает без нареканий.
Endever SkyLine MC-28 – мультиварка с грилем
Очень нестандартная мультиварка с функцией гриль держит в памяти 18 автоматических режимов. Из самых необычных: стейк, тосты, пицца, фондю, фритюр. Комплектация тоже достойна отдельного описания – редко встретишь электрокастрюлю, к которой в наборе идет сетка для фритюра, лукорезка и несколько мелких приборов вроде шумовки или вилок для фондю.
Чаша рассчитана на 5 л и защищена тефлоновым покрытием. Мультиварка «прожорлива» – требует 1,5 кВт, но функция гриль это вполне объясняет. Поддержка тепла 24 ч, а вот отложить старт можно только на 10 ч.
Плюсы:
- Невысокая стоимость;
- Быстрое приготовление блюд;
- Широкая и неглубокая чаша – удобна для жарки;
- Съемная крышка из каленого стекла;
- Возможность самостоятельной настройки таймера и температурных режимов для базовых программ.
Минусы:
- Не совсем подходит для приготовления каш и большинства жидких блюд;
- Нет отвода пара, так что для выпечки это проблема.
Нестандартная по функционалу мультиварка подойдет тем, кто не слишком жалует каши и супы, а предпочитает котлеты, жареную рыбу и прочие вкусности. В широкой чаше все это готовить удобнее и проще.
Лучшие мультиварки-скороварки
Эти супер-кастрюли готовят быстрее обычных мультиварок, поскольку все процессы в них происходят под давлением разогретого пара. Мясо в них получается очень нежным, а вкус продуктов максимально сохраняется.
Marta MT-4312 – максимум функций
Популярная скороварка выпускается в 6 разных цветах корпуса из нержавейки и оснащается 5-литровой кастрюлей с трехслойным полимер-керамическим покрытием Greblon. Количество встроенных функций тоже не оставляет хозяек равнодушными: здесь их 9 для готовки под давлением и 5 – в режиме мультиварки. Прибавьте к этому Мультиповара и вы поймете, почему Marta MT сегодня одна из самых востребованных моделей. Мощность прибора – 900 Вт.
Плюсы:
- Возможность менять время в базовых программах на любом этапе;
- Температура тоже изменяется вручную, но только на режимах мультиварки;
- Можно стерилизовать посуду и даже устраивать автоклавную обработку для консервов;
- В магазинах есть дополнительные чаши для этой модели;
- Комфортная подсветка экрана;
- Сохранение заданных программ при отключении от сети;
- Высокая степень защиты.
Минусы:
- Сенсор не имеет «детского» замка;
- Неконтролируемое скапливание конденсата.
Одна из лучших мультиварок-скороварок пока не заслужила ни одного отрицательного отзыва. Хозяйки хвалят все: от качества сборки, до вкуса приготовленных блюд.
Redmond RMC-PM380 – с режимом вакуумной медленноварки
Очередной шедевр от известной фирмы приятно радует функционалом: 14 основных программ и Мастершеф позволяют экспериментировать с приготовлением многих блюд. Отложенный старт – целых 24 ч, но в отзывах особенно нахваливают автоподогрев (12 ч), который можно предварительно отключить, что для мультиварок редкость.
Прибор потребляет 1 кВт электроэнергии, вместимость чаши с тефлоновым покрытием 6 л.
Плюсы:
- Доступная цена;
- Звуковые сигналы, если раздражают, можно и отключить;
- Возможность готовки в вакууме по технологии sous-vide (она же – режим медленноварки), как в лучших ресторанах;
- При готовке круп автоматически отключает нагрев, как только испарится вся вода;
- Крышка полностью съемная и разборная – удобно мыть.
Минусы:
- Долго происходит набор/сброс давления, из-за чего готовка нередко затягивается;
- Громоздкая;
- В чаше нет разметки в литрах (хотя в других мультиварках она просто не соответствует действительности, так что этот минус непринципиален).
RMC-PM380 – очень интересная модель с впечатляющим функционалом. Но сборка иногда «хромает», особенно плотность посадки крышки.
Лучшие индукционные мультиварки
Эти модели гораздо дороже ТЭНовых, но и качество у них всегда на высоте. Скорость приготовления блюд в таких мультиварках увеличивается примерно на треть, а продукты проходят обработку при постоянных значениях температуры и давления.
Cuckoo CMC-CHSS1004F – адаптирована для слабовидящих
Источник: https://vyboroved.ru/reyting/906-luchshie-multivarki.html
Рейтинг мультиварок 2019: ТОП-13 лучших моделей, самые надежные, а также недорогие модели и их обзор с характеристиками
Обеспечивает равномерный нагрев дна чаши за счёт абсолютно плоского тэна.
Даёт возможность готовить по технологии су-вид, т.е. под вакуумом.
- Именно таким способом приготовленная пища не теряет свои полезные свойства при тепловой обработке.
- Устройство отличается компактными размерами, помещается на любой маленькой кухне.
- Технические характеристики:
- мощность – 700-830 Вт;
- объём чаши – 5 л;
- антипригарное покрытие – керамическое;
- дисплей – светодиодный;
- количество программ – 16.
Преимущества
- Автоматическое отключение.
- Отсрочка старта.
- Поддержание температуры готовых блюд.
- Сковорода в комплекте.
- Невысокая цена.
Недостатки
- Пластиковый корпус.
- Кнопочное управление.
- Короткий шнур питания.
#2
Мультиварка REDMOND SkyCooker M227S
- Умная модель, которая управляется через приложение на смартфоне.
- Вместительная чаша позволяет приготовить блюдо даже для большой семьи.
- Возможность дистанционного управления позволяет находиться вне дома и контролировать процесс приготовления.
- В данном устройстве предусмотрено изменение времени и температуры готовки, даже когда программа уже запущена.
- Технические характеристики:
- мощность – 860 Вт;
- объём чаши – 5 л;
- антипригарное покрытие – Daikin;
- дисплей – цифровой;
- количество программ – 11.
Приложение для смартфона бесплатное. Оно поддерживается ОС Андроид от 9 версии и выше. Скачать его можно через Гугл плей Маркет.
Преимущества
- Дистанционное управление.
- Предварительное отключение автоподогрева.
- Отсрочка старта до 24 часов.
- Доступная цена.
- Съёмный паровой клапан.
- Маленький вес и габариты.
Недостатки
- Запах пластика от крышки.
- Слабое антипригарное покрытие.
- Нет 3D нагрева.
#3
Скороварка/мультиварка ENDEVER VITA-110
Хорошая бюджетная мультиварка.
Имеет достаточно программ для готовки еды. Выполняет функцию скороварки.
Обладает стильным дизайном, подойдёт для любого интерьера. Технические характеристики:
- мощность – 1000 Вт;
- объём чаши – 6 л;
- антипригарное покрытие – керамическое;
- дисплей – сенсорный;
- количество программ – 16.
Преимущества
- Регулировка времени приготовления.
- Функция «Мультиповар».
- Средняя ценовая политика.
- Поддержание тепла приготовленной пищи.
Недостатки
- Пластиковый корпус.
- Слабая устойчивость прибора.
- Нет удалённого управления.
- Несъёмная крышка.
#4
Скороварка/мультиварка Polaris PPC 1203AD
Маленькая, но эффективная помощница для любой хозяйки.
В течение 2 часов сохраняет запустившуюся программу при сбое электропитания.
Есть звуковой сигнал по окончании программы. Большой многофункциональный дисплей.
Технические характеристики:
- мощность – 800 Вт;
- объём чаши – 3 л;
- антипригарное покрытие – есть;
- дисплей – цифровой;
- количество программ – 12.
Преимущества
- Полная комплектация: ложка, половник, контейнер для варки на пару.
- 3 года гарантии от производителя.
- Время установки таймера – 24 часа.
- Негабаритная модель.
- Простое управление.
Недостатки
- Отсутствует кнопка отключения питания.
- Довольно сложно поддаётся мытью.
- Конденсат с крышки проливается мимо контейнера.
- Маленькая чаша.
#5
Мультиварка Scarlett SC-MC410S21
Один из самых востребованных приборов на современных кухнях.
Обладает расширенным списком программ. Охватывает все варианты приготовления пищи.
Уникальное антипригарное покрытие позволяет готовить без капельки жира.
Технические характеристики:
- мощность – 900 Вт;
- объём чаши – 5 л;
- антипригарное покрытие – трёхслойное;
- дисплей – цифровой;
- количество программ – 30.
Преимущества
- Программа «Мой рецепт» позволяет самостоятельно выставлять время и температуру готовки.
- Имеется функция подогрева.
- Режим «Выпечка».
- Доступная цена.
Недостатки
- Мало аксессуаров в комплекте.
- Пластиковый корпус.
- Нет блокировки кнопок от случайного нажатия.
#6
ENDEVER VITA-80
Готовит, пока вы отдыхаете.
Стильный металлический корпус. Съёмный паровой клапан.
Вместительный контейнер для сбора конденсата. Простое и понятное управление.
Возможность настраивать температуру до начала, и во время работы.
Технические характеристики:
- мощность – 880 Вт;
- объём чаши – 5 л;
- антипригарное покрытие – керамическое;
- дисплей – электронный;
- количество программ – 10.
Преимущества
- Внешний вид и функционал.
- Диапазон изменения температуры от 35 до 170 градусов.
- Автоподогрев готового блюда до 24 часов, с предварительным отключением.
- Режим пароварки.
- Решетка для гриля.
Недостатки
- Стойкий запах пластика.
- Устаревшая модель.
- Короткий шнур.
#7
VITEK VT-4271 CM
Многофункциональный прибор отлично экономит ваше время на готовку.
Устройство жарит, варит, готовит на пару, тушит и выпекает.
Данный бренд пользуется огромным спросом на территории РФ, ведь мультиварки от Витек всегда качественны и надёжны. Эта модель — не исключение.
Технические характеристики:
- мощность – 900 Вт;
- объём чаши – 5 л;
- антипригарное покрытие – от компании Whitford;
- дисплей – сенсорный;
- количество программ – 20.
Преимущества
- Многофункциональность.
- Бюджетная стоимость.
- Герметичность.
- Ручка для переноски.
- Бесшумность.
- Поддержание температуры готового блюда.
- Возможность мытья чаши в посудомойке.
Недостатки
- Нет 3D нагрева.
- Скользящие ножки.
- Нет кнопки отключения.
#8
Scarlett SC-MC410S24
- Одна из самых лучших моделей в своей ценовой категории.
- Расширенный список программного управления позволяет приготовить любое блюдо идеально.
- Отсрочка старта даёт возможность с вечера заложить продукты и утром наслаждаться свежеприготовленной пищей.
- Можно следить за готовкой через смотровое окно, не открывая прибор.
- Технические характеристики:
- мощность – 700 Вт;
- объём чаши – 4 л;
- антипригарное покрытие – двухслойное;
- дисплей – электронный;
- количество программ – 28.
Преимущества
- Подогрев после завершения программы.
- Звуковые сигналы включения/отключения/окончания приготовления.
- Красивый корпус.
- Смотровое окно.
- Можно готовить без масла.
- Длительное сохранение выбранного температурного режима.
Недостатки
- Небольшой объём чаши.
- Средняя мощность устройства.
- Разброс функционала.
#9
Kitfort KT-2021
Бюджетное устройство – емкость с чашей, панелью управления и стеклянной крышкой.
Оснащена технологией су-вид, позволяющей готовить вакумированные продукты.
Компактна, проста в управлении. Производитель гарантирует длительный цикл жизни прибора.
Технические характеристики:
- мощность – 520 Вт;
- объём чаши – 6 л;
- антипригарное покрытие – нет;
- дисплей – электронный/мембранный;
- количество программ – 12.
Преимущества
- Крупные кнопки.
- Технология су-вид.
- Бесшумная работа прибора.
- Съёмная крышка и клапан.
- Невысокая цена.
Недостатки
- Несъёмная чаша.
- Шнур не отсоединяется от корпуса.
- Нет антипригарного покрытия.
- Маленькая мощность.
#10
Мультиварка REDMOND RMC-M28
- Мультиварка с 10-ю автоматическими программами поможет проводить меньше времени на кухне: вы без труда приготовите многокомпонентный обед на всю семью.
- Мультиповар позволяет приготовить блюдо любой сложности.
- Время работы каждой программы установлено по умолчанию, однако, есть возможность увеличивать или уменьшать его.
- Программы названы по блюдам, для которых они предназначены, поэтому разобраться с управлением – проще простого.
- Технические характеристики:
- мощность – 860 Вт;
- объём чаши – 5 л;
- антипригарное покрытие – Daikin;
- дисплей – светодиодный;
- количество программ – 10.
Преимущества
- Скорость приготовления.
- Множество режимов готовки.
- Безопасность тефлонового покрытия.
- 1 класс энергопотребления.
- Простота в уходе.
Недостатки
- Цена.
- Недоработанная функция выпечки – изделия получаются поджаренными снизу и сырыми сверху.
- Попадание конденсата в готовое блюдо.
#11
REDMOND RMC-M90
- Обновленная модель – это гармоничное соединение дизайна и функционала.
- 3D-нагрев обеспечивает качественную прожарку мяса, рыбы или других продуктов.
- Расширенный температурный диапазон.
- Чаша оснащена ручками, что делает процесс её извлекания полностью безопасным и простым. Технические характеристики:
- мощность – 860 Вт;
- объём чаши – 5 л;
- антипригарное покрытие – керамическое ANATO;
- дисплей – РК цветной;
- количество программ – 17.
Преимущества
- Съёмная крышка и клапан.
- Выбор температуры приготовления.
- Качественное покрытие емкости.
- Разнообразие функций и режимов.
- Сенсорная панель.
- Чаша с ручками.
- Стиль.
Недостатки
- Необходимость расположения розетки рядом с прибором.
- Высокая цена.
- Нет возможности удалённого управления.
#12
Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-PM380
Новейшая разработка с вместительной емкостью, невероятной мощностью и универсальными возможностями.
Соединяет в себе 2 устройства – мультиварку и скороварку. Функция Мастершеф лайт оснащена более 100 вариантами приготовления.
Программа Вакуум позволяет готовить по технологии sous-vide.
Технические характеристики:
- мощность – 1000 Вт;
- объём чаши – 6 л;
- антипригарное покрытие – Daikin;
- дисплей – сенсорный;
- количество программ – 14.
Преимущества
- Внешний вид.
- 4-уровневая система защиты.
- Датчик избыточного давления.
- Автоподогрев.
- Разогрев.
- Температурный предохранитель.
- Скорость приготовления.
Недостатки
- Небольшое количество аксессуаров.
- Маленький гарантийный срок.
- Проливание конденсата при открывании крышки.
#13
Скороварка/мультиварка Moulinex CE 500E32
- Данное устройство предлагает безграничные возможности в процессе готовки.
- Стильная модель в металлическом корпусе дополнена съемной чашей с 4-х слойным керамическим покрытием и двумя сенсорами на панели.
- Они позволяют точно контролировать температуру блюда во время его приготовления.
- Технические характеристики:
- мощность – 1000 Вт;
- объём чаши – 5 л;
- антипригарное покрытие – керамическое 4-слойное;
- дисплей – LED;
- количество программ – 21.
Преимущества
- Температурный режим от 40 до 160 градусов.
- Настройка уровня давления.
- Мультиповар.
- 2 сенсорных датчика для контроля температуры пара.
- Поверхность крышки Touch safe не нагревается.
Недостатки
- Неустойчивые ножки.
- Короткий шнур питания.
- Высокая цена.
Заключение и выводы
При покупке мультиварки следует обратить внимание на несколько общих характеристик:
- объём чаши (от него зависит количество приготовленной еды);
- мощность (чем больше чаша, тем больше должна быть мощность, иначе блюда будут готовиться медленно);
- наличие датчиков температуры (без них блюда будут пригорать или недоготавливаться);
- возможность ручной настройки (качество продуктов всегда разное, поэтому и время для них необходимо не всегда одинаковое).
Источник: https://TehnoExpert.top/reyting-multivarok
Дорогие мультиварки – удивите премиум мультиваркой
Большинство людей стремятся сэкономить при покупке той или иной бытовой техники, но есть и те, кто готов купить дорогой прибор, но при этом получить исключительно качество от премиальных брендов.
Дорогие мультиварки премиум класса становятся все популярнее в России, и не потому что у людей повышается уровень дохода, а скорее наоборот – люди хотят испытать действительно качественную вещь, не смотря на ее высокую стоимость.
Под качеством мы понимаем не только высочайший уровень материал и сборки, но и функциональную часть. В результате получаются отличные блюда, которые помогут вам удивить мультиваркой знакомых и родственников.
Модели элитных мультиварок
Среди известных брендов к премиум классу можно отнести модели следующих элитных брендов: BORK, Delonghi, Oursson, KitchenAid (особое внимание рекомендуем уделить лучшим мультиваркам от БОРК – тут).
Именно модели указанных производителей мы попытались для вас описать так, чтобы вы смогли максимально просто сделать выбор в пользу той или другой модели. И, в данном случае, цена не имеет значения :).
Bork U803
Купить – http://www.mvideo.ru/products/multivarka-bork-u803-20030813
Небольшая и, в то же время, очень вместительная мультиварка с чашей на 5 литров. Управляется модель удобным поворачивающимся джойстиком. Технология «1+1» позволяет задать время и температуру приготовления с точностью до градуса или минуты. Помимо ручного режима «Мультиповар» в память заложено 200 совершенно разных рецептов, реализованных как три автоматические программы работы. Как свои, так и запрограммированные рецепты можно запустить в любой время с помощью функции отсрочки старта. Управляется модель удобным поворачивающимся джойстиком.
Redmond Rmc ih300
Это первая в линейке продуктов Redmond мультиварка с инновационным индукционным нагревом. Вместе с реализованной технологией 3D прогрева это позволяет точно установить требуемую температуру. Мультиварка укомплектована ложкой из силикона и черпаком для сахара, соли и круп. Встроенные 52 режима, из которых 28 можно настроить самостоятельно, а остальные работают автоматически, позволяют варить, расслаивать и печь тесто, готовить на пару и даже жарить во фритюре.
Cuckoo CMC-HE1055F
Купить – http://mvideo.ru/products/multivarka-cuckoo-sms-ne1055f-flamingo-metallis-20038174
Источник: http://vybormultivarki.ru/multivarki-premium-klassa-dorogie-modeli/
Лучшие мультиварки 2019 года
Кто бы мог подумать, что рисоварка, выпущенная в далеком 1945 году компанией Mitsubishi в конце 90-х годов будет дополнена рядом функций и произведет настоящий фурор в мире бытовой техники? Сегодня этот аппарат подчеркивает дизайн интерьера большинства современных кухонь, позволяя выполнять задачи сразу нескольких приборов: от духовки до йогуртницы. Мы предлагаем рассмотреть рейтинг лучших мультиварок 2019 года с учетом независимого мнения пользователей и соотношения цена/качество.
Мы собрали список для разных пользователей: от любителей до профессионалов. Поэтому перед покупкой той или иной модели обязательно подумайте над тем, что Вы будете готовить и в каких объемах. В противном случае, рискуете переплатить за программы, которые Вам вовсе не пригодятся.
При покупке бюджетной мультиварки не стоит ориентироваться на модели с большим количеством режимов. Как показывает практика, действительно нужных режимов для начинающих пользователей 6-8. Остальные, если и эксплуатируют, то только в течение первой недели знакомства с прибором.
Важнее обратить внимание на качество крышки, покрытие чаши и мощность с учетом емкости для приготовления ингредиентов. В данном топе мы собрали модели до 5000 рублей, которые обладают положительными отзывами и неплохой производительностью.
Выбирайте с учетом преимуществ и недостатков представленных ниже моделей, а также в зависимости от того, сколько будете готовить.
Топ мультиварок открывает модель Marta MT-4324 NS, предназначенная для эксплуатации небольшой семьей. Объем чаши составляет 3 литра. Корпус изготовлен из металла. Выглядит эстетично, моется без особых проблем.
Отзывы покупателей указывают на то, что техника реализована качественно, без дефектов. Из программ следует отметить наличие таких режимов как «выпечка», «каша», «жарка», «молочная каша», «готовка на пару». Также заслуживают внимания удобные крупные кнопки.
На панели можно отключить питание от розетки, включить отложенный старт, автоматический нагрев. Мощность всего 500 Вт.
- стильный дизайн;
- съемная чаша;
- удобные большие кнопки;
- автоподогрев;
- отложенный старт.
- сомнительное качество креплений крышки;
- невысокая мощность.
Если хотите купить недорогую мультиварку для нескольких пользователей, обратите внимание на DELTA DL-6518, объем которой составляет 5 литров. При этом мощность бюджетной модели составляет 900 Вт, и это оптимальный показатель для такой емкости чаши.
Стоит отметить, что в продаже недавно появилась модель 6520, но, по непонятным причинам, ее объем составляет всего 3 литра, а мощность 500 Вт, чего определенно не хватает. Поэтому DELTA DL-6518 определенно лучше. Новинка оснащается простым электронным управлением. Программы представлены на приборной панели – 9 режимов: жарка, выпечка, тушение и другие.
Вдобавок, производитель позаботился о наличии таких функций, как отложенный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления пищи.
- корпус из металла;
- низкая цена;
- оптимальная мощность;
- емкость чаши 5 литров.
- режим «йогурт» и «паста» бесполезны.
Недорогой, но хорошей мультиваркой порадовала компания REDMOND, представив на суд общественности модель SkyCooker RMC-M224S В с чашей на 5 литров. Она имеет керамическое антипригарное покрытие.
В комплект входит емкость для приготовления пищи на пару, шесть емкостей под йогурт, ложечка и лопатка с рифлёной поверхностью из пластика, мерный стаканчик. Мощность составляет 860 Вт, чего вполне хватает для удовлетворения потребностей семьи на 3-4 человека.
Устройство имеет пластиковый корпус, окрашенный под металл. Нагревательный элемент и крышка выглядят надежно. В коробке с аппаратом Вы обнаружите книжку на 160 рецептов.
- хорошая комплектация;
- оптимальная мощность;
- демократичная цена;
- неплохая сборка;
- удобные кнопки.
- чаши для йогурта сделаны из пластика.
Также среди бюджетных мультиварок заслуживает внимания REDMOND RMC-M4516, привлекающая современным дизайном, компактными размерами и высокой производительностью, невзирая на лояльную цену. В комплект входят металлические щипцы для извлекания чаши, емкость для готовки на пару, мерный стаканчик, несколько ложек.
Корпус выполнен из металла, сверху находится небольшой дисплей. Управление сенсорное. Крышка съемная, внутри оснащена силиконом. Чаша на 5 литров сделана из керамики, и это огромный плюс для бюджетной модели. На приборной панели 12 программ для приготовления разных блюд: одна из них универсальная – «Мультиповар».
- керамическая чаша;
- мощность 860 Вт;
- хорошая комплектация;
- стильный внешний вид;
- небольшие размеры и вес;
- съемная крышка.
Лучшая недорогая мультиварка 2019 года – модель GALAXY GL2645, оснащенная контейнером для сбора конденсата. Установлено 11 программ с поддержкой отложенного старта. Этот аппарат имеет контейнер для сбора конденсата. Емкость чаши 5 литров при мощности 900 Вт.
Предусмотрена функция автоматического подогрева. Управление интуитивно понятное. Дизайн классический. Корпус изготовлен из металла и пластика. Есть съемный паровой клапан. Ручка очень удобная, крышка открывается с помощью кнопки. Габариты и вес в пределах нормы.
Недостатков, по мнению пользователей, нет.
- оптимальная мощность;
- чаша на пять литров;
- 11 программ;
- автоподогрев;
- отложенный старт;
- контейнер для конденсата;
- простое управление.
В последнее время наблюдается спрос на мультиварки-скороварки. Их преимущество заключается в том, что внутреннее давление возникает уже через несколько минут после включения прибора. При этом температура кипения теплоносителя значительно выше, чем в аналогах.
Проблема в том, что при эксплуатации такой техники у пользователей нет возможности добавлять ингредиенты после включения аппарата. Мы постарались собрать лучшие мультиварки с функцией скороварки для разных пользователей с учетом цены, опций и производительности.
Шведская торговая марка изготавливает всю свою продукцию в России, что позволяет ей контролировать качество на каждом этапе производства. При этом компания предлагает демократичные цены на ряд кухонной техники, включая недорогие мультиварки-скороварки.
Ярким тому подтверждением является модель ENDEVER VITA 98 с чашей на 6 литров и мощностью в 1000 Вт. Устройство работает на базе 12 программ. Реализована разборная крышка, что существенно упрощает процесс мойки аппарата.
Из полезных функций необходимо отметить наличие автоподогрева, отсрочку старта, мультиповар.
- красивый дизайн сливового оттенка;
- вместительность;
- «мультиповар»;
- отсрочка старта;
- простое электронное управление;
- разборная крышка.
- нельзя заблокировать панель управления;
- не отключается автоподогрев.
Речь идет о мультиварке с хорошей чашей (керамическое покрытие) на 5 литров и функцией скороварки. Работает на базе 14 режимов, предусматривает ручные настройки. Реализована функция автоматического выпуска пара. При этом крышка не нагревается. На приборной панели находятся крупные кнопки.
Корпус из металла, что негативно отражается на весе прибора, но обеспечивает защиту от мелких механических покрытий. Вдобавок, легко мыть. Мощность мультиварки-скороварки составляет 1000 Вт, чего с запасом хватает для приготовления разнообразных блюд.
К достоинствам модели также следует отнести функцию стерилизации.
- функция «мультишеф» (настройка температуры);
- высокая мощность, учитывая объем;
- просто обслуживание;
- надежный бренд;
- керамическое покрытие чаши;
- функция стерилизации.
В перечень нашего рейтинга мультиварок-скороварок в 2019 году попала модель UNIT USP-1210S от австрийской компании. Устройство привлекает хорошей комплектацией:
- Две чаши с керамическим покрытием, одна из которых предназначена для копчения продуктов;
- Решетка с четырьмя уровнями регулировки копчения;
- Решетка для приготовления блюд на пару;
- Контейнер для щепы;
- Мерный стакан и книга рецептов.
Мощность составляет 1100 Вт на 6 литров чаши. В этом приборе Вы сможете тушить, варить, жарить и коптить продукты. Из полезных функций стоит выделить отложенный старт и возможность поддержания блюд теплыми на протяжении 24 часов в сутки. Крышка съемная, поэтому проблем с мойкой аппарата не должно возникнуть.
- отличная комплектация;
- съемная крышка;
- чаша для копчения;
- сбор конденсата;
- соотношение цена/качество.
- малоинформативная инструкция;
- при копчении выделяется неприятный запах.
Новая мультиварка-скороварка RMC-PM401 от REDMOND оснащена функцией Sous-Vide, широко распространенной среди французских поваров. Дословно переводится, «вакууме». Благодаря этому режиму блюда получаются более аппетитными, сочными.
Мощность оптимальная – 900 Вт на 5-литровую чашу. Управление электронное, кнопки крупные. Есть дисплей. Также заслуживает внимания стильный, современный дизайн прибор и небольшие размеры.
Можно регулировать время приготовления блюд, есть отложенный старт, поддержание оптимальной температуры. Судя по отзывам, недостатков нет.
- технология Sous-Vide;
- оптимальная производительность;
- стильный внешний вид;
- небольшие размеры, вес;
- надежная крышка, прочный корпус.
Источник: https://tehno-rating.ru/639-luchshie-multivarki-2019-goda.html
Рейтинг лучших мультиварок-скороварок в 2019-2020 гг
Мультиварка, как многофункциональная кухонная техника, появилась около десяти лет назад. Сегодня она стала для многих семей незаменимой помощницей на кухне. В последнее время все большей популярностью пользуются модели с функцией скороварки. Это приборы, которые позволяют готовить вкусную и полезную пищу под давлением пара, при этом экономя время хозяйкам.
Как известно, спрос рождает предложение. На современном рынке можно встретить множество моделей различных производителей. В этом обзоре разберем, технические параметры, функции устройств работающих под давлением, их отличие от обычных моделей, а также составим рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2019-2020 года по ценам и отзывам пользователей.
В чем отличие обычной мультиварки от моделей с функцией скороварки?
Основное отличие этих двух моделей – принцип работы.
Если в первом случае, пища готовиться только посредством тепловой обработки, это может быть как обычный, так и 3D нагрев (когда нагревательный элемент расположен не только снизу, но и по бокам).
То во втором случае – приготовление блюда осуществляется под высоким давлением, за счет чего и увеличивается скорость приготовления. Такое устройство имеет дополнительный клапан, который активируется при нагнетании пара.
Благодаря особенности работы, в мультиварке-скороварке, помимо стандартного набора блюд, быстро готовится:
- холодец;
- домашняя тушенка;
- блюда из бобовых;
- мясной бульон;
- заливное;
- голубцы;
- мясо и рыба.
Большинство моделей, входящих в ТОП лучших мультиварок-скороварок, работают как в обычном режиме при открытом клапане, так и под давлением.
И хотя, некоторые устройства в одной ценовой категории могут уступать по количеству автоматических программ обычным приборам, выбрав вариант с функцией «мультиповар», пользователь легко возместит себе этот недостаток.
Этот режим позволяет создавать собственные рецепты, указывая подходящее время приготовления и температуру.
Выбирая прибор, работающий под давлением, покупатель должен понимать, что при выполнении программы, крышка мультиварки-скороварки будет заблокирована — ее нельзя открыть в процессе приготовления блюда, например, для добавления продуктов или специй, как при работе с обычной моделью.
Многие специалисты уверены — поскольку блюда под давлением готовятся быстрее, продукты меньше подвержены тепловой обработке, а значит, сохраняют в себе больше полезных веществ и витаминов.
Главное преимущество мультиварок, работающих в режиме высокого давления – функциональность. С таким прибором быстро и овощи потушит, и молочную кашу сварить, и холодец приготовить, и выпечку испечь.
На какие критерии обратить внимание при выборе?
Первое, на что рекомендуют обращать внимание специалисты при выборе подобного устройства – объем чаши. Для двух человек, вполне подойдет и 3 литра. Для семей из 3-4 человек, потребуется прибор с чашей от 5 литров.
Важно! Необязательно готовить полную чашу. Можно готовить порционно. Поэтому лучше отдать предпочтение чаше большего объема, чтобы при необходимости приготовить достаточное количество продуктов, например, при приеме гостей.
Покрытие чаши – еще один важный критерий. Не стоит экономить на качестве. Тефлоновое покрытие – самое дешевое, но оно теряет свои свойства уже в первый год эксплуатации.
К тому же, дешевый тефлон, под воздействием высоких температур выделяет вредные вещества и придает пище специфический запах.
Лучше отдать предпочтение керамическому покрытию, или качественным многослойным чашам с запатентованным антипригарным напылением, например, как у филипс или редмонт.
Мощность современных мультиварок-скороварок, представленных сегодня на рынке варьируется в рамках 600-1100 Вт. Этого достаточно, чтобы прибор быстро выполнял возложенные на него функции. Не стоит покупать устройство большего показателя. На это есть несколько причин:
- экономия электроэнергии;
- приборы, работающие в режиме высокого давления, и так достаточно сокращают время приготовления блюда.
Основные и дополнительные функции мультиварок с функцией скороварки
Как правило, основной набор программ у рассматриваемых приборов схож с обычными мультиварками:
- рагу/тушение;
- суп;
- каша/крупы;
- выпечка;
- жарка;
- варка на пару.
Имеются и дополнительные программы:
- холодец;
- бульон;
- бобовые.
- голубцы;
- мясо.
Не исключено, что эти самые программы могут встречаться и в режимах обычных устройств, но в приборах, работающих под давлением, для приготовления блюда требуется как минимум в два раза меньше времени.
Выбирая подходящую модель, специалисты рекомендуют обратить внимание на наличие дополнительных программ:
- отложенный старт – функция, которая позволит приготовить блюдо к назначенному времени;
- автоподогрев – после завершения процесса приготовления, прибор перейдет в режим поддержания температуры, благодаря чему, блюдо останется теплым до того времени, как хозяйка подаст его к столу;
- мультиповар – возможность для пользователя создавать собственные режимы приготовления блюда.
Виды систем управления у мультиварок-скороварок
Как в обычных моделях, так и в устройствах, работающих под давлением, предусмотрено три типа управления. Оно может быть размещено на лицевой части корпуса или крышке прибора.
Механическое
Самая простая система управления, которая используется в бюджетных вариантах. Чаще всего такие модели не имеют даже экрана, либо оснащены небольшим дисплеем, где показывается время до окончания программы. Выбор режимов осуществляется либо кнопками, либо поворотным переключателем.
Электронное
Более функциональная система управления, используемая в большинстве современных моделях. Пользователю достаточно выбрать лишь автоматическую программу, остальные параметры прибор выставить самостоятельно.
Все настройки, в т.ч. и выбранный режим, отображаются на ЖК-дисплее.
Чаще всего такие устройства имеют дополнительные режимы, например, «мультиповар», которые позволяют выполнять тонкие настройки существующих программ или создавать собственные.
Сенсорное
Система управления, используемая, как правило, в моделях премиум-класса. Представлена в виде электронного дисплея и сенсорными элементами управления. Возможности работы, такие же, как и в предыдущем варианте.
Лучшие мультиварки премиум-класса 2019-2020 года
4. Cuckoo CMC-HE1055F
Источник: https://butop.ru/rejting-luchshih-multivarok-skorovarok/